https://www.kaffeewiki.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=AloisKaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de]2026-06-03T11:16:02ZBenutzerbeiträgeMediaWiki 1.35.4https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=23773DieCrema - Espresso und Maschine2014-03-05T16:42:27Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:'''<br /><br />
http://www.diecrema.de/<br />
<br />
'''Kontakt und Showroom'''<br /><br />
DieCrema GbR (Svenja Koch, Markus Schollmayer und Jens Koch GbR)<br /><br />
Löwenburgstraße 14<br /><br />
53604 Bad Honnef - Rhöndorf<br /><br />
Tel: +49 2224-9898873<br /><br />
Fax: +49 2224-9898874<br /><br />
E-Mail: info@diecrema.de<br /><br />
<br />
'''Produkte'''<br /><br />
Siebträger-Gastromaschinen: ja (auf Anfrage)<br /><br />
Siebträger-Heimmaschinen: ja<br /><br />
Mühlen: ja<br /><br />
Kaffee: ja<br /><br />
Eigene Werkstatt: ja<br /><br />
Eigenes Ladengeschäft: ja<br /><br />
Vorführung im Laden: ja<br /><br />
Zertifizierung und Bewertung durch: Trusted Shops<br /><br />
<br />
'''Hersteller Siebträgermaschinen:'''<br /><br />
Bezzera, ECM, Elektra, Faema, La Cimbali, La Marzocco, La Pavoni, Nuova Simonelli, Quickmill, Rocket Espresso und Vibiemme<br /><br />
<br />
'''Hersteller Mühlen:'''<br /><br />
Bezzera, ECM, Elektra, Eureka, Macap, Mazzer, Mahlkönig, Nuova Simonelli und Mazzer for Rocket<br /><br />
<br />
'''Röster/Kaffeemarken:'''<br /><br />
Danesi, Hausbrandt, Maria Sole<br /><br />
<br />
'''Zubehör:'''<br /><br />
Ilsa, Motta, Concept Art, Water+More, Espressopool, u.v.m.<br /><br />
<br />
<br />
'''Öffnungszeiten'''<br /><br />
Telefonisch Montag bis Freitag 9:00 bis 17:00 Uhr, Öffnung Showroom Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.<br />
<br />
[[Kategorie:Händler]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=23772DieCrema - Espresso und Maschine2014-03-05T16:38:21Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:'''<br /><br />
http://www.diecrema.de/<br />
<br />
'''Kontakt und Showroom'''<br /><br />
DieCrema GbR (Svenja Koch, Markus Schollmayer und Jens Koch GbR)<br /><br />
Löwenburgstraße 14<br /><br />
53604 Bad Honnef - Rhöndorf<br /><br />
Tel: +49 2224-9898873<br /><br />
Fax: +49 2224-9898874<br /><br />
E-Mail: info@diecrema.de<br /><br />
<br />
'''Produkte'''<br /><br />
Siebträger-Gastromaschinen: ja (auf Anfrage)<br /><br />
Siebträger-Heimmaschinen: ja<br /><br />
Kaffee: ja<br /><br />
Eigene Werkstatt: ja (angeschlossen)<br /><br />
Eigenes Ladengeschäft: ja<br /><br />
Vorführung im Laden: ja<br /><br />
Zertifizierung und Bewertung durch: Trusted Shops<br /><br />
<br />
'''Hersteller Siebträgermaschinen:'''<br /><br />
Bezzera, ECM, Elektra, Faema, La Cimbali, La Marzocco, La Pavoni, Nuova Simonelli, Quickmill, Rocket Espresso und Vibiemme<br /><br />
<br />
'''Hersteller Mühlen:'''<br /><br />
Bezzera, ECM, Elektra, Eureka, Macap, Mazzer, Mahlkönig, Nuova Simonelli und Mazzer for Rocket<br /><br />
<br />
'''Röster/Kaffeemarken:'''<br /><br />
Danesi, Hausbrandt, Maria Sole<br /><br />
<br />
'''Öffnungszeiten'''<br /><br />
Telefonisch Montag bis Freitag 9:00 bis 17:00 Uhr, Öffnung Showroom Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.<br />
<br />
[[Kategorie:Händler]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=23771DieCrema - Espresso und Maschine2014-03-05T16:31:47Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:'''<br /><br />
http://www.diecrema.de/<br />
<br />
'''Kontakt und Showroom'''<br /><br />
DieCrema GbR (Svenja Koch, Markus Schollmayer und Jens Koch GbR)<br /><br />
Löwenburgstraße 14<br /><br />
53604 Bad Honnef - Rhöndorf<br /><br />
Tel: +49 2224-9898873<br /><br />
Fax: +49 2224-9898874<br /><br />
E-Mail: info@diecrema.de<br /><br />
<br />
'''Produkte'''<br /><br />
Siebträger-Gastromaschinen: ja (auf Anfrage)<br /><br />
Siebträger-Heimmaschinen: ja<br /><br />
Kaffee: ja<br /><br />
Eigene Werkstatt: ja (angeschlossen)<br /><br />
Eigenes Ladengeschäft: ja<br /><br />
Vorführung im Laden: ja<br /><br />
Zertifizierung und Bewertung durch: Trusted Shops<br /><br />
<br />
'''Hersteller Siebträgermaschinen:'''<br /><br />
Bezzera, Elektra, La Pavoni, La Cimbali, Ascaso und Rocket Espresso.<br /><br />
<br />
'''Hersteller Mühlen:'''<br /><br />
Mazzer, Bezzera, Elektra, La Pavoni, Ascaso und Rocket Espresso.<br /><br />
<br />
'''Röster/Kaffeemarken:'''<br /><br />
ATT (Antica Tostatura Triestina), BrasilOro, Danesi<br /><br />
<br />
'''Öffnungszeiten Showroom'''<br /><br />
Donnerstag und Freitag von 15:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.<br />
<br />
[[Kategorie:Händler]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Rocket_Cellini&diff=19204Rocket Cellini2011-08-24T19:11:11Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>[[Bild:Rocket_Cellini_Professional.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
Ist technisch baugleich mit der [[Rocket Giotto]], der Unterschied besteht lediglich in der Form bzw. der Ausgestaltung der Seitenwände (Cellini: gerade/flach; Giotto: konvex/abgekantet)<br />
<br />
<br />
'''Cellini Premium Plus'''<br />
<br />
Für Details siehe Artikel: [[Rocket Giotto]]<br />
<br />
<br />
'''Cellini Evolutione'''<br />
<br />
Diese Maschine verfügt über eine Rotationspumpe sowie Tank und (alternativ) Fest- und Abwasseranschlüsse. Zudem ist ein zusätzliches Manometer für Brüh- bzw. Leitungsdruck vorhanden. <br />
<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]<br />
<br />
Tolle Informationen gefunden: http://www.rocket-espresso.org</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Elektra_Microcasa_semiautomatica&diff=19203Elektra Microcasa semiautomatica2011-08-24T18:52:05Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = Elektra_microcasa_semiautomatica.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Elektra SXCD<br />
|NAME = microcasa semiautomatica<br />
|HERSTELLER = Elektra<br />
|VARIANTEN = <br><br />
* SX (Kupfer/Messing klarlackiert)<br />
* SXC (Chrom mit Elektra-Adler)<br />
* SXCD (Chrom mit Glaskugel und geriffeltem Tank)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 198x - heute<br />
|NEUPREIS = 1300 - 1500 EUR<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Espressomaschine mit aussergewöhnlicher Optik, die offen zeigt, wie sie funktioniert<br />
|VERARBEITUNG = Sehr gut<br />
|AUFHEIZZEIT = 10min, zum vollständigen Durchwärmen eher die üblichen 20-30min <br />
|EINSATZBEREICH = Privathaushalt, Büro<br />
|LEISTUNG = 800<br />
|STROM = 230~50Hz<br />
|MASSE = 30x55x36cm; Grundplatte Ø 26cm<br />
|GEWICHT = ???<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe Ulka EX5<br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = ???<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Nein<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Nein<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Elektra Barmaschinengruppe<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 62<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = Ja, 3-Loch, feststehend<br />
|HEISSWASSER = Nein<br />
|FESTWASSER = Nein<br />
|WASSERTANK = ???<br />
|MAGNETVENTIL = 2<br />
|PUMPENMANOMETER = Nein<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = Nein<br />
}}<br />
<br />
<br><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[Bilder_Elektra_microcasa_semiautomatica|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[[Erfahrungsberichte_zur_%22Elektra_microcasa_semiautomatica%22|Erfahrungsbericht zur {{PAGENAME}}]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile == <br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Optik<br />
** massive Bauweise<br />
** Standard 58mm Brühsiebe <br />
** simples Milchaufschäumen<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank veralgt nicht <br />
<br />
*'''Nachteile''' <br />
** Abtropfschale ist winzig<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank verkalkt <br />
** konstruktionsbedingt wird sie überall heiss - also aufpassen <br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
=== Rückspülen ===<br />
Bei der beschämend kleinen Abtropfschale ist das Rückspülen natürlich nicht einfach. Abhilfe schafft da ein Silikonschlauch, der vom Durchmesser auf das Abwasserröhrchen von der Brühgruppe passt, also ca. 5mm. Den Schlauch führt man dann nach unten in eine auf dem Boden stehende Flasche. Nun steht dem Rückspülen kein Hin- und Hergerenne mit dem Tropfschälchen mehr im Wege. Im Modellbauzubehörhandel werden solche Schläuche als Benzinschlauch o.Ä. angeboten.<br />
<br />
Noch ein kleiner Nachtrag: Dieser Schlauch eignet sich auch hervorragend um das Wasser aus dem Tank zu bekommen: Schlauch in den Tank, ansaugen und dann nach unten in einen Auffangbehälter halten.<br />
<br />
=== Entkalken ===<br />
Entkalken des Boilers geht auch durch das Entlüftungsventil, dazu muss der Tank abgeschraubt werden. Das ist einfacher als den Boiler von unten aufzumachen, da man hierfür die Maschine annähernd komplett auseinandernehmen muss. <br />
<br />
<br />
=== Dichtigkeitskontrolle ===<br />
Es ist übrigens überaus sinnvoll, gerade nach Eingriffen in die wasserführenden Teile nach einiger Zeit die Dichtigkeit ebenjener nochmals zu überprüfen. Darüber hinaus gerne auch einmal jährlich. Austretendes Wasser wird nämlich von der dichten Bodenplatte erfolgreich am Austreten gehindert und erzeugt, da umbemerkt, unschöne Korrosionen innerhalb des Gerätefußes. <br />
Wenn was undicht ist, stellt sich natürlich die Frage, an welcher Stelle. Dazu stelle man die Maschine ohne Bodenplatte auf drei Espressotassen, die wiederum auf einem Spiegel platziert werden. Wassertropfen sind gut auf dem Spiegel zu zu sehen und die lecke Stelle darüber kann ebenfalls - Spiegel sei dank - gut eingesehen werden.<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/cPiiZYNM5UI YouTube Video zur Bedienung der Micro Casa Semiautomatica von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19202Bezzera Galatea Domus2011-08-24T18:51:04Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank mit Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss mit Rotationspumpe<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 20min (mit einem Leerbezug) - besser 30min<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_GIULIA&diff=19201Bezzera GIULIA2011-08-24T18:50:09Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = GIULIA<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss <br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 2010<br />
|NEUPREIS = 1100€ - 1400<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Vibrationspumpe und E61 Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = <br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 30 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1250 - 1450<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 320x440x450<br />
|GEWICHT = ca 24<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA <br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = <br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Nein<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = E61 Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja, links<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Als Variante möglich<br />
|WASSERTANK = 4,0, automatische Abschaltung bei zu wenig Wasser<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja <br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = nein<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "Giulia"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.youtube.com/watch?v=BG1opAZJ9eA&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der Giulia von DieCrema]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19200Bezzera BZ102011-08-24T18:49:16Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
[http://www.bezzera.it/pdf/43-de-BZ10_9942047.01_GB_ed12.10_rev00.pdf PDF des Herstellers]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ07&diff=19199Bezzera BZ072011-08-24T18:48:11Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Bezzera_BZ07_02.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
{{Zweikreiser<br />
|BILD = Bezzera_BZ07_01.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = BZ07<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version), DE (elektronische Dosierung 1 oder 2 Tassen)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = Ende 2007 bis heute<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = 10 (mit einem Leerbezug) bis 30 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn") richtiges No-Burn (wie bei einer Andreja) gibt es für die BZ07 nicht, solte für Anfänger vorzugsweise die 2-Loch-Variante sein<br />
|HEISSWASSER = Ja, mittig<br />
|FESTWASSER = Nein aber als Option erhältlich (BZ07R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer ab Ende 2008)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ07"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ07 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Gibt es seit Mitte 2008 auch mit Dualmanometer für Brühdruck und Kesseldruck.<br />
Es wurde auch ein Ventil verbessert welches bei der Erstserie manchmal etwas undicht wurde.<br /><br />
Ab ca. Dezember 2008 habe alle Maschinen einrastende Kipphebel (Dampf)<br />
Ab ca. September 2008 besitzt die Maschine ein leicht einstellbares Expansionsventil (für Brühdrucktuning)<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/20291-bezzera-bz07-erfahrungen-und-modifikationen.html Bezzera BZ07 - Erfahrungen und Modifikationen]<br /><br />
[http://www.kleinischer.de/kaffee/espresso.htm#bz07 Erfahrungen und Modifikationen auf kleinischer.de]<br /><br />
[http://www.youtube.com/watch?v=fcoAyClezSI&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der BZ07 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=H%C3%A4ndlerliste_nach_Ort&diff=19198Händlerliste nach Ort2011-08-24T17:39:38Z<p>Alois: /* A - D */</p>
<hr />
<div>'''Händlerliste nach Ort'''<br><br />
(hier geht es zur [[Alphabetische Liste von Händlern|alphabetischen Liste von Händlern]])<br />
== A - D ==<br />
*Aachen<br />
**[[Plum's Kaffee]] [http://www.plumskaffee.de/ (www.plumskaffee.de)]<br />
<br />
*Aschaffenburg<br />
**[[coffeemakers.de - in Kleinostheim]] [http://www.coffeemakers.de/ (www.coffeemakers.de)]<br />
<br />
*Bad Bevensen<br />
**[[Hot Cup 4 You Kaffeemaschinen, Espressomaschinen und Gastronomiegeräte]] [http://www.hotcup4you24.de/ (www.hotcup4you24.de)]<br />
<br />
*Bad Honnef - Rhöndorf<br />
**[[DieCrema - Espresso und Maschine]] [http://www.diecrema.de/ (www.diecrema.de)]<br />
<br />
*Berlin<br />
**[[Kaffee Informationszentrum und Museum]] [http://www.kaffeemuseum-berlin.de/museumsshop.html Kaffeemuseum]<br />
**[[Cafébar Moema]] [Brasilianische Edel-Espressobohnen in Prenzlberg (www.moema-espresso.com)] <br />
**[[CafeCo La Cimbali und La San Marco Espressomaschinen]] [http://www.cafeco.de (www.cafeco.de)]<br />
**[[caffe e ricambio]] [http://www.cafric.de (www.cafric.de)]<br />
**[[bar-fragasso - Caffè Passalacqua]] [http://www.caffeonline.de (www.caffeeonline.de)] <br />
**[[Espressomaschinenzentrum Holger Maschke]] [http://www.espressopapst.de (www.espressopapst.de)]<br />
**[[Die Espressonisten GmbH]] [http://www.espressonisten.de (www.espressonisten.de)]<br />
**[[espressowerkstatt]] [http://www.espressowerkstatt.com (www.espressowerkstatt.com)]<br />
**[[macchina-caffe]] [http://www.macchina-caffe.de (www.maccina-caffe.de)] <br />
<br />
**[[Yellow Star Coffee]] [http://www.yellow-star-coffee.de (www.yellow-star-coffee.de)]<br />
**[[espresso-prego.de]] [http://www.espresso-prego.de (www.www.espresso-prego.de)]<br />
**[[Espresso Company]] [http://espresso-company.de espresso-company.de]<br />
**[[Giuseppetti]] [http://www.giuseppetti.de (www.giuseppetti.de)]<br />
<br />
*Bochingen<br />
**[[Maskal-fine coffee company]] [http://www.maskal.de (www.maskal.de)]<br />
<br />
*Bochum<br />
**[[Kaffeezentrale]] [http://www.kaffeezentrale.de (www.kaffeezentrale.de)]<br />
**[[Kaffeerösterei Bochum]] [http://www.roestart.de (www.roestart.de)]<br />
<br />
*Bonn<br />
**[[Bonner Espresso Studio]] [http://www.bonnerespressostudio.de (www.bonnerespressostudio.de)]<br />
**[[Kessels Espresso Studio]] [http://www.kessels-espresso-studio.de/ (www.kessels-espresso-studio.de)]<br />
**[[Espresso Galerie Reichert & Roeder]] [http://www.espressogalerie.de/ (www.kaffeegalerie.de)]<br />
<br />
*Bremen<br />
**[[Bremer-Kaffeehaus]] [http://www.bremer-kaffeehaus.de (www.bremer-kaffeehaus.de)]<br />
**[[Stockmann & Reinhard]] [http://www.espresso-bremen.de (www.espresso-bremen.de)]<br />
<br />
*Dortmund<br />
**[[Espresso Schliebeck]] [http://www.espresso-schliebeck.de/ (www.espresso-schliebeck.de/)]<br />
<br />
*Darmstadt<br />
**[[caffeeo.de]] [http://www.caffeeo.de (www.caffeeo.de)]<br />
<br />
*Drolshagen<br />
**[[Allvendo]] [http://www.allvendo.de (www.allvendo.de)]<br />
<br />
*Düsseldorf<br />
**[[Bazzar]] [http://www.bazzar.de (www.bazzar.de)]<br />
**[[espressoperfetto]] [http://www.espressoperfetto.de (www.espressoperfetto.de)]<br />
**[[LA POTENZA]] [http://www.la-potenza.com (www.la-potenza.com)]<br />
<br />
*Duisburg<br />
**[[AS Bäckerei & Gastro Service]] [http://www.systermann.de (www.systermann.de)]<br />
<br />
== E - H ==<br />
*Elsdorf<br />
**[[Kaffee-Management]] [http://www.kaffee-management.de (www.kaffee-management.de)]<br />
*Erfurt<br />
**[[marc.tom's]] [http://www.marctoms.com/ (www.marctoms.com)]<br />
*Essen<br />
**[[Espresso-Center]] [http://www.espresso-center.de (www.espresso-center.de)]<br />
*Frankfurt am Main<br />
**[[GoC oHG]] [http://www.espressomaschinen-bezzera-quickmill.yatego.com (www.espressomaschinen-bezzera-quickmill.yatego.com)]<br />
**[[GoC oHG]] [http://www.goc-frankfurt.de (www.goc-frankfurt.de)]<br />
**[[Espresso Store]] [http://www.espresso-store.de/ (www.espresso-store.de)]<br />
<br />
* Fürstenfeldbruck / Oberbayern<br />
** [[Vitaliano - Ein bißchen Italien]] [http://www.vitaliano.de (www.vitaliano.de)]<br />
<br />
*Fürth/ Bayern<br />
**[[www.espresso-direkt.de]]<br />
**[[www.roethenbacher.de]] in Zirndorf bei Fürth<br />
<br />
*Gelsenkirchen<br />
**[[Caffe Milano]] [http://www.caffe-milano.de/ (www.caffe-milano.de)]<br />
<br />
*Haan / NRW<br />
**[[Kaffee-Perfekt]] [http://www.kaffee-perfekt.de (www.kaffee-perfekt.de)]<br />
<br />
*Hamburg<br />
**[[BLACK DELIGHT]] [http://www.blackdelight.de (www.blackdelight.de)]<br />
**[[Espressolution - La San Marco / Caffè Saicaf]] [http://www.espressolution.de/ (www.espressolution.de)]<br />
**[[Cafaesie]] [http://www.cafaesie.de/]<br />
**[[CaffeCel Hamburg]] [http://www.caffecel.de/ (www.caffecel.de)]<br />
**[[Carl Schrödter GmbH]] [http://www.faema-online.de (www.faema-online.de)]<br />
**[[Cucinaria]] [http://www.cucinaria.de (www.cucinaria.de)]<br />
**[[EMT Espressomaschinentechnik]] [http://www.emt-shop.de/ (www.emt-shop.de)]<br />
**[[Espressotecnica]] [http://www.espressotecnica.de (www.espressotecnica.de)]<br />
**[[Intega Gastrotechnik]] [http://www.intega-gastrotechnik.de (www.intega-gastrotechnik.de)]<br />
**[[Kaffeeraum Espressomaschinen-Service für Gastronomie-Maschinen]] [http://www.kaffeeraum.com (www.kaffeeraum.com)]<br />
**[[l'Espresso!]] [http://www.lespresso.de (www.lespresso.de)]<br />
**[[PASCUCCI]] [http://www.pascucci.cc (www.pascucci.cc)]<br />
**[[SPEICHERSTADT KAFFEERÖSTEREI]] [http://www.speicherstadt-kaffee.de (www.speicherstadt-kaffee.de)]<br />
**[[TRANQUILLO]] [http://www.tranquillo.de (www.tranquillo.de)]<br />
<br />
*Heidelberg<br />
**[[Espresso Company Heidelberg]] [http://www.espresso-company-heidelberg.de (www.espresso-company-heidelberg.de)]<br />
<br />
*Hemdingen (~15km noerdlich von Hamburg)<br />
**[[Kaffeewelten]]<br />
<br />
*Hemsbach (~20km noerdlich von Heidelberg)<br />
**[[Coffee-World]] [http://www.coffee-world.de (www.coffee-world.de)]<br />
<br />
== I - O ==<br />
* Ingolstadt<br />
** [[coffeeIN by Kaffeekontor Bayern]] [http://www.coffee-in.org (www.coffee-in.org)]<br />
<br />
* Karlsruhe<br />
** [[Sancta Coffea]] [http://www.sanctacoffea.de (www.sanctacoffea.de)]<br />
** [[Cafe Classico]] [http://www.classico-ka.de (www.classico-ka.de)]<br />
** [[Kaffeemaschinencenter E&R Nagel GmbH]] [http://www.kc-nagel.de (www.kc-nagel.de)]<br />
** [[Pergamino]] [http://www.pergamino.de (www.pergamino.de)]<br />
<br />
* Köln<br />
** [[Antiga Arancio]] [http://www.antiga-arancio.de (www.antiga-arancio.de)]<br />
** [[La Cimbali]]<br />
** [[Culinarium]]<br />
** [[Elektra Deutschland]] [http://www.elektra-kaffeemaschinen.de (www.elektra-kaffeemaschinen.de)]<br />
** [[Espresso Perfetto Köln]] [http://www.espressoperfetto.de (www.espressoperfetto.de)]<br />
** [[Claudio Paccagnan]] [http://www.paccagnan.de (www.paccagnan.de)]<br />
<br />
* Kiefersfelden (Rosenheim/Oberbayern)<br />
** [[Der Kaffeemaschinendoctor]] [http://www.kaffeemaschinendoctor.de (www.kaffeemaschinendoctor.de)]<br />
** [[Der Espressomaschinendoctor]] [http://www.espressomaschinendoctor.de (www.espressomaschinendoctor.de)]<br />
<br />
*Leverkusen<br />
** [[Kaffee-Wolf.de]] [http://www.kaffee-wolf.de (www.kaffee-wolf.de)]<br />
<br />
* Lindau<br />
** [[dal Gustaio/Imprezza.de]] [http://www.imprezza.de (www.imprezza.de)]<br />
<br />
* Ludwigsburg<br />
** [[KaffeeStore.com]] [http://www.kaffeestore.com (www.kaffeestore.com)]<br />
<br />
* Lüdenscheid<br />
** [[Kaffekultur]] [http://www.kaffeekultur.de (www.kaffeekultur.de)]<br />
<br />
* Marburg (Cölbe)<br />
** [[Eisunion GmbH]] (ehemals [[Eis Fassbender]]) [http://www.eisunion-shop.de (www.eisunion-shop.de)]<br />
* Münster<br />
** Kaffeestudio Münster (http://www.caffespresso.de) <br />
* München<br />
**[[Azzarello]] [http://www.azzarello.de (www.azzarello.de)]<br />
**[[Espresso.de]]<br />
**[[Espresso Factory]]<br />
**[[Espressoworld]]<br />
**[[Kaffee, Espresso & Barista]]<br />
**[[Koob Logistik]] [http://www.koob-logistik.de (www.koob-logistik.de)]<br />
**[[Munich Coffee Company]] [http://www.munich-coffee-company.de (www.munich-coffee-company.de)]<br />
<br />
*Mülheim<br />
**Julius Meinl Shop (http://www.emmas-zuhause.de)<br />
<br />
* Nürnberg<br />
**[[tasskaff.com]]<br />
<br />
* Oldenburg<br />
**[http://www.derespressoladen.de Der Espresso-Laden]<br />
<br />
* Osnabrück<br />
**[[Espresso-Studio]] [http://www.espresso-studio.de (www.espresso-studio.de)]<br />
<br />
== R - U ==<br />
* Radolfzell<br />
**[[KAFFEE TOTAL]] [http://www.kaffee-total.com (www.kaffee-total.com)]<br />
<br />
* Rheinberg<br />
**[[Maas-MST]] [http://www.Maas-MST.de (www.Maas-MST.de)]<br />
<br />
* Rheinbreitbach<br />
**[[espressoversand bon miscela]] [http://www.espressoversand.com/ (www.espressoversand.com)]<br />
<br />
* Rosenheim<br />
**[[INTERNETTO.DE]] [http://www.internetto.de (www.internetto.de)]<br />
<br />
* Senden<br />
**[[Kaffee frei Haus]] [http://www.kaffee-frei-haus.de/ (www.kaffee-frei-haus.de)]<br />
<br />
<br />
* Steinberg <br />
**[[Espresso International]] [http://www.espresso-international.com/ (www.espresso-international.com)]<br />
<br />
* Stuttgart<br />
**[[Kaffeehaus Stuttgart]] [http://www.kaffeehaus-stuttgart.de/ (www.kaffeehaus-stuttgart.de)]<br />
<br />
== V - Z ==<br />
<br />
*Weil am Rhein<br />
**[[KAFFEESOLO]] [http://www.kaffeesolo.de (www.kaffeesolo.de)]<br />
<br />
*Wien<br />
**[[ESPRESSOLUTIONS]] [http://www.espressolutions.at (www.espressolutions.at)]<br />
**[[MOCCA CLUB]] [http://www.moccaclub.com (www.moccaclub.com)]<br />
**[[Laurenzio]] [http://www.laurenzio.at (www.laurenzio.at)]<br />
<br />
*Wildau<br />
**[[Espresso XXL]] [http://www.espressoxxl.de (www.espressoxxl.de)]<br />
<br />
*Wulfsmoor (Schleswig-Holstein)<br />
**[[SUNBEAM COFFEE]] [http://www.sunbeam-coffee.com (www.sunbeam-coffee]]<br />
*Zirndorf Landkreis Fürth/ Bayern<br />
**[http://www.roethenbacher.de Röthenbacher]<br />
<br />
<br />
[[Kategorie:Händler| ]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=19197DieCrema - Espresso und Maschine2011-08-24T17:35:02Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:'''<br /><br />
http://www.diecrema.de/<br />
<br />
'''Kontakt und Showroom'''<br /><br />
DieCrema GbR (Svenja Koch, Gabriele Werner, Markus Schollmayer und Jens Koch GbR)<br /><br />
Löwenburgstraße 14<br /><br />
53604 Bad Honnef - Rhöndorf<br /><br />
Tel: +49 2224-9898873<br /><br />
Fax: +49 2224-9898874<br /><br />
E-Mail: info@diecrema.de<br /><br />
<br />
'''Produkte'''<br /><br />
Siebträger-Gastromaschinen: ja (auf Anfrage)<br /><br />
Siebträger-Heimmaschinen: ja<br /><br />
Kaffee: ja<br /><br />
Eigene Werkstatt: ja (angeschlossen)<br /><br />
Eigenes Ladengeschäft: ja<br /><br />
Vorführung im Laden: ja<br /><br />
Zertifizierung und Bewertung durch: Trusted Shops<br /><br />
<br />
'''Hersteller Siebträgermaschinen:'''<br /><br />
Bezzera, Elektra, La Pavoni, La Cimbali, Ascaso und Rocket Espresso.<br /><br />
<br />
'''Hersteller Mühlen:'''<br /><br />
Mazzer, Bezzera, Elektra, La Pavoni, Ascaso und Rocket Espresso.<br /><br />
<br />
'''Röster/Kaffeemarken:'''<br /><br />
ATT (Antica Tostatura Triestina), BrasilOro, Danesi<br /><br />
<br />
'''Öffnungszeiten Showroom'''<br /><br />
Donnerstag und Freitag von 15:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=19196DieCrema - Espresso und Maschine2011-08-24T17:34:36Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>'''Internetadresse:'''<br /><br />
http://www.diecrema.de/<br />
<br />
'''Kontakt'''<br /><br />
DieCrema GbR (Svenja Koch, Gabriele Werner, Markus Schollmayer und Jens Koch GbR)<br /><br />
Löwenburgstraße 14<br /><br />
53604 Bad Honnef - Rhöndorf<br /><br />
Tel: +49 2224-9898873<br /><br />
Fax: +49 2224-9898874<br /><br />
E-Mail: info@diecrema.de<br /><br />
<br />
'''Produkte'''<br /><br />
Siebträger-Gastromaschinen: ja (auf Anfrage)<br /><br />
Siebträger-Heimmaschinen: ja<br /><br />
Kaffee: ja<br /><br />
Eigene Werkstatt: ja (angeschlossen)<br /><br />
Eigenes Ladengeschäft: ja<br /><br />
Vorführung im Laden: ja<br /><br />
Zertifizierung und Bewertung durch: Trusted Shops<br /><br />
<br />
'''Hersteller Siebträgermaschinen:'''<br /><br />
Bezzera, Elektra, La Pavoni, La Cimbali, Ascaso und Rocket Espresso.<br /><br />
<br />
'''Hersteller Mühlen:'''<br /><br />
Mazzer, Bezzera, Elektra, La Pavoni, Ascaso und Rocket Espresso.<br /><br />
<br />
'''Röster/Kaffeemarken:'''<br /><br />
ATT (Antica Tostatura Triestina), BrasilOro, Danesi<br /><br />
<br />
'''Öffnungszeiten Showroom'''<br /><br />
Donnerstag und Freitag von 15:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=19195DieCrema - Espresso und Maschine2011-08-24T17:26:32Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>Internetadresse:<br />
http://www.diecrema.de/<br />
<br />
Kontakt<br />
DieCrema GbR<br />
Löwenburgstraße 14<br />
53604 Bad Honnef - Rhöndorf<br />
Tel: +49 2224-9898873<br />
Fax: +49 2224-9898874<br />
E-Mail: info@diecrema.de<br />
<br />
Produkte<br />
Siebträger-Gastromaschinen: ja (auf Anfrage)<br />
Siebträger-Heimmaschinen: ja<br />
Kaffee: ja<br />
Eigene Werkstatt: ja (angeschlossen)<br />
Eigenes Ladengeschäft: ja <br />
Vorführung im Laden: ja<br />
Zertifizierung und Bewertung durch: Trusted Shops<br />
<br />
Hersteller Siebträgermaschinen: <br />
Bezzera, Elektra, La Pavoni, La Cimbali, Ascaso und Rocket Espresso. <br />
<br />
Hersteller Mühlen:<br />
Mazzer, Bezzera, Elektra, La Pavoni, Ascaso und Rocket Espresso. <br />
<br />
Röster/Kaffeemarken: <br />
ATT (Antica Tostatura Triestina), BrasilOro, Danesi <br />
<br />
Öffnungszeiten Showroom Donnerstag und Freitag von 15:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19194Bezzera Galatea Domus2011-08-24T17:10:01Z<p>Alois: /* Tipps und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank mit Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss mit Rotationspumpe<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 20min (mit einem Leerbezug) - besser 30min<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zum Galatea Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19193Bezzera Galatea Domus2011-08-24T17:09:44Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank mit Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss mit Rotationspumpe<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 20min (mit einem Leerbezug) - besser 30min<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zum Galatea Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_GIULIA&diff=19192Bezzera GIULIA2011-08-24T17:08:35Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = GIULIA<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss <br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 2010<br />
|NEUPREIS = 1100€ - 1400<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Vibrationspumpe und E61 Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = <br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 30 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1250 - 1450<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 320x440x450<br />
|GEWICHT = ca 24<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA <br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = <br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Nein<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = E61 Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja, links<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Als Variante möglich<br />
|WASSERTANK = 4,0, automatische Abschaltung bei zu wenig Wasser<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja <br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = nein<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "Giulia"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.youtube.com/watch?v=BG1opAZJ9eA&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der Giulia von DieCrema]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-giulia-s-mn-tankversion.html Link zum Giulia-Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_GIULIA&diff=19191Bezzera GIULIA2011-08-24T17:07:23Z<p>Alois: /* Tipps und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = GIULIA<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss <br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 2010<br />
|NEUPREIS = 1100€ - 1400<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Vibrationspumpe und E61 Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = <br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 30 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1250 - 1450<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 320x440x450<br />
|GEWICHT = ca 24<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA <br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = <br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Nein<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = E61 Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja, links<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Als Variante möglich<br />
|WASSERTANK = 4,0, automatische Abschaltung bei zu wenig Wasser<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja <br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = nein<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "Giulia"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.youtube.com/watch?v=BG1opAZJ9eA&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der Giulia von DieCrema]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19190Bezzera BZ102011-08-24T17:06:00Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
[http://www.bezzera.it/pdf/43-de-BZ10_9942047.01_GB_ed12.10_rev00.pdf PDF des Herstellers]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-bz10.html Link zum BZ10 Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ07&diff=19189Bezzera BZ072011-08-24T17:04:52Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Bezzera_BZ07_02.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
{{Zweikreiser<br />
|BILD = Bezzera_BZ07_01.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = BZ07<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version), DE (elektronische Dosierung 1 oder 2 Tassen)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = Ende 2007 bis heute<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = 10 (mit einem Leerbezug) bis 30 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn") richtiges No-Burn (wie bei einer Andreja) gibt es für die BZ07 nicht, solte für Anfänger vorzugsweise die 2-Loch-Variante sein<br />
|HEISSWASSER = Ja, mittig<br />
|FESTWASSER = Nein aber als Option erhältlich (BZ07R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer ab Ende 2008)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ07"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ07 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Gibt es seit Mitte 2008 auch mit Dualmanometer für Brühdruck und Kesseldruck.<br />
Es wurde auch ein Ventil verbessert welches bei der Erstserie manchmal etwas undicht wurde.<br /><br />
Ab ca. Dezember 2008 habe alle Maschinen einrastende Kipphebel (Dampf)<br />
Ab ca. September 2008 besitzt die Maschine ein leicht einstellbares Expansionsventil (für Brühdrucktuning)<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/20291-bezzera-bz07-erfahrungen-und-modifikationen.html Bezzera BZ07 - Erfahrungen und Modifikationen]<br /><br />
[http://www.kleinischer.de/kaffee/espresso.htm#bz07 Erfahrungen und Modifikationen auf kleinischer.de]<br /><br />
[http://www.youtube.com/watch?v=fcoAyClezSI&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der BZ07 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-bz07.html Link zum BZ07-Angebot von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Elektra_Microcasa_semiautomatica&diff=19188Elektra Microcasa semiautomatica2011-08-24T16:54:26Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = Elektra_microcasa_semiautomatica.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Elektra SXCD<br />
|NAME = microcasa semiautomatica<br />
|HERSTELLER = Elektra<br />
|VARIANTEN = <br><br />
* SX (Kupfer/Messing klarlackiert)<br />
* SXC (Chrom mit Elektra-Adler)<br />
* SXCD (Chrom mit Glaskugel und geriffeltem Tank)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 198x - heute<br />
|NEUPREIS = 1300 - 1500 EUR<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Espressomaschine mit aussergewöhnlicher Optik, die offen zeigt, wie sie funktioniert<br />
|VERARBEITUNG = Sehr gut<br />
|AUFHEIZZEIT = 10min, zum vollständigen Durchwärmen eher die üblichen 20-30min <br />
|EINSATZBEREICH = Privathaushalt, Büro<br />
|LEISTUNG = 800<br />
|STROM = 230~50Hz<br />
|MASSE = 30x55x36cm; Grundplatte Ø 26cm<br />
|GEWICHT = ???<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe Ulka EX5<br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = ???<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Nein<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Nein<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Elektra Barmaschinengruppe<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 62<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = Ja, 3-Loch, feststehend<br />
|HEISSWASSER = Nein<br />
|FESTWASSER = Nein<br />
|WASSERTANK = ???<br />
|MAGNETVENTIL = 2<br />
|PUMPENMANOMETER = Nein<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = Nein<br />
}}<br />
<br />
<br><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[Bilder_Elektra_microcasa_semiautomatica|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[[Erfahrungsberichte_zur_%22Elektra_microcasa_semiautomatica%22|Erfahrungsbericht zur {{PAGENAME}}]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile == <br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Optik<br />
** massive Bauweise<br />
** Standard 58mm Brühsiebe <br />
** simples Milchaufschäumen<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank veralgt nicht <br />
<br />
*'''Nachteile''' <br />
** Abtropfschale ist winzig<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank verkalkt <br />
** konstruktionsbedingt wird sie überall heiss - also aufpassen <br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
=== Rückspülen ===<br />
Bei der beschämend kleinen Abtropfschale ist das Rückspülen natürlich nicht einfach. Abhilfe schafft da ein Silikonschlauch, der vom Durchmesser auf das Abwasserröhrchen von der Brühgruppe passt, also ca. 5mm. Den Schlauch führt man dann nach unten in eine auf dem Boden stehende Flasche. Nun steht dem Rückspülen kein Hin- und Hergerenne mit dem Tropfschälchen mehr im Wege. Im Modellbauzubehörhandel werden solche Schläuche als Benzinschlauch o.Ä. angeboten.<br />
<br />
Noch ein kleiner Nachtrag: Dieser Schlauch eignet sich auch hervorragend um das Wasser aus dem Tank zu bekommen: Schlauch in den Tank, ansaugen und dann nach unten in einen Auffangbehälter halten.<br />
<br />
=== Entkalken ===<br />
Entkalken des Boilers geht auch durch das Entlüftungsventil, dazu muss der Tank abgeschraubt werden. Das ist einfacher als den Boiler von unten aufzumachen, da man hierfür die Maschine annähernd komplett auseinandernehmen muss. <br />
<br />
<br />
=== Dichtigkeitskontrolle ===<br />
Es ist übrigens überaus sinnvoll, gerade nach Eingriffen in die wasserführenden Teile nach einiger Zeit die Dichtigkeit ebenjener nochmals zu überprüfen. Darüber hinaus gerne auch einmal jährlich. Austretendes Wasser wird nämlich von der dichten Bodenplatte erfolgreich am Austreten gehindert und erzeugt, da umbemerkt, unschöne Korrosionen innerhalb des Gerätefußes. <br />
Wenn was undicht ist, stellt sich natürlich die Frage, an welcher Stelle. Dazu stelle man die Maschine ohne Bodenplatte auf drei Espressotassen, die wiederum auf einem Spiegel platziert werden. Wassertropfen sind gut auf dem Spiegel zu zu sehen und die lecke Stelle darüber kann ebenfalls - Spiegel sei dank - gut eingesehen werden.<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/cPiiZYNM5UI YouTube Video zur Bedienung der Micro Casa Semiautomatica von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/elektra/elektra-micro-casa-sxc-semiautomatica-in-edelstahl-verchromt-messing-verchromt.html Link zum Microcasa-Angebot von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Elektra_Microcasa_semiautomatica&diff=19187Elektra Microcasa semiautomatica2011-08-24T16:52:13Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = Elektra_microcasa_semiautomatica.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Elektra SXCD<br />
|NAME = microcasa semiautomatica<br />
|HERSTELLER = Elektra<br />
|VARIANTEN = <br><br />
* SX (Kupfer/Messing klarlackiert)<br />
* SXC (Chrom mit Elektra-Adler)<br />
* SXCD (Chrom mit Glaskugel und geriffeltem Tank)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 198x - heute<br />
|NEUPREIS = 1300 - 1500 EUR<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Espressomaschine mit aussergewöhnlicher Optik, die offen zeigt, wie sie funktioniert<br />
|VERARBEITUNG = Sehr gut<br />
|AUFHEIZZEIT = 10min, zum vollständigen Durchwärmen eher die üblichen 20-30min <br />
|EINSATZBEREICH = Privathaushalt, Büro<br />
|LEISTUNG = 800<br />
|STROM = 230~50Hz<br />
|MASSE = 30x55x36cm; Grundplatte Ø 26cm<br />
|GEWICHT = ???<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe Ulka EX5<br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = ???<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Nein<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Nein<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Elektra Barmaschinengruppe<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 62<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = Ja, 3-Loch, feststehend<br />
|HEISSWASSER = Nein<br />
|FESTWASSER = Nein<br />
|WASSERTANK = ???<br />
|MAGNETVENTIL = 2<br />
|PUMPENMANOMETER = Nein<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = Nein<br />
}}<br />
<br />
<br><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[Bilder_Elektra_microcasa_semiautomatica|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[[Erfahrungsberichte_zur_%22Elektra_microcasa_semiautomatica%22|Erfahrungsbericht zur {{PAGENAME}}]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile == <br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Optik<br />
** massive Bauweise<br />
** Standard 58mm Brühsiebe <br />
** simples Milchaufschäumen<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank veralgt nicht <br />
<br />
*'''Nachteile''' <br />
** Abtropfschale ist winzig<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank verkalkt <br />
** konstruktionsbedingt wird sie überall heiss - also aufpassen <br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
=== Rückspülen ===<br />
Bei der beschämend kleinen Abtropfschale ist das Rückspülen natürlich nicht einfach. Abhilfe schafft da ein Silikonschlauch, der vom Durchmesser auf das Abwasserröhrchen von der Brühgruppe passt, also ca. 5mm. Den Schlauch führt man dann nach unten in eine auf dem Boden stehende Flasche. Nun steht dem Rückspülen kein Hin- und Hergerenne mit dem Tropfschälchen mehr im Wege. Im Modellbauzubehörhandel werden solche Schläuche als Benzinschlauch o.Ä. angeboten.<br />
<br />
Noch ein kleiner Nachtrag: Dieser Schlauch eignet sich auch hervorragend um das Wasser aus dem Tank zu bekommen: Schlauch in den Tank, ansaugen und dann nach unten in einen Auffangbehälter halten.<br />
<br />
=== Entkalken ===<br />
Entkalken des Boilers geht auch durch das Entlüftungsventil, dazu muss der Tank abgeschraubt werden. Das ist einfacher als den Boiler von unten aufzumachen, da man hierfür die Maschine annähernd komplett auseinandernehmen muss. <br />
<br />
<br />
=== Dichtigkeitskontrolle ===<br />
Es ist übrigens überaus sinnvoll, gerade nach Eingriffen in die wasserführenden Teile nach einiger Zeit die Dichtigkeit ebenjener nochmals zu überprüfen. Darüber hinaus gerne auch einmal jährlich. Austretendes Wasser wird nämlich von der dichten Bodenplatte erfolgreich am Austreten gehindert und erzeugt, da umbemerkt, unschöne Korrosionen innerhalb des Gerätefußes. <br />
Wenn was undicht ist, stellt sich natürlich die Frage, an welcher Stelle. Dazu stelle man die Maschine ohne Bodenplatte auf drei Espressotassen, die wiederum auf einem Spiegel platziert werden. Wassertropfen sind gut auf dem Spiegel zu zu sehen und die lecke Stelle darüber kann ebenfalls - Spiegel sei dank - gut eingesehen werden.<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/elektra/elektra-micro-casa-sxc-semiautomatica-in-edelstahl-verchromt-messing-verchromt.html Link zu DieCrema.de]<br /><br />
<br />
[http://youtu.be/cPiiZYNM5UI YouTube Video zur Bedienung der Micro Casa Semiautomatica von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Elektra_Microcasa_semiautomatica&diff=19186Elektra Microcasa semiautomatica2011-08-24T16:50:49Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = Elektra_microcasa_semiautomatica.JPG<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Elektra SXCD<br />
|NAME = microcasa semiautomatica<br />
|HERSTELLER = Elektra<br />
|VARIANTEN = <br><br />
* SX (Kupfer/Messing klarlackiert)<br />
* SXC (Chrom mit Elektra-Adler)<br />
* SXCD (Chrom mit Glaskugel und geriffeltem Tank)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 198x - heute<br />
|NEUPREIS = 1200 <br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Espressomaschine mit aussergewöhnlicher Optik, die offen zeigt, wie sie funktioniert<br />
|VERARBEITUNG = Sehr gut<br />
|AUFHEIZZEIT = 10min, zum vollständigen Durchwärmen eher die üblichen 20-30min <br />
|EINSATZBEREICH = Privathaushalt, Büro<br />
|LEISTUNG = 800<br />
|STROM = 230~50Hz<br />
|MASSE = 30x55x36cm; Grundplatte Ø 26cm<br />
|GEWICHT = ???<br />
|PUMPE = Vibrationspumpe Ulka EX5<br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = ???<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Nein<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Nein<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Elektra Barmaschinengruppe<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 62<br />
|SIEBDURCHMESSER = 58<br />
|DAMPF = Ja, 3-Loch, feststehend<br />
|HEISSWASSER = Nein<br />
|FESTWASSER = Nein<br />
|WASSERTANK = ???<br />
|MAGNETVENTIL = 2<br />
|PUMPENMANOMETER = Nein<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = Nein<br />
}}<br />
<br />
<br><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[Bilder_Elektra_microcasa_semiautomatica|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[[Erfahrungsberichte_zur_%22Elektra_microcasa_semiautomatica%22|Erfahrungsbericht zur {{PAGENAME}}]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile == <br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Optik<br />
** massive Bauweise<br />
** Standard 58mm Brühsiebe <br />
** simples Milchaufschäumen<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank veralgt nicht <br />
<br />
*'''Nachteile''' <br />
** Abtropfschale ist winzig<br />
** Frischwasser wird konstruktionsbedingt aufgeheizt, Tank verkalkt <br />
** konstruktionsbedingt wird sie überall heiss - also aufpassen <br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
=== Rückspülen ===<br />
Bei der beschämend kleinen Abtropfschale ist das Rückspülen natürlich nicht einfach. Abhilfe schafft da ein Silikonschlauch, der vom Durchmesser auf das Abwasserröhrchen von der Brühgruppe passt, also ca. 5mm. Den Schlauch führt man dann nach unten in eine auf dem Boden stehende Flasche. Nun steht dem Rückspülen kein Hin- und Hergerenne mit dem Tropfschälchen mehr im Wege. Im Modellbauzubehörhandel werden solche Schläuche als Benzinschlauch o.Ä. angeboten.<br />
<br />
Noch ein kleiner Nachtrag: Dieser Schlauch eignet sich auch hervorragend um das Wasser aus dem Tank zu bekommen: Schlauch in den Tank, ansaugen und dann nach unten in einen Auffangbehälter halten.<br />
<br />
=== Entkalken ===<br />
Entkalken des Boilers geht auch durch das Entlüftungsventil, dazu muss der Tank abgeschraubt werden. Das ist einfacher als den Boiler von unten aufzumachen, da man hierfür die Maschine annähernd komplett auseinandernehmen muss. <br />
<br />
<br />
=== Dichtigkeitskontrolle ===<br />
Es ist übrigens überaus sinnvoll, gerade nach Eingriffen in die wasserführenden Teile nach einiger Zeit die Dichtigkeit ebenjener nochmals zu überprüfen. Darüber hinaus gerne auch einmal jährlich. Austretendes Wasser wird nämlich von der dichten Bodenplatte erfolgreich am Austreten gehindert und erzeugt, da umbemerkt, unschöne Korrosionen innerhalb des Gerätefußes. <br />
Wenn was undicht ist, stellt sich natürlich die Frage, an welcher Stelle. Dazu stelle man die Maschine ohne Bodenplatte auf drei Espressotassen, die wiederum auf einem Spiegel platziert werden. Wassertropfen sind gut auf dem Spiegel zu zu sehen und die lecke Stelle darüber kann ebenfalls - Spiegel sei dank - gut eingesehen werden.<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/elektra/elektra-micro-casa-sxc-semiautomatica-in-edelstahl-verchromt-messing-verchromt.html Link zu DieCrema.de]<br /><br />
<br />
[http://youtu.be/cPiiZYNM5UI YouTube Video zur Bedienung der Micro Casa Semiautomatica von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Rocket_Cellini&diff=19185Rocket Cellini2011-08-24T16:37:17Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>[[Bild:Rocket_Cellini_Professional.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
Ist technisch baugleich mit der [[Rocket Giotto]], der Unterschied besteht lediglich in der Form bzw. der Ausgestaltung der Seitenwände (Cellini: gerade/flach; Giotto: konvex/abgekantet)<br />
<br />
<br />
'''Cellini Premium Plus'''<br />
<br />
Für Details siehe Artikel: [[Rocket Giotto]]<br />
<br />
<br />
'''Cellini Evolutione'''<br />
<br />
Diese Maschine verfügt über eine Rotationspumpe sowie Tank und (alternativ) Fest- und Abwasseranschlüsse. Zudem ist ein zusätzliches Manometer für Brüh- bzw. Leitungsdruck vorhanden. <br />
<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]<br />
<br />
Tolle Informationen gefunden: http://www.rocket-espresso.org<br />
<br />
Kauf- und Testbar bei: http://www.diecrema.de/espressomaschinen/rocket-espresso/rocket-cellini-evoluzione.html</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Rocket_Cellini&diff=19184Rocket Cellini2011-08-24T16:36:08Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>[[Bild:Rocket_Cellini_Professional.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
Ist technisch baugleich mit der [[Rocket Giotto]], der Unterschied besteht lediglich in der Form bzw. der Ausgestaltung der Seitenwände (Cellini: gerade/flach; Giotto: konvex/abgekantet)<br />
<br />
<br />
'''Cellini Premium Plus'''<br />
<br />
Für Details siehe Artikel: [[Rocket Giotto]]<br />
<br />
<br />
'''Cellini Evolutione'''<br />
<br />
Diese Maschine verfügt über eine Rotationspumpe sowie Fest- und Abwasseranschlüsse. Zudem ist ein zusätzliches Manometer für Brüh- bzw. Leitungsdruck vorhanden. <br />
<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]<br />
<br />
Tolle Informationen gefunden: http://www.rocket-espresso.org<br />
<br />
Kauf- und Testbar bei: http://www.diecrema.de/espressomaschinen/rocket-espresso/rocket-cellini-evoluzione.html</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Rocket_Cellini&diff=19183Rocket Cellini2011-08-24T16:35:51Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>[[Bild:Rocket_Cellini_Professional.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
Ist technisch baugleich mit der [[Rocket Giotto]], der Unterschied besteht lediglich in der Form bzw. der Ausgestaltung der Seitenwände (Cellini: gerade/flach; Giotto: konvex/abgekantet)<br />
<br />
<br />
'''Cellini Premium Plus'''<br />
<br />
Für Details siehe Artikel: [[Rocket Giotto]]<br />
<br />
<br />
'''Cellini Evolutione'''<br />
<br />
Diese Maschine verfügt über eine Rotationspumpe sowie Fest- und Abwasseranschlüsse. Zudem ist ein zusätzliches Manometer für Brüh- bzw. Leitungsdruck vorhanden. <br />
<br />
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]<br />
<br />
Tolle Informationen gefunden: http://www.rocket-espresso.org<br />
Kauf- und Testbar bei: http://www.diecrema.de/espressomaschinen/rocket-espresso/rocket-cellini-evoluzione.html</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19182Bezzera Galatea Domus2011-08-24T16:25:52Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank mit Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss mit Rotationspumpe<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 20min (mit einem Leerbezug) - besser 30min<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zum Galatea Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19181Bezzera Galatea Domus2011-08-24T16:25:06Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 20min (mit einem Leerbezug) - besser 30min<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zum Galatea Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19180Bezzera Galatea Domus2011-08-24T16:24:42Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 20min (mit einem Leerbezug) - besser eine 30min<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zum Galatea Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19179Bezzera Galatea Domus2011-08-24T16:22:47Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 45min - besser eine Stunde<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zum Galatea Angebot von DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19178Bezzera Galatea Domus2011-08-24T16:21:59Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 45min - besser eine Stunde<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zu DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_Galatea_Domus&diff=19177Bezzera Galatea Domus2011-08-24T16:21:42Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|BILD = BezzeraGalateaDomus.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = Bezzera Galatea Domus<br />
|NAME = Galatea Domus<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???-dato<br />
|NEUPREIS = 1200€ - 1400€ je nach Modellvariante<br />
|GEBRAUCHTPREIS = ???<br />
|BESCHREIBUNG = Klassische italienische Zweikreismaschine mit E61 Brühgruppe<br />
|VERARBEITUNG = Die Verarbeitung ist als Sehr gut zu bezeichnen.<br />
|AUFHEIZZEIT = mind. 45min - besser eine Stunde<br />
|EINSATZBEREICH = Zu Hause oder Klein(st)gastronomie.<br />
|LEISTUNG = 1450W (110V) / 1350-1550W (220V)<br />
|STROM = 110-120V 50-60Hz~ oder 220-240V 50-60Hz<br />
|MASSE = 360x450x455mm (BxHxT)<br />
|GEWICHT = Tankversion: 22.7kg Leergewicht, Festwasserversion: 28.2kg Leergewicht. <br />
|PUMPE = MN: Ulka Vibrationspumpe, R: Rotationspumpe<br />
|GEHAEUSE = Polierter 18/10 Edelstahl<br />
|KESSELVOL = 2L<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = Hochglanzverchromte E61 Messingbrühgruppe mit Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = 58 mm<br />
|DAMPF = Ja<br />
|HEISSWASSER = Ja <br />
|FESTWASSER = nur bei R Modell<br />
|WASSERTANK = 4L mit eingebautem Wasserstandssensor: Schaltet bei zu wenig Wasser ab.<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = <br />
}}<br />
<br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br><br />
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Produziert hervorragenden Espresso<br />
** Sehr hohe Dampf- und Heißwasserleistung<br />
** Großer Boiler<br />
** E61 Brühgruppe mit Thermosiphon<br />
** Für E61 sehr temperaturstabil - neigt nicht so stark zum Überhitzen, daher<br />
** nur kurzer Coolingflush notwendig<br />
** Sehr stabile Standfüße und Gewicht: Siebträger kann ohne Festhalten der Maschine eingespannt werden <br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
** Große Tassenauflage<br />
** Wassertankdeckel kann ohne Verschieben der Tassen geöffnet werden.<br />
<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Relativ lange Aufheizzeit<br />
** Die beiden Hähne für Dampf und Heißwasser sind mit einer Metallmutter befestigt, welche sich stark bei Bezug von Dampf/Heißwasser erwärmt: Verbrennungsgefahr!<br />
** Die beiden Lanzen sind an einem Kugelgelenk befestigt, welches relativ leicht geht. Die Folge davon ist, dass - speziell bei Heißwasserbezug - die Lanze von der Schwerkraft in eine andere Position verschoben wird.<br />
** Hoher Stromverbrauch<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
Wie schon oben bei den Nachteilen erwähnt kann man sich bei den Hähnen an den Schrauben verbrennen, also ist es ratsam den Hahn immer mit gewölbter Hand zu bedienen.<br />
<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
[http://www.bezzera.it/prodotti.php?lang=de&page=gamma&id=10&prodid=38 Galatea Domus auf der Herstellerwebseite]<br />
[http://youtu.be/g0-3yhb3W-A YouTube Video zur Bedienung der Galatea von DieCrema.de]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-galatea-domus-ii-mn-tankversion.html Link zu DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Classic_Modifikationen&diff=19176Gaggia Classic Modifikationen2011-08-24T16:14:07Z<p>Alois: /* Wo man Zusatzteile kaufen kann */</p>
<hr />
<div>Es versteht sich von selbst, dass eine gute Macchina auch gute Wartung benötigt (Austauschen von evtl. noch nicht defekten aber muckenden Teilen, Entkalkung etc.). Darauf wird hier nicht weiter eingegangen; hier geht es um alles, was man für seine [[Gaggia Classic Coffee|Gaggia Classic]] '''zusätzlich''' tun kann. Alle Anleitungen finden sich auf der Hauptseite der [[Gaggia Classic Coffee|Gaggia CC]].<br />
<br />
'''Dringend empfohlene Teile sind mit einem (!) gekennzeichnet.'''<br />
<br />
= Zubehör =<br />
<br />
Alles, was wirklich '''zusätzlich''' empfohlen wird.<br />
<br />
*[[Blindsieb]] zum [[Rückspülen]] (!)<br />
Wird auf jeden Fall benötigt, um die Maschine in Schuss zu halten.<br />
<br />
*Milchkännchen (ca. 350 ml)<br />
Sehr sinnvolles Gerät, um einen optimalen cremigen [[Milchaufschäumen|Milchschaum]] (keinen Bauschaum!) zu produzieren. Unterstützt die richtige Strömung der Milch beim Schäumen und macht (bei passender Größe) das Abschätzen des Verhältnisses von Milch zu Schaum einfacher (wichtig für ein ordentliches Ergebnis).<br />
<br />
*Milchthermometer<br />
Nützlich, aber im Prinzip ist die Milch warm genug, wenn sie an der Grenze dazu ist, an der Hand, die außen das Kännchen berührt, zu schmerzen (ca. 60°C). Siehe auch Artikel [[Milchaufschäumen]].<br />
<br />
<br />
= Modifikationen / Austauschteile =<br />
<br />
Alles, was zwar mitgeliefert wird bzw. original dabei ist, aber '''ersetzt werden''' kann / sollte.<br />
<br />
*Siebeinsätze<br />
Von einigen Benutzern der Gaggia CC wird das mitgelieferte Sieb für die 1-Tassen-Portion (1er-Sieb) wegen seiner etwas eigenwilligen Form als unpraktisch bzw. unhandlich empfunden. Hier hilft der Ersatz durch ein '''Original La Marzocco 1er-Sieb'''. Leider passt die Kombination mit der weiter unten empfohlenen Verteilerplatte aus Messing nicht zusammen, da das Sieb nicht tief genug ist- der Rand des Messing-Duschsiebträgers stösst dadurch im Sieb auf und der Siebträger lässt sich nicht mehr dicht einspannen.<br />
<br />
*Standard-Siebe<br />
Neue Modelle werden mit "Crema-Sieben" mit doppeltem Boden und einem einzelnen Loch auf der Unterseite ausgeliefert. Die sollten, um echte Crema zu erhalten, gegen Standard-Siebe ersetzt werden.<br />
<br />
*[[Tamper]] (!)<br />
Der mitgelieferte Plastiktamper ist nicht für guten Espresso geeignet. Generell wird ein '''58mm-Tamper''' empfohlen (z.B. original Gaggia), wobei Edelstahl von vielen gegenüber Aluminium bevorzugt wird. Eine Tamperunterlage (Matte) ist sinnvoll.<br />
<br />
*Verteilerplatte und [[Duschsieb]]<br />
Die originale Aluminium-Verteilerplatte (Duschplatte) sollte durch eine '''Messing-Verteilerplatte''' ersetzt werden, ebenso die standardmäßig verbaute Lochscheibe durch ein professionelles Duschsieb. Beim Austausch ist zu beachten, dass die Messingplatte etwas dicker ist als das originale Aluteil, so dass die Kombination mit dem weiter oben empfohlenen La Marzocco 1er-Sieb nicht zusammenpasst. <br />
<br />
*Pannarello / Milchschäumdüse<br />
Richtig gut geht das Aufschäumen von Milch erst mit der Umrüstung auf eine '''Milchschäumdüse der Espressomaschine Rancilio „Silvia“'''.<br />
<br />
= Wo man Zusatzteile kaufen kann =<br />
* [http://espressoxxl.de EspressoXXL]: häufig empfohlener Internethändler für alles rund um guten Caffè<br />
* [http://stoll-espresso.de Stoll Espresso]: auch ein öfter genannter Lieferant für Espressofreunde (z.B. original Gaggia Tamper)<br />
<br />
[[Kategorie:Reparatur_und_Wartung]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19175Bezzera BZ102011-08-24T16:07:12Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
[http://www.bezzera.it/pdf/43-de-BZ10_9942047.01_GB_ed12.10_rev00.pdf PDF des Herstellers]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-bz10.html Link zum OnlineShop DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19174Bezzera BZ102011-08-24T16:06:32Z<p>Alois: /* Weblinks */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
<br />
[http://www.bezzera.it/pdf/43-de-BZ10_9942047.01_GB_ed12.10_rev00.pdf PDF des Herstellers]<br /><br />
[http://www.diecrema.de/espressomaschinen/bezzera/bezzera-bz10.html Link zu DieCrema.de]<br /></div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19173Bezzera BZ102011-08-24T16:00:30Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19172Bezzera BZ102011-08-24T16:00:16Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ10&diff=19171Bezzera BZ102011-08-24T15:59:43Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = BZ10<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = ???<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 10 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn")<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Nein aber evt als Option erhältlich (BZ10R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ10"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heißwasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ10 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Die Bezzera BZ10 ist die Weiterentwicklung der [[BZ07]]<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
[http://youtu.be/pjhQ6LJROoo YouTube Video zur Bedienung der BZ10 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ07&diff=19170Bezzera BZ072011-08-24T15:53:48Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Bezzera_BZ07_02.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
{{Zweikreiser<br />
|BILD = Bezzera_BZ07_01.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = BZ07<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version), DE (elektronische Dosierung 1 oder 2 Tassen)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = Ende 2007 bis heute<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = 10 (mit einem Leerbezug) bis 30 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn") richtiges No-Burn (wie bei einer Andreja) gibt es für die BZ07 nicht, solte für Anfänger vorzugsweise die 2-Loch-Variante sein<br />
|HEISSWASSER = Ja, mittig<br />
|FESTWASSER = Nein aber als Option erhältlich (BZ07R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer ab Ende 2008)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ07"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ07 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Gibt es seit Mitte 2008 auch mit Dualmanometer für Brühdruck und Kesseldruck.<br />
Es wurde auch ein Ventil verbessert welches bei der Erstserie manchmal etwas undicht wurde.<br /><br />
Ab ca. Dezember 2008 habe alle Maschinen einrastende Kipphebel (Dampf)<br />
Ab ca. September 2008 besitzt die Maschine ein leicht einstellbares Expansionsventil (für Brühdrucktuning)<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/20291-bezzera-bz07-erfahrungen-und-modifikationen.html Bezzera BZ07 - Erfahrungen und Modifikationen]<br /><br />
[http://www.kleinischer.de/kaffee/espresso.htm#bz07 Erfahrungen und Modifikationen auf kleinischer.de]<br /><br />
[http://www.youtube.com/watch?v=fcoAyClezSI&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der BZ07 von DieCrema.de]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_GIULIA&diff=19169Bezzera GIULIA2011-08-24T12:19:40Z<p>Alois: /* Tipps und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>{{Zweikreiser<br />
|NAME = GIULIA<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = MN Tank und Vibrationspumpe, R Festwasseranschluss <br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = 2010<br />
|NEUPREIS = 1100€ - 1400<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Vibrationspumpe und E61 Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = <br />
|AUFHEIZZEIT = etwa 30 Min<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1250 - 1450<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 320x440x450<br />
|GEWICHT = ca 24<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA <br />
|GEHAEUSE = <br />
|KESSELVOL = <br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Nein<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = E61 Thermosiphon<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja, links<br />
|HEISSWASSER = Ja, rechts<br />
|FESTWASSER = Als Variante möglich<br />
|WASSERTANK = 4,0, automatische Abschaltung bei zu wenig Wasser<br />
|PUMPENMANOMETER = Ja <br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = nein<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "Giulia"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** Kessel- und Pumpenmanometer<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
== Tipps und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
[http://www.youtube.com/watch?v=BG1opAZJ9eA&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der Giulia von DieCrema]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ07&diff=19168Bezzera BZ072011-08-24T12:06:49Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Bezzera_BZ07_02.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
{{Zweikreiser<br />
|BILD = Bezzera_BZ07_01.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = BZ07<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version), DE (elektronische Dosierung 1 oder 2 Tassen)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = Ende 2007 bis heute<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = 10 (mit einem Leerbezug) bis 30 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn") richtiges No-Burn (wie bei einer Andreja) gibt es für die BZ07 nicht, solte für Anfänger vorzugsweise die 2-Loch-Variante sein<br />
|HEISSWASSER = Ja, mittig<br />
|FESTWASSER = Nein aber als Option erhältlich (BZ07R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer ab Ende 2008)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ07"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ07 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Gibt es seit Mitte 2008 auch mit Dualmanometer für Brühdruck und Kesseldruck.<br />
Es wurde auch ein Ventil verbessert welches bei der Erstserie manchmal etwas undicht wurde.<br /><br />
Ab ca. Dezember 2008 habe alle Maschinen einrastende Kipphebel (Dampf)<br />
Ab ca. September 2008 besitzt die Maschine ein leicht einstellbares Expansionsventil (für Brühdrucktuning)<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/20291-bezzera-bz07-erfahrungen-und-modifikationen.html Bezzera BZ07 - Erfahrungen und Modifikationen]<br /><br />
[http://www.kleinischer.de/kaffee/espresso.htm#bz07 Erfahrungen und Modifikationen auf kleinischer.de]<br /><br />
[http://www.youtube.com/watch?v=fcoAyClezSI&feature=youtube_gdata_player YouTube Video zur Bedienung der BZ07 von DieCrema]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Bezzera_BZ07&diff=19167Bezzera BZ072011-08-24T12:04:02Z<p>Alois: /* Tips und Modifikationen */</p>
<hr />
<div>[[Bild:Bezzera_BZ07_02.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]<br />
{{Zweikreiser<br />
|BILD = Bezzera_BZ07_01.jpg<br />
|BILDUNTERSCHRIFT = <br />
|NAME = BZ07<br />
|HERSTELLER = Bezzera<br />
|VARIANTEN = PM (manuelle Version), DE (elektronische Dosierung 1 oder 2 Tassen)<br />
|GRUPPENANZAHL = 1<br />
|ZEITRAUM = Ende 2007 bis heute<br />
|NEUPREIS = 895€ - 1200<br />
|GEBRAUCHTPREIS = <br />
|BESCHREIBUNG = Kompakte Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe und elektrisch beheiztem Brühkopf<br />
|VERARBEITUNG = sehr gute Verarbeitung des Gehäuses, sehr aufgeräumt<br />
|AUFHEIZZEIT = 10 (mit einem Leerbezug) bis 30 Minuten<br />
|EINSATZBEREICH = ambitionierte Heimanwender und semiprof. Einsatz<br />
|LEISTUNG = 1200<br />
|STROM = 220-240 /50-60Hz<br />
|MASSE = 250x380x420<br />
|GEWICHT = ca 19<br />
|PUMPE = Vibration, ULKA EX5 /48W<br />
|GEHAEUSE = inox<br />
|KESSELVOL = 1,5<br />
|KESSELMATERIAL = Kupfer, nicht isoliert max. 2,5bar<br />
|EXPANSIONSVENTIL = Ja<br />
|ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja (nach unten abgeführt)<br />
|MAGNETVENTIL = Ja<br />
|KESSELFUELLUNG = Ja<br />
|BRÜHGRUPPENTYP = elektr. beheizter Elektra Brühkopf (durch Thermostat, +/-4°), entkoppelt vom Kessel<br />
|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br />
|SIEBDURCHMESSER = <br />
|DAMPF = Ja (links, optional "no burn") richtiges No-Burn (wie bei einer Andreja) gibt es für die BZ07 nicht, solte für Anfänger vorzugsweise die 2-Loch-Variante sein<br />
|HEISSWASSER = Ja, mittig<br />
|FESTWASSER = Nein aber als Option erhältlich (BZ07R)<br />
|WASSERTANK = 3,0, automatische Abschaltung bei zu niedrigem Wasserstand <br />
|PUMPENMANOMETER = Ja (als Doppelmanometer ab Ende 2008)<br />
|KESSELMANOMETER = Ja<br />
|DOSIERUNG = bei DE-Modell<br />
}}<br />
<br />
<br /><br />
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br />
'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br /><br />
'''[[Erfahrungsberichte zur "BZ07"]]'''<br />
<br />
== Vor- und Nachteile ==<br />
*'''Vorteile:'''<br />
** kurze Aufheizzeit durch el. Kopfheizung<br />
** gut dosierbare Kipphebel für Dampf und Heisswasser<br />
** im Vergleich zu E61 einfachere Wartung/Reinigung der Brühgruppe<br />
** kompakt (Breite 25 cm)<br />
** kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil<br />
<br />
<br />
*'''Nachteile:'''<br />
** Heisswasserausgabe etwas eng liegend platziert (aufgrund der geringen Breite)<br />
** Tank nur nach oben zu entnehmen<br />
** Duschsieb sitzt tief, daher speziell mit 1er-Sieb präzises Arbeiten notwendig<br />
** Abtropfschale etwas zu kurz<br />
<br />
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br />
Die BZ07 hat ein Thermostat von Campini Ty60 | 10/ ~250 | 16/ ~250 | 1210 eingebaut<br />
<br />
<br />
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) ==<br />
<br />
Gibt es seit Mitte 2008 auch mit Dualmanometer für Brühdruck und Kesseldruck.<br />
Es wurde auch ein Ventil verbessert welches bei der Erstserie manchmal etwas undicht wurde.<br /><br />
Ab ca. Dezember 2008 habe alle Maschinen einrastende Kipphebel (Dampf)<br />
Ab ca. September 2008 besitzt die Maschine ein leicht einstellbares Expansionsventil (für Brühdrucktuning)<br />
<br />
<br />
== Tips und Modifikationen ==<br />
<br />
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten:<br />
<br />
[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/20291-bezzera-bz07-erfahrungen-und-modifikationen.html Bezzera BZ07 - Erfahrungen und Modifikationen]<br /><br />
[http://www.kleinischer.de/kaffee/espresso.htm#bz07 Erfahrungen und Modifikationen auf kleinischer.de]<br /><br />
[http://www.youtube.com/watch?v=fcoAyClezSI&feature=youtube_gdata_player]<br /><br />
<br />
== Weblinks ==</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Gaggia_Classic_Modifikationen&diff=19166Gaggia Classic Modifikationen2011-08-24T11:53:34Z<p>Alois: /* Wo man Zusatzteile kaufen kann */</p>
<hr />
<div>Es versteht sich von selbst, dass eine gute Macchina auch gute Wartung benötigt (Austauschen von evtl. noch nicht defekten aber muckenden Teilen, Entkalkung etc.). Darauf wird hier nicht weiter eingegangen; hier geht es um alles, was man für seine [[Gaggia Classic Coffee|Gaggia Classic]] '''zusätzlich''' tun kann. Alle Anleitungen finden sich auf der Hauptseite der [[Gaggia Classic Coffee|Gaggia CC]].<br />
<br />
'''Dringend empfohlene Teile sind mit einem (!) gekennzeichnet.'''<br />
<br />
= Zubehör =<br />
<br />
Alles, was wirklich '''zusätzlich''' empfohlen wird.<br />
<br />
*[[Blindsieb]] zum [[Rückspülen]] (!)<br />
Wird auf jeden Fall benötigt, um die Maschine in Schuss zu halten.<br />
<br />
*Milchkännchen (ca. 350 ml)<br />
Sehr sinnvolles Gerät, um einen optimalen cremigen [[Milchaufschäumen|Milchschaum]] (keinen Bauschaum!) zu produzieren. Unterstützt die richtige Strömung der Milch beim Schäumen und macht (bei passender Größe) das Abschätzen des Verhältnisses von Milch zu Schaum einfacher (wichtig für ein ordentliches Ergebnis).<br />
<br />
*Milchthermometer<br />
Nützlich, aber im Prinzip ist die Milch warm genug, wenn sie an der Grenze dazu ist, an der Hand, die außen das Kännchen berührt, zu schmerzen (ca. 60°C). Siehe auch Artikel [[Milchaufschäumen]].<br />
<br />
<br />
= Modifikationen / Austauschteile =<br />
<br />
Alles, was zwar mitgeliefert wird bzw. original dabei ist, aber '''ersetzt werden''' kann / sollte.<br />
<br />
*Siebeinsätze<br />
Von einigen Benutzern der Gaggia CC wird das mitgelieferte Sieb für die 1-Tassen-Portion (1er-Sieb) wegen seiner etwas eigenwilligen Form als unpraktisch bzw. unhandlich empfunden. Hier hilft der Ersatz durch ein '''Original La Marzocco 1er-Sieb'''. Leider passt die Kombination mit der weiter unten empfohlenen Verteilerplatte aus Messing nicht zusammen, da das Sieb nicht tief genug ist- der Rand des Messing-Duschsiebträgers stösst dadurch im Sieb auf und der Siebträger lässt sich nicht mehr dicht einspannen.<br />
<br />
*Standard-Siebe<br />
Neue Modelle werden mit "Crema-Sieben" mit doppeltem Boden und einem einzelnen Loch auf der Unterseite ausgeliefert. Die sollten, um echte Crema zu erhalten, gegen Standard-Siebe ersetzt werden.<br />
<br />
*[[Tamper]] (!)<br />
Der mitgelieferte Plastiktamper ist nicht für guten Espresso geeignet. Generell wird ein '''58mm-Tamper''' empfohlen (z.B. original Gaggia), wobei Edelstahl von vielen gegenüber Aluminium bevorzugt wird. Eine Tamperunterlage (Matte) ist sinnvoll.<br />
<br />
*Verteilerplatte und [[Duschsieb]]<br />
Die originale Aluminium-Verteilerplatte (Duschplatte) sollte durch eine '''Messing-Verteilerplatte''' ersetzt werden, ebenso die standardmäßig verbaute Lochscheibe durch ein professionelles Duschsieb. Beim Austausch ist zu beachten, dass die Messingplatte etwas dicker ist als das originale Aluteil, so dass die Kombination mit dem weiter oben empfohlenen La Marzocco 1er-Sieb nicht zusammenpasst. <br />
<br />
*Pannarello / Milchschäumdüse<br />
Richtig gut geht das Aufschäumen von Milch erst mit der Umrüstung auf eine '''Milchschäumdüse der Espressomaschine Rancilio „Silvia“'''.<br />
<br />
= Wo man Zusatzteile kaufen kann =<br />
* [http://espressoxxl.de EspressoXXL]: häufig empfohlener Internethändler für alles rund um guten Caffè<br />
* [http://stoll-espresso.de Stoll Espresso]: auch ein öfter genannter Lieferant für Espressofreunde (z.B. original Gaggia Tamper)<br />
* [http://diecrema.de DieCrema - Espresso und Maschine]<br />
<br />
[[Kategorie:Reparatur_und_Wartung]]</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=19165DieCrema - Espresso und Maschine2011-08-24T10:50:11Z<p>Alois: </p>
<hr />
<div>DieCrema GbR mit Sitz in Bad Honnef - Rhöndorf im Rhein-Sieg Kreis nahe Bonn / Köln vertreibt qualitativ hochwertige Premium-Produkte rund um das Thema Espresso. Als Facheinzel- und Internethändler für Siebträger Espressomaschinen und Mühlen ist DieCrema autorisierter Partner von Bezzera, Elektra, La Pavoni, La Cimbali, Ascaso, Mazzer und Rocket Espresso. <br />
<br />
Ebenso finden Sie bei DieCrema eine reichhaltige Auswahl an Espresso- und Kaffeesorten, alles nur von hochwertigen Röstereien wie z.B. Danesi und Brasil Oro sowie der Antica Tostatura Triestina (ATT), die unter anderem köstliche Bio-Bohnen herstellt.<br />
<br />
Im Showroom hat DieCrema alle Maschinen des Online Angebotes ausgestellt.<br />
<br />
Sie können alle Maschinen vor Ort testen und ausprobieren!!!<br />
<br />
Öffnungszeiten Donnerstag und Freitag von 15:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=DieCrema_-_Espresso_und_Maschine&diff=19164DieCrema - Espresso und Maschine2011-08-24T10:48:17Z<p>Alois: Die Seite wurde neu angelegt: „DieCrema GbR mit Sitz in Bad Honnef - Rhöndorf im Rhein-Sieg Kreis vertreibt qualitativ hochwertige Premium-Produkte rund um das Thema Espresso. Als Facheinzel- …“</p>
<hr />
<div>DieCrema GbR mit Sitz in Bad Honnef - Rhöndorf im Rhein-Sieg Kreis vertreibt qualitativ hochwertige Premium-Produkte rund um das Thema Espresso. Als Facheinzel- und Internethändler für Siebträger Espressomaschinen und Mühlen ist DieCrema autorisierter Partner von Bezzera, Elektra, La Pavoni, La Cimbali, Ascaso, Mazzer und Rocket Espresso. <br />
<br />
Ebenso finden Sie bei DieCrema eine reichhaltige Auswahl an Espresso- und Kaffeesorten, alles nur von hochwertigen Röstereien wie z.B. Danesi und Brasil Oro sowie der Antica Tostatura Triestina (ATT), die unter anderem köstliche Bio-Bohnen herstellt.<br />
<br />
Im Showroom hat DieCrema alle Maschinen des Online Angebotes ausgestellt.<br />
<br />
Sie können alle Maschinen vor Ort testen und ausprobieren!!!<br />
<br />
Öffnungszeiten Donnerstag und Freitag von 15:00 bis 18:30 Uhr, Samstag von 10:00 bis 15:00 Uhr und nach Vereinbarung.</div>Aloishttps://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Alphabetische_Liste_von_H%C3%A4ndlern&diff=19163Alphabetische Liste von Händlern2011-08-24T10:40:06Z<p>Alois: /* A - D */</p>
<hr />
<div>'''Händlerliste alpahbetisch'''<br /><br />
(hier geht es zur [[Händlerliste nach Ort]])<br />
<br />
== A - D ==<br />
*[[AGOTEC Flüssigkeitstechnologie GmbH]] [http://www.agotec-fluid.com (www.agotec-fluid.com)]<br />
*[[Allvendo GmbH]] [http://www.allvendo.de/home (www.allvendo.de)]<br />
*[[AS Bäckerei & Gastro Service]] [http://www.systermann.de (www.systermann.de)]<br />
*[[Azzarello]]<br />
*[[BARESTA® caffè espresso mercato]] [http://www.baresta.com (www.baresta.com)]<br />
*[[bar-fragasso - Caffè Passalacqua]] [http://www.caffeonline.de (www.caffeeonline.de)]<br />
*[[BLACK DELIGHT]] [http://www.blackdelight.de (www.blackdelight.de)]<br />
*[[Bremer-Kaffeehaus]]<br />
*[[BÜCHLER GASTRO TECHNIK]] [http://www.bt-gastro.de.de (www.bt-gastro.de)]<br />
*[[Cafaesie]]<br />
*[[caffe e ricambio]] [http://www.cafric.de (www.cafric.de)]<br />
*[[caffeeccetera]] [http://www.caffeeccetera.ch (www.caffeeccetera.ch)]<br />
*[[caffelounge]] [http://www.caffelounge.de (www.caffelounge.de)]<br />
*[[Caffe Milano]] [http://www.caffe-milano.de (www.caffe-milano.de)]<br />
*[[Carl Schrödter GmbH]] [http://www.faema-online.de (www.faema-online.de)]<br />
*[[Casa Gourmet - Genuss für die Sinne!]] [http://www.casa-gourmet.de (www.casa-gourmet)]<br />
*[[Centrale du café Suisse]] [http://www.centraleducafe.ch (www.centraleducafe.ch)]<br />
*[[coffeemakers]] [http://www.coffeemakers.de (www.coffeemakers.de)]<br />
*[[Coffee-World]] [http://www.coffee-world.de (www.coffee-world.de)]<br />
*[[dal gustaio/Imprezza.de]] [http://www.imprezza.de (www.imprezza.de)]<br />
*[[DieCrema - Espresso und Maschine]] [http://www.diecrema.de (www.diecrema.de)]<br />
*[[difiore-coffee-service]] [http://www.di-fiore.de (www.di-fiore.de)]<br />
*[[drinkomat]] [http://www.drinkomat.de (www.drinkomat.de)]<br />
<br />
== E - H ==<br />
*[[Eis Fassbender]]<br />
*[[Elektra Deutschland]] [http://www.Elektra-Kaffeemaschinen.de (www.elektra-kaffeemaschinen.de)]<br />
*[[EMT Espressomaschinentechnik]] [http://www.emt-shop.de/ (www.emt-shop.de)]<br />
*[[Der Espressomaschinendoctor]] [http://www.espressomaschinendoctor.de/ (www.espressomaschinendoctor.de)]<br />
*[http://www.espressomaschinendoctor.at Der Espressomaschinendoctor in Österreich]<br />
*[[Espresso.de]] [http://www.espresso.de (www.espresso.de)]<br />
*[[Espresso Factory]]<br />
*[[Espresso International]]<br />
*[[Espresso Schliebeck]] [http://www.espresso-schliebeck.de/ (www.espresso-schliebeck.de)]<br />
*[[Espresso-Studio]] [http://www.espresso-studio.de (www.espresso-studio.de)]<br />
*[[Espressomaschinenzentrum Holger Maschke]] [http://www.espressopapst.de (www.espressopapst.de)]<br />
*[[Die Espressonisten GmbH]] [http://www.espressonisten.de (www.espressonisten.de)]<br />
*[[espressowerkstatt]] [http://www.espressowerkstatt.com (www.espressowerkstatt.com)]<br />
*[[espressoversand bon miscela]] [http://www.espressoversand.com (www.espressoversand.com)]<br />
*[[Espressotecnica]]<br />
*[[Espressoworld]]<br />
*[[Espresso XXL]] [http://www.espressoxxl.de (www.espressoxxl.de)]<br />
*[[espressolino]] [http://www.espressolino.de (www.espressolino.de)]<br />
*[[espressolutions]] [http://www.espressolutions.at (www.espressolutions.at)]<br />
*[[espressoonline]] [http://www.espressoonline.de (www.espressoonline.de)]<br />
*[[GOC oHG]]<br />
<br />
== I - M ==<br />
*[[Imprezza.de]] [www.imprezza.de]http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Dal_Gustaio/Imprezza.de<br />
*[[INTERNETTO.DE]] [http://www.internetto.de (www.internetto.de)]<br />
*[[Kaffee, Espresso & Barista]] von Thomas Leeb<br />
*[[Kaffee Informationszentrum und Museum]] [http://www.kaffeemuseum-berlin.de/museumsshop.html Kaffeemuseum]<br />
*[[Kaffee-Management]] [http://www.Kaffee-Management.de (www.Kaffee-Management.de)]<br />
*[[KaffeeStore.com]] [http://www.kaffeestore.com (www.kaffeestore.com)]<br />
*[[Kaffeezentrale Schweiz]] [http://www.kaffeezentrale.ch (www.kaffeezentrale.ch)]<br />
*[[Kaffee frei Haus]]<br />
*[[Kaffee Shop]] [http://www.kaffee-shop.de (www.kaffee-shop.de)]<br />
*[[KAFFEESOLO]] [http://www.kaffeesolo.de (www.kaffeesolo.de)]<br />
*[[Kaffee-Wolf.de]] [http://www.kaffee-wolf.de (www.kaffee-wolf.de)]<br />
*[[Koob Logistik]]<br />
*[[Kaffeemaschinendoctor]] [http://www.kaffeemaschinendoctor.de (www.kaffeemaschinendoctor.de)]<br />
*[http://www.kaffeemaschinendoctor.at Der Kaffeemaschinendoctor in Österreich]<br />
*[[Kaffeerösterei Crefelder]] [http://www.crefelder.net/k20005_live/cfmshop/pro_17_428856/main.cfm (www.crefelder.net)]<br />
*[[Kaffee-Perfekt]] [http://www.kaffee-perfekt.de (www.kaffee-perfekt.de)]<br />
*[[KAFFEE TOTAL]] [http://www.kaffee-total.com (www.kaffee-total.com)]<br />
*[[Kaffeemaschinen Werkstatt]] [http://www.kaffeemaschinenwerkstatt.de/ (www.kaffeemaschinenwerkstatt.de)]<br />
*[[l'Espresso!]]<br />
*[[Lethe Genussversand]] [http://www.lethe-kaffee.de (www.lethe-kaffee.de)]<br />
*[[LA POTENZA]]<br />
*[[Maas-MST]] [http://www.Maas-MST.de (www.Maas-MST.de)] <br />
*[[macchina-caffe]]<br />
*[[Maskal-fine coffee company]] [http://www.maskal.de (www.maskal.de)]<br />
*[[Moema Espresso Republic]] [http://www.moema-espresso.com (Edel-Espresso aus Brasilien)]<br />
*[[Munich Coffee Company]]<br />
*[[MOCCA CLUB]] [http://www.moccaclub.com (www.moccaclub.com)]<br />
*[[Koffiecentrale Nederland]] [http://www.koffiecentrale.nl (www.koffiecentrale.nl)]<br />
*[[Kaffeepur Spezialitäten Rösterei aus der Schweiz]] [http://www.kaffeepur.ch (www.kaffeepur.ch)]<br />
<br />
== N - Q ==<br />
*[[Nicolas Maas -Mechatronical Services&Trading-]] [http://www.caffeeo.de (www.caffeeo.de)]<br />
*[[OLAB Magnetventile und Pumpen]] [http://www.olab.de (www.olab.de)]<br />
*[[Claudio Paccagnan]] [http://www.paccagnan.de/ (www.paccagnan.de)]<br />
*[[CAFFE PASCUCCI]] [http://www.pascucci.cc/ (www.pascucci.cc)]<br />
*[[Plum's Kaffee]]<br />
*[[Premium-kaffee.ch]] [http://www.premium-kaffee.ch/ (www.premium-kaffee.ch)]<br />
*[[SUPREMO Gourmet Kaffeerösterei]] [http://www.supremo-kaffee.de (www.supremo-kaffee.de)]<br />
<br />
== S - Z ==<br />
*Sancta Coffea - http://www.sanctacoffea.de<br />
*Slayer Professional Espresso - Vertrieb Deutschland - http://www.slayerespresso.de<br />
*[[sonntagmorgen.com - customized coffee online!]] [http://www.sonntagmorgen.com (www.sonntagmorgen.com)]<br />
*[[TRANQUILLO]] [http://www.tranquillo.de (www.tranquillo.de)]<br />
*[[Vitaliano - Ein bißchen Italien]] [http://www.vitaliano.de (www.vitaliano.de)]<br />
*[[Yellow Star Coffee]] [http://www.yellow-star-coffee.de (www.yellow-star-coffee.de)]<br />
*[[Zorbas Weine]] [http://www.zorbas-weine.de (www.zorbas-weine.de)]<br />
*[[U. Zurbriggen]] [http://www.kaffeepur.ch (www.kaffeepur.ch)]<br />
<br />
[[Kategorie:Händler]]</div>Alois