Kategorie:Handmühlen: Unterschied zwischen den Versionen

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(Zassenhaus Havanna und Gesto Mokka eingefügt)
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Version vom 10. August 2016, 20:50 Uhr

Diese Seite enthält Verweise auf alle Seiten, die mit der Kategorie:Handmühlen gekennzeichnet sind.


Liste der handbetriebenen Mühlen
Hersteller Modell Preis H
(mm)
B
(mm)
T
(mm)
K
(mm)
Gewicht
(g)
Kranz-ø
(mm)
Kegel-ø
(mm)
Prinzip
Stufen
Skala Lager Material Bohnen-
Menge
stationär/
portabel
mahlen
Espresso-
eignung
Filter-
eignung
HELOR Helor 101 279 AUD 167 55 - 625 38 30 Konus
stufenlose
ja 2
ja
Alu/Stahl portabel gut (modern burrset) gut (mit traditional burrset)
Mahlgut MG-1
(Alu)
(750€) 230 140 140 3000 68 52 Achse
stufenlos
ja 2
ja
Alu/Stahl stationär sehr gut
Mahlgut MG-1
(Kupfer)
(1350€) 230 140 140 6000 68 52 Achse
stufenlos
ja 2
ja
Kupfer/Stahl sehr gut
Zassenhaus Havanna 80€ 210
200
47 - 90 495 42 33 Achse
stufenlos
nein 2
ja
Chrom/Messing
Gesto Mokka - 210 100 147 108 820 Achse
stufenlos
nein 2
nein
Holz/Alu


Erläuterungen
Preis:

  • ca.-Angabe je nach Bezugsquelle
  • Angabe in Klammern: Derzeit nicht verfügbar
  • "-": wird nicht mehr produziert


H: Höhe mit/ohne Kurbel. Ist nur ein Wert angegeben, kann die Kurbel nicht abgenommen werden
B: Breite bzw. Durchmesser bei zylindrischen Mühlen
T: Tiefe. Wenn der Wert fehlt, ist die Mühle zylindrisch
K: Effektive Kurbellänge von Achsmitte zu Knaufmitte
Lager: Anzahl Lager gesamt, darunter: Gegenlager beim Konus ja/nein
Prinzip = Art der Mahlgradverstellung:

  • Achse: Verschieben der gesamten Achse mit fixiertem Konus
  • Konus: Verschieben des fei beweglichen Konus entlang der Achse
  • Kranz: Verschieben des Kranzes


Skala: Kann der Mahlgrad an einer Skala angelesen und reproduzierbar wieder eingestellt werden

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