https://www.kaffeewiki.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Benni KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de] 2026-06-18T08:51:20Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.35.4 https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Diskussion:1x1_des_Espressos&diff=28005 Diskussion:1x1 des Espressos 2021-11-13T17:43:21Z <p>Benni: Neuer Abschnitt /* Reihenfolge */</p> <hr /> <div><br /> Mir fehlt in dem Artikel, wie man der Geschacksrichtung &quot;bitter&quot; entgegenwirken kann. <br /> <br /> Es ist mitnichten so, dass immer weitere Extraktion, zu immer süßerem Espresso führt. Wird eine gewisse Extraktionszeit überschritten, bekommt man mit fas allen Kaffees bittere Töne.<br /> <br /> == Reihenfolge ==<br /> <br /> Die fünf letzten Absätze zur Extraktion wären weiter oben besser aufgehoben. So wäre das Ziel der Optimierung und der Begriff klar.</div> Benni