KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de]

Benutzer Diskussion:FelixNiemeyer

2009-10-08T08:35:19Z

FelixNiemeyer: mein okay

'''Benutzer_Diskussion:FelixNiemeyer'''
== Eine neue Lizenz für das KaffeeWiki ==
Hallo {{PAGENAME}}!

Wie Sie vielleicht schon im Kaffee-Netz mitbekommen haben ist geplant das KaffeeWiki auf eine neue Lizenz umzustellen. Siehe dazu auch den Thread ''[http://www.kaffee-netz.de/webseiten-mit-informationen-zum-thema/31447-kaffeewiki-eine-neue-lizenz.html <nowiki>[KaffeeWiki]</nowiki> Eine neue Lizenz]'' im Kaffee-Netz.

=== Stand der Dinge und Probleme ===
Im Moment verwenden wir im KaffeeWiki die GNU FDL 1.2. Mit dieser Lizenz gibt es einige Probleme.
*Die GNU FDL ist ausschließlich auf englisch verfügbar. Deutsche Übersetzungen sind nur inoffiziell und daher nicht rechtsgültig.
*Die GNU FDL ist recht komplex. Jemand, der geübt ist Gesetzestexte zu lesen wird die wohl problemlos verstehen, ich jedoch leider nicht.
*Die GNU FDL ist eher für Texte und tut sich daher mit Bildern etwas schwer.
*Meines Wissenstands nach erlaubt die GNU FDL jede Art der Weiterverbreitung, mit der Voraussetzung, dass wieder in der GNU FDL veröffentlicht wird. Schön wäre es jedoch, wenn ein Verweis auf das Wiki und den passenden Artikel gefordert würde. So gäbe es mehr Werbung für das Wiki.

=== Die neue Lizenz ===
Es ist angedacht auf die Lizenz [http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/de/ by-sa] der [http://creativecommons.org/ Creative Commons] zu wechseln. Diese Lizenz steht kurz gefasst für:
*'''by:''' Dies bedeutet, dass bei einer Weiterverbreitung ein Verweis auf das Original erforderlich ist. Dies ist der gewünschte ''Backlink''.
*'''sa:''' Dies bedeutet, dass bei einer Weiterverbreitung wieder unter der by-sa Lizenz

Diese neue Lizenz würde die oben genannten Probleme lösen. Sie ist in einer leicht verständlichen Form verfügbar (siehe obigen Link), sie ist auf deutsch und erfordert einen Backlink.

=== Rechtliches ===
Ein Lizenzwechsel ist so einfach nicht möglich. Die Gesetzeslage in Deutschland ist einfach nicht für ein Wiki mit vielen Autoren gedacht. Da bisher jeder Autor seine Beiträge unter der GNU FDL veröffentlicht hat fragen wir hiermit, ob Sie damit einverstanden sind, dass Ihre Beiträge unter der besagten Lizenz -- der by-sa 3.0 der Creative Commons -- relizensiert werden.

Falls Sie damit einverstanden sind, so brauchen Sie nichts zu tun. Falls Sie Fragen zur Relizensierung haben oder dies nicht wollen, so beteiligen Sie sich bitte an der [http://www.kaffee-netz.de/webseiten-mit-informationen-zum-thema/31447-kaffeewiki-eine-neue-lizenz.html Diskussion im KaffeeNetz] oder schreiben mir eine Nachricht auf meine [[Benutzer_Diskussion:Felix|Diskussionsseite]].

=== Schlussworte ===
Ich möchte mich dafür entschuldigen, dass ich so viel Text auf Ihre Diskussionsseite gepostet habe. Sie können diesen Text natürlich gerne löschen. Ich würde mich freuen, wenn Sie mit dem Lizenzwechsel zustimmen würden.

Mit freundlichen Grüßen, [[Benutzer:Felix|Felix]] (via [[Benutzer:Zypa bot|Zypa bot]] 10:14, 8. Okt. 2009 (CEST))

Ich finde das eine gute Idee, muss ich hier mein okay hin schreiben? Oder Dir eine Nachricht, ich probier mal die verschiedenen Wege.

Rancilio L7

2009-01-06T11:06:20Z

FelixNiemeyer:

[[Bild:RancilioL7.jpg|thump|144px|right|{{PAGENAME}}]]

'''Kurzbeschreibung:'''
: Robuste Gastromaschine mit Festwasseranschluß und volumetrischer Steuerung
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ????

*gebraucht:
: 200 - ??? EUR je nach Zustand

'''empf. Einsatzbereich:'''
: ambitionierte Heimanwender und professioneller Einsatz

'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''  <br>
'''[[Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]]''' 

== Allgemeine Angaben ==

*Modellbezeichnung: L7
*Modelvarianten: L4-L6-L7
*Hersteller: [[Rancilio]]
*produziert von - bis: ???? - Ende 1989.
*Anzahl der Gruppen: 1

== Beschreibung ==

*Verarbeitungsqualität: Sehr gut.
*Aufheizzeit: ca.30 Minuten.
*Dampfdüse: Ja.
*Heißwasserausgabe: Ja.
*Entlüftungsventil: Ja.
*Automatische Dosierung: Ja, manuell einzustellen.
*Kesselmanometer: Ja.
*Pumpenmanometer: Nein.
*Automatische Kesselfüllung: Ja.
*Brühgruppentyp: Thermosiphon

*Vorteile:
:-gute Boilergröße für Privathaushalt
:-gute Abmessungen für Privathaushalt
:-kein zu hoher Stromverbrauch

*Nachteile:
:- Boiler nicht isoliert
:- teure Elektronik im Falle eines Defekts

== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Wärmetauscherkapazität/GR:
*Steuerungselektronik: Sirai Pressostat P-302
*Boilerfüllung über: Gicar Pegelregulierung und Gicar Magnetventil
*Kessel: Kupfer, außen vernickelt. 2,25l.
*Pumpe: Rotationspumpe, eingebaut.
*max. Leistungsaufnahme: 1700W.
*Stromanschluß: 220V.
*Abmessungen(BxHxT): 34x38x45cm.

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
http://www.rancilio.com/rancilio/download_page.jsp?flag=2&id_cat=24&id_subcat=102&id_language=3

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.
[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]

Datei:RancilioL7.jpg

2009-01-06T11:04:55Z

FelixNiemeyer:

Rancilio S26

2008-12-17T13:55:09Z

FelixNiemeyer:

[[Bild:S26.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]

'''Kurzbeschreibung:'''
: halbautomatische Schwester der S27
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ????

*gebraucht:
: ???

'''empf. Einsatzbereich:'''
: ???

'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br>
'''[[Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]]'''

== Allgemeine Angaben ==

*Modellbezeichnung: S26
*Modellvarianten: S24,S27
*Farben: rot
*Hersteller: [[Rancilio]]
*Produziert von - bis: ???? - ????
*Anzahl der Gruppen: 1

== Beschreibung ==

*Verarbeitungsqualität:
*Aufheizzeit:
*Dampfdüse:
*Heißwasserausgabe:
*Entlüftungsventil:
*Automatische Dosierung: nein
*Kesselmanometer: ja
*Pumpenmanometer: nein
*Automatische Kesselfüllung: ja
*Brühgruppentyp: Thermosiphon

*Vorteile:
:-
:-

*Nachteile:
:-
:-
:-
:-

== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Wärmetauscherkapazität/GR:
*Steuerungselektronik:
*Boilerfüllung über:
*Kessel:
*Pumpe:
*max. Leistungsaufnahme:
*Stromanschluß:
*Abmessungen(BxHxT):
*Gewicht:

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.

== Tips und Modifikationen ==
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.

[[Kategorie:Zweikreismaschinen]]
[[Kategorie:Vorlagen]]

Datei:Rancilio S26.jpg

2008-12-17T13:52:14Z

FelixNiemeyer:

Gaggia Baby

2008-12-17T13:44:14Z

FelixNiemeyer: /* Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) */

[[Bild:Gaggia_Baby.jpg|thumb|288px|right|Gaggia Baby]]

'''Kurzbeschreibung:'''
:Die Gaggia Classic im Plastikkleid
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ca. 280 €

*gebraucht:
: ca. 100 €

'''empf. Einsatzbereich:'''
: zu Hause

'''[[Bilder Baby | Weitere Bilder zur Gaggia Baby]]'''<br> 
'''[[Erfahrungsberichte zur Gaggia Baby]]''' 

== Allgemeine Angaben ==

*Modellbezeichnung: Gaggia Baby
*Modellvarianten: Gaggia Baby D ('D' für Dosatore, also Wassermengenprogrammierung); neue Modelle zum 30-jährigen Bestehen der Baureihe: Gaggia Baby Class und Gaggia Baby Twin (getrennte Heizkreisläufe für Brühgruppe und Panarello)
*Hersteller: [http://www.gaggia.de Gaggia]
*produziert von - bis: 1977 - ????

== Beschreibung ==

*Verarbeitungsqualität: gut
*Aufheizzeit: min. 10 Min., besser 20-30 Min.
*Dampfdüse: ja
*Heißwasserausgabe: ja
*Automatische Dosierung: -
*Kesselmanometer: -
*Pumpenmanometer: -

*Vorteile:
:- hochwertige Plastikverkleidung, leicht zu reinigen
:- ausgereifte Technik
:- einfach zu bedienen
:- gutmütiges Verhalten, die Maschine verzeiht einige Fehler
:- Magnetventil, was in dieser Preisklasse sonst eher unüblich ist
:- einfach einstellbares Expansionsventil zur Brühdruckbegrenzung (zumindest beim Modell von 2003)
:- Die Maschine wird schon seit Jahrzehnten fast unverändert hergestellt. Ersatzteile sind also auf absehbare Zeit noch verfügbar
:- Siebträger sind identisch mit denen der teuren Gastromodelle, also schweres Messing für bessere Wärmeleiteigenschaften

*Nachteile:
:- Durch die Plastikverkleidung fehlt der Maschine ein bißchen Stabilität, außerdem ist die Maschine dadurch relativ leicht. Zum Einspannen des Siebträgers muss man die Maschine mit einer Hand festhalten.
:- Der Wassertank ist nur relativ umständlich entnehmbar. Dies muss man zum Glück nicht all zu oft machen, da man ihn auch eingebaut befüllen kann.
:- Die Dampfleistung ist eher mäßig. Aufschäumen von ein bis zwei Cappucinos ist möglich, dauert jedoch ein bisschen
:- Kessel ist aus Alu. Alu ist beim Entkalken ein bisschen empfindlicher.
:- Verteilerplatte ist aus Guss. Wer nicht regelmäßig mit Blindsieb rückspült, riskiert leicht hartnäckige Ablagerungen auf dem grobporigen Metall, bis hin zur Verstopfung. Allerdings ist eine Profi-Platte aus Messing (ca. 25 €) erhältlich

== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Kessel: Aluminium, ca. 100 ml
*Pumpe: Standard Vibrationspumpe
*max. Leistungsaufnahme: 1425 Watt
*Stromanschluß: 230V
*Abmessungen(BxHxT): 24x40x26 cm

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
:- Bedienungsanleitung: [http://www.gaggia.de/manuals/gababy.pdf]
:- Explosionszeichnung und Schaltplan (USA): [http://partsguru.com/NewBabyGaggia.html]

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
[[Bild:17122008142.jpg|thumb|200px|right|Gaggia Baby 80er Jahre]]
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.

Die alte Variante der Gaggia Baby ist aus Alu-Guss aufgebaut und hat damit mehr Gewicht. Die Dampflanze ist ohne Aufschäumhilfe. Der Wassertank ist einfach hinten zu entnehmen. Ansonsten entsprechen die Angaben denen von oben.

Typenschild: Brevetti Gaggia S.p.A. - Tipo: Baby Gaggia/A - N0. 000983SCH - Gehäuse komplett: Aluguss - Wassertank Plastik - Baujahr: unbekannt (wahrscheinlich: 80er Jahre)

[[kategorie:Einkreismaschinen]]

Gaggia Baby

2008-12-17T13:42:13Z

FelixNiemeyer: /* Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) */

[[Bild:Gaggia_Baby.jpg|thumb|288px|right|Gaggia Baby]]

'''Kurzbeschreibung:'''
:Die Gaggia Classic im Plastikkleid
'''Preisspanne:'''
*Neupreis:
: ca. 280 €

*gebraucht:
: ca. 100 €

'''empf. Einsatzbereich:'''
: zu Hause

'''[[Bilder Baby | Weitere Bilder zur Gaggia Baby]]'''<br> 
'''[[Erfahrungsberichte zur Gaggia Baby]]''' 

== Allgemeine Angaben ==

*Modellbezeichnung: Gaggia Baby
*Modellvarianten: Gaggia Baby D ('D' für Dosatore, also Wassermengenprogrammierung); neue Modelle zum 30-jährigen Bestehen der Baureihe: Gaggia Baby Class und Gaggia Baby Twin (getrennte Heizkreisläufe für Brühgruppe und Panarello)
*Hersteller: [http://www.gaggia.de Gaggia]
*produziert von - bis: 1977 - ????

== Beschreibung ==

*Verarbeitungsqualität: gut
*Aufheizzeit: min. 10 Min., besser 20-30 Min.
*Dampfdüse: ja
*Heißwasserausgabe: ja
*Automatische Dosierung: -
*Kesselmanometer: -
*Pumpenmanometer: -

*Vorteile:
:- hochwertige Plastikverkleidung, leicht zu reinigen
:- ausgereifte Technik
:- einfach zu bedienen
:- gutmütiges Verhalten, die Maschine verzeiht einige Fehler
:- Magnetventil, was in dieser Preisklasse sonst eher unüblich ist
:- einfach einstellbares Expansionsventil zur Brühdruckbegrenzung (zumindest beim Modell von 2003)
:- Die Maschine wird schon seit Jahrzehnten fast unverändert hergestellt. Ersatzteile sind also auf absehbare Zeit noch verfügbar
:- Siebträger sind identisch mit denen der teuren Gastromodelle, also schweres Messing für bessere Wärmeleiteigenschaften

*Nachteile:
:- Durch die Plastikverkleidung fehlt der Maschine ein bißchen Stabilität, außerdem ist die Maschine dadurch relativ leicht. Zum Einspannen des Siebträgers muss man die Maschine mit einer Hand festhalten.
:- Der Wassertank ist nur relativ umständlich entnehmbar. Dies muss man zum Glück nicht all zu oft machen, da man ihn auch eingebaut befüllen kann.
:- Die Dampfleistung ist eher mäßig. Aufschäumen von ein bis zwei Cappucinos ist möglich, dauert jedoch ein bisschen
:- Kessel ist aus Alu. Alu ist beim Entkalken ein bisschen empfindlicher.
:- Verteilerplatte ist aus Guss. Wer nicht regelmäßig mit Blindsieb rückspült, riskiert leicht hartnäckige Ablagerungen auf dem grobporigen Metall, bis hin zur Verstopfung. Allerdings ist eine Profi-Platte aus Messing (ca. 25 €) erhältlich

== Technische Daten ==
'''Allgemein'''
*Kessel: Aluminium, ca. 100 ml
*Pumpe: Standard Vibrationspumpe
*max. Leistungsaufnahme: 1425 Watt
*Stromanschluß: 230V
*Abmessungen(BxHxT): 24x40x26 cm

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
:- Bedienungsanleitung: [http://www.gaggia.de/manuals/gababy.pdf]
:- Explosionszeichnung und Schaltplan (USA): [http://partsguru.com/NewBabyGaggia.html]

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
[[Bild:17122008142.jpg|thumb|200px|right|Gaggia Baby 80er Jahre]]
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.

Die alte Variante der Gaggia Baby ist aus Alu-Guss aufgebaut und hat damit mehr Gewicht. Ansonsten entsprechen die Angaben denen von oben.

Typenschild: Brevetti Gaggia S.p.A. - Tipo: Baby Gaggia/A - N0. 000983SCH - Gehäuse komplett: Aluguss - Wassertank Plastik - Baujahr: unbekannt (wahrscheinlich: 80er Jahre)

[[kategorie:Einkreismaschinen]]

Bilder Baby

2008-12-17T13:39:51Z

FelixNiemeyer:

[[bild:17122008142.jpg]]

Bilder Baby

2008-12-17T13:39:33Z

FelixNiemeyer:

[[bild:17122008142.jpg]Baby Gaggia der 80er Jahre]

Datei:Gaggia Baby 2.jpg

2008-12-17T13:36:46Z

FelixNiemeyer: