https://www.kaffeewiki.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Helges 2026-06-07T23:07:34Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.35.4 https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Ponte_Vecchio_Lusso&diff=26919 2017-11-08T17:15:51Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Ma essentials template<br /> |Hersteller=Ponte Vecchio<br /> |Name=Lusso<br /> |Bild=PVL_2_Totale.jpg<br /> |Bildunterschrift=Ponte Vecchio 2 gruppi<br /> |Preis=1100 €<br /> |Baujahr=1999<br /> |ist_neu_verfuegbar=Ja<br /> |ma_spannung=230<br /> |Leistung=1000<br /> |Breite=360<br /> |Tiefe=280<br /> |Hoehe=280<br /> |Gewicht=14<br /> |Beschreibung=1 gruppo = € 850<br /> 2 gruppi = € 1150<br /> }}<br /> {{ST work template<br /> |st_maschinentyp=Einkreiser<br /> |bs_druckaufbau=Handhebel<br /> |bs_preinfusion=Kesseldruck<br /> |hat_automatische_dosierung=Nein<br /> |hat_festwasser=Nein<br /> |hat_abwasser=Nein<br /> |bg_anzahl=2<br /> |bg_heizung=Thermosiphon<br /> |bg_typ=HH Zacconi<br /> |bg_material=Messing<br /> |bg_siebdurchmesser=45<br /> |bg_druckbegrenzung=keine<br /> |hat_pumpenmanometer=Nein<br /> |hat_kesselmanometer=Ja<br /> |bg_druckabbau=kein<br /> |ds_unterdruckventil=Nein<br /> |ds_heisswasser=rechts<br /> |ds_dampflanze=links<br /> |bs_aufbau=Kessel<br /> |bs_temperaturregelung=Pressostat<br /> |bs_befüllung=druckfrei<br /> |bs_volumen=3<br /> |bs_material=Messing<br /> |bs_heizung=Kessel<br /> }}<br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:Ponte_Vecchio| Weitere Infos zu Ponte Vecchio]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/threads/kaufberatung-ponte-vecchio-lusso.57747/ Kaufberatung Ponte Vecchio Lusso]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** kurze Aufheizzeit, ca. 15 Minuten<br /> ** überhitzt nicht bei Dauerbetrieb<br /> ** sehr gute Dampfleistung<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** Hubvolumen ca. nur 16ml <br /> ** Befüllen nur im druckfreien Zustand möglich <br /> ** Tassenablage muss zum Befüllen entfernt werden<br /> ** Keine automatische Entlüftung (Falsche Luft ablassen notwendig) <br /> ** Kein automatischer Start des Thermosyphons (Start-Flush notwendig)<br /> ** Teilweise unterirdische Verarbeitung, es scheint keine Qualitätssicherung zu existieren<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> [[Kolbendichtungen der Ponte Vecchio Lusso ersetzen]]<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> === SAMA, Milano ===<br /> <br /> In den 1970er Jahren wurde diese Maschien von Sama entwickelt, gebaut und unter diesem Namen vertrieben. Neben der kleinen SAMA Export mit stehendem Boiler (siehe [[Ponte_Vecchio_Export]]) und daran angeflanschter Brühgruppe gab es zwei Maschinen mit liegendem Boiler und verschiedenen Federbrühgruppen, die per [[Thermosiphon]] beheizt wurden. Dies machte diese Geräte sehr temperaturstabil. <br /> <br /> * [http://www.francescoceccarelli.eu/Macchine/Sama/Foto/lusso.JPG SAMA Lusso]: Seitliche Drehventile für Dampf und Wasser, [http://www.zacconi.net/ Zacchoni]-Brühgruppe mit Feder und Thermosiphon. Die Abtropfschale ist genauso breit, wie das Gehäuse um den liegenden Boiler. <br /> * [http://www.francescoceccarelli.eu/Macchine/Sama/Foto/DSC_0356.JPG SAMA Club]: Von vorne bedienbare Zugventile für Dampf und Wasser, MCaL (Elektra MicroCasa_a_Leva) Brühgruppe mit Feder und Thermosiphon. Die Abtropfschale ist schmaler als das Gehäuse.<br /> <br /> === Dampa, Golasecca ===<br /> Nach dem Erlöschen der Firma SAMA wurden die Produktion zumindest des Model &quot;Export&quot; von der Firma [http://www.dampa.it DAMPA S.r.l.in 21010 Golasecca] weitergeführt. <br /> <br /> === Ponte Vecchio S.r.l ===<br /> <br /> Seit 1999 werden die SAMA-Konstruktionen Export und Lusso nahezu unverändert von [http://pontevecchiosrl.it/ Ponte Vecchio S.r.l.] in Cura Carpignano bei Pavia unter dem Namen Ponte Vecchio hergestellt. Dabei kommen auch alte Originalwerkzeuge und Formen zum Einsatz. Z.B. ist die Kunststoffabdeckung über der Elektrik ist noch mit dem Firmenlogo von Sama versehen. <br /> <br /> Das Modell &quot;Club&quot; wurde nicht übernommen. <br /> <br /> Statt dessen kam eine Lusso mit einer zweiten Brühgruppe dazu. Zu- und Ablauf für den Thermosiphon sind am Kessel nur einmal vorhanden und werden über eine Platte mit Bohrungen auf die beiden Brühgruppen verteilt.<br /> <br /> === Optisch ähnliche Maschinen ===<br /> Es gibt mehrere Maschinen, die der SAMA mit liegendem Boiler optisch sehr ähnlich sehen. Dies sind aber eigenständige Konstruktionen mit abweichenden Teilen, Maßen und anders gestalteten Anschlüssen am Kessel. <br /> <br /> Der schweizer Hersteller [[http://www.olympia-express.ch Olympia Express]] baute die &quot;Olympia Express Club&quot;. Diese Maschine hat auch eine Federbrühgruppe, aber ohne [[Thermosiphon]]. Statt dessen ist die Brühgruppe fest mit dem Kessel verbunden. <br /> <br /> Die Bezzerra Famiglia (auch Milano, Club oder Famliy) hat auch optisch größe Ähnlichkeit. Teilweise wurde sie mit MCaL Brühgruppe, teilweise aber auch mit [[Bezzera]] Brühgruppe ausgestattet. [http://i715.photobucket.com/albums/ww152/tdhunt12/P1011318.jpg Foto-1] [http://i715.photobucket.com/albums/ww152/tdhunt12/P1011314.jpg Foto-2] [http://www.home-barista.com/levers/can-you-help-me-identify-this-bezzera-1-group-lever-t1910.html HB-Thread-1] [http://www.home-barista.com/levers/old-bezzera-lever-looks-like-ponte-vecchio-t16542.html HB-Thread-2]. <br /> <br /> DeCarli Musette &lt;br&gt;<br /> Ein Hinweis ist die Sammlung von Franceso Ceccarelli. Hier gibt es ein [http://www.francescoceccarelli.eu/Macchine/Decarli/musette.jpg Foto] der Maschine, die sich offensichtlich am Modell Club anlehnt. Ventile vorne, schmale Abtrpfschale, Zacconi-Brühgruppe wie die Ponte Vecchio Lusso. Als eigenständiges Merkmal wurde auf eine Tassenablage verzichtet, dafür ist die Einfüllöffnung zur Kesselfüllung nach oben durchgeführt. Kaffee-Netz Nutzer DeCarli67 hat auch so eine Maschine.<br /> <br /> La Romana &lt;br&gt;<br /> Siehe [http://www.orphanespresso.com/La-Romana-Espresso-Machine_ep_602-1.html Orphan Espresso]<br /> Auch hier wurde auf eine Tassenablage verzichtet und die Einfüllöffnung oben zugänglich angebracht.<br /> Die Brühgruppe ist hier eine besondere Konstruktion. Oben mit vier Schrauben verschlossen, ähnlich MCaL. Die Brühgruppe ist am Kesselflansch befestigt und wird über diesen beheizt.<br /> <br /> Alle diese Maschinen waren eingruppig.<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> * [http://www.home-barista.com/levers/new-lever-owner-ponte-vecchio-export-t8182-10.html Diskussionsthread bei HB zur Historie]<br /> * [http://up.picr.de/11377338iy.pdf Reportage der Zeitschrift Caffe Solo bei Ponte Vecchio]<br /> * [http://www.youtube.com/watch?v=4HAqSFZKGwY Video: SAMA Club bei Orphan Espresso]]<br /> * [http://www.francescoceccarelli.eu/sama_eng.htm Francesco Ceccarelli]<br /> * [http://www.cafe-kultur.com/exploded-view-pv/ Ersatzteilkatalog bei Cafe Kultur]<br /> <br /> {{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Handhebelmaschinen}}</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Kolbendichtungen_der_Ponte_Vecchio_Lusso_ersetzen&diff=25178 2015-12-07T17:44:28Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div><br /> [[Datei:PVL-Dichtung_ueberblick.jpg|thumb|x300px|right|Brühgruppendichtung, drei Kolbendichtungen und Silikonfett]]<br /> <br /> == Kolbendichtungen der Ponte Vecchio Lusso ersetzten ==<br /> <br /> Infos zur Maschine selber gibt es [[Ponte_Vecchio_Lusso|hier]].<br /> <br /> <br /> Zum Wechsel der Kolbendichtungen brauchen wir <br /> * Brühgruppendichtung, <br /> * 3 Kolbendichtungen (für einen Kolben)<br /> * eine Vorrichtung aus Kantholz (z.B. ein Abfallstück vom Zimmermann)<br /> * 12mm Gewindestangen, Muttern und eine Unterlagscheibe <br /> * 19er Schlüssel für die M12 Muttern<br /> * großer und kleiner Schraubenzieher<br /> * ein Kunststoff Reifenheber für Fahrrad<br /> * eine Tube Silikonfett<br /> <br /> Der Reifenheber aus Kunststoff ist auch hilfreich, um die Dichtringe in die richtige Position zu schieben ohne sie zu beschädigen.<br /> <br /> == Kolben anheben und demontieren ==<br /> <br /> &lt;!-- Leider kann diese Version kein 'rowspan=&quot;2&quot; | ' in Tabellen --&gt;<br /> <br /> {| style=&quot;text-align:center&quot; cellspacing=&quot;0&quot; cellpadding=&quot;0&quot; border=&quot;0&quot;<br /> |- <br /> || [[Datei:PVL-Dichtung_Dusche.jpg|thumb|Dusche demontieren (wie Kronkorken)]] <br /> || [[Datei:PVL-Dichtung_Vorrichtung.jpg|thumb|Muttern schonen Kolbenunterseite]] <br /> || [[Datei:PVL-Dichtung_Sprengring.jpg|thumb|upright=0.5|Sprengring entfernen)]] <br /> |- <br /> || [[Datei:PVL-Dichtung_ohne_Hebel.jpg|thumb|upright=0.5|Gabel abnehmen]] <br /> || [[File:PVL-Dichtung_einsetzen.jpg|thumb|Kolbenunterseite markieren (damit nachher die Bohrung richtig in Position sitzt)]]<br /> || [[Datei:PVL-Dichtung Kolben.jpg|thumb|upright=0.6|center|Der Kolben]]<br /> |-<br /> || [[Datei:PVL-Dichtung_Zylinder.jpg|thumb| Nach Entnahme des Kolbens: Der Zylinder hat oben ein Anschlaggummi ]] <br /> |}<br /> <br /> <br /> <br /> Mit dem großen Schraubendreher lässt sich die Dusche durch hebeln demontieren. <br /> Hebel leicht drücken damit der Kolben nach oben gezogen wird und dann mit der Vorrichtung den Kolben fixieren, bis der Bolzen an der Gabel des Handhebels frei beweglich ist. Sprengring entfernen, Bolzen ziehen, Gabel abnehmen. Der Kolben kann nun heruntergelassen werden.<br /> <br /> == Kolbendichtungen ==<br /> <br /> <br /> {|cellspacing=&quot;0&quot; cellpadding=&quot;10&quot; border=&quot;0&quot;<br /> |- <br /> | [[File:PVL-Dichtung_alte_weg.jpg|thumb|upright|alte Dichtungen entfernen]] <br /> || [[File:PVL-Dichtung_alte_ab.jpg|thumb|alle Dichtungen entfernt]]<br /> || [[File:PVL-Dichtung_mittlere_drauf.jpg|thumb|mittlere Dichtung (nach oben dichtend) aufziehen ...]]<br /> <br /> <br /> |- <br /> | [[File:PVL-Dichtung_mittlere_pos.jpg|thumb| ... und mit den Reifenhebern in Position bringen]] <br /> || [[File:PVL-Dichtung_zwei_pos.jpg|thumb|die obere Dichtung aufziehen]]<br /> || [[File:PVL-Dichtung_drei_pos.jpg|thumb|die untere Dichtung aufziehen]] <br /> <br /> |- <br /> || [[File:PVL-Dichtung_anschnaebeln.jpg|thumb|die mittlere Dichtung mit den Reifenhebern unter den Kolben drücken]]<br /> |}<br /> <br /> <br /> Zum Demontieren der alten Dichtungen sticht man vorsichtig mit einem dünnen Schraubenzieher an der geschlossenen Seite der Dichtung ein und führt den Schraubenzieher unter der Dichtung durch. Die alten Dichtungen sind oft spröde und reißen, was das entfernen erleichtert. <br /> <br /> Die neuen Dichtungen innen mit Silikonfett leicht bestreichen, was die Montage erleichtert. Erst wird der mittlere Ring montiert, dann der obere, dann der untere. Die Unterseite des Kolbens wird markiert, damit die Bohrung der Kolbenstange für die Hebelmimik richtig sitzt. <br /> <br /> Den mittleren Dichtring kann man mit dem Reifenheber vorsichtig rundum in den Zylinder drücken. Die Feder hat zu diesem Zeitpunkt Spannung, der Kolben kann mit der Vorrichtung Stück um Stück angehoben werden.</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Rancilio_Miss_Silvia&diff=25077 2015-10-28T15:50:10Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Ma essentials template<br /> |Hersteller=Rancilio<br /> |Name=Miss Silvia<br /> |Bild=Rancilio_Miss_Silvia.jpg<br /> |Bildunterschrift=Rancilio Miss Silvia<br /> |Preis=500<br /> |Baujahr=1998<br /> |ist_neu_verfuegbar=Ja<br /> |ma_spannung=230<br /> |Leistung=1100<br /> |Breite=235<br /> |Tiefe=290<br /> |Hoehe=340<br /> |Gewicht=14<br /> }}<br /> {{ST work template<br /> |st_maschinentyp=Einkreiser<br /> |bs_druckaufbau=Vibrationspumpe<br /> |bs_preinfusion=keine<br /> |hat_automatische_dosierung=Nein<br /> |hat_festwasser=Nein<br /> |hat_abwasser=Nein<br /> |bs_tankvolumen=2,5<br /> |bg_anzahl=1<br /> |bg_heizung=Kesselflansch<br /> |bg_typ=generisch (vom Maschinenhersteller)<br /> |bg_material=Messing<br /> |bg_siebdurchmesser=58<br /> |bg_druckbegrenzung=Expansionsventil<br /> |hat_pumpenmanometer=Nein<br /> |hat_kesselmanometer=Nein<br /> |bg_druckabbau=Magnetventil<br /> |ds_unterdruckventil=Nein<br /> |ds_heisswasser=kein<br /> |ds_dampflanze=rechts<br /> |bs_aufbau=Kessel<br /> |bs_temperaturregelung=Thermostat<br /> |bs_befüllung=automatisch<br /> |bs_volumen=0,33<br /> |bs_material=Messing<br /> }}<br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **hochwertiges Metallgehäuse<br /> **sehr solide Verarbeitung<br /> **hohes Dampfvolumen (für diese Geräteklasse)<br /> **hochwertiger, massiver Siebträger mit freier Auswahl an Sieben (Gastrostandard)<br /> **servicefreundlicher Aufbau, dank durchschaubarer Technik leicht selbst zu reparieren<br /> **sehr gute Ersatzteilversorgung<br /> **gute Temperaturstabilität während des Bezugs, entsprechend hervorragendes Ergebnis in der Tasse<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **große Hysterese des Brühthermostaten, deshalb ist Temperatursurfen oder Nachrüsting eines PID-Reglers sehr empfehlenswert<br /> **kleiner Wassertank und kleine Abtropfschale. Insbesondere bei Cappuccino häufiges Nachfüllen / Ausgießen erforderlich<br /> **Rostgefahr durch Wasseransammlung unter der ungünstig konstruierten Abtropfschale<br /> **mitgeliefertes Eintassensieb sehr schwierig zu handhaben (im Gegensatz zum mitgelieferten Zweitassensieb).&lt;br&gt;Abhilfe: [[La Marzocco]] oder Cimbali Eintassensieb erwerben.<br /> **mitgelieferter Tamper sehr schlecht<br /> **kleiner Umbau für das Benützen des Siebträgers für Pads nötig<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.<br /> <br /> Ab XX/2000: Professionelle Siebträger identisch zu den Siebträgern der Barmaschinen von Rancilio<br /> <br /> Ab XX/2002: Kupferheizung anstatt der bisher verwendeten Edelstahlheizung<br /> <br /> Ab XX/2005: einstellbares Expansionsventil (zur Veränderung des Brühdrucks)<br /> <br /> Ab XX/2006: Neues Abtropfsieb und Verkleidung der Brühgruppe mit Kunststoffblende wirkt täuschend echt wie Chromblende<br /> <br /> Ab XX/2009: Neuer Siebträger/Filterhalter mit Rancilio-Symbol, neue glattere Dampflanze und neuer Drehknopf für Dampf-/Wasserentnahme (schwarz/chrome)<br /> <br /> Ab XX/2014: Neue Stahlheizung, die nicht mehr mit dem Boiler verschweißt, sondern verschraubt ist. Der Heizkörper kann fortan separat ausgetauscht werden<br /> <br /> == Tips und Modifikationen ==<br /> === Espressozubereitung ===<br /> *Anschalten<br /> **Mindestens 15 Minuten warten, besser 30, bis die Silvia warm geworden ist.<br /> **Durch einen Leerbezug lässt sich die Aufwärmzeit etwas verkürzen.<br /> *Wasser vor dem Bezug über Dampflanze ablassen (und damit die Tassen wärmen)<br /> *mahlen (14 Gramm ins Zweiersieb (lt. Wiki)), tampern (das Kaffeepulver sollte in etwa die Höhe der Rille im Sieb haben), Siebträger einspannen<br /> *warten, bis Silvia wieder heiß ist und die Leuchte erlischt<br /> *mit 100°C Thermostat (aktuelle Maschinen haben in der Regel diesen Thermostaten: unverzüglich Bezugstaste drücken.<br /> *mit 110°C Thermostat: Geräte die vor 2009 produziert wurden, können einen 110°C Thermostat haben. Da ist ein Leerbezug vorgeschrieben, denn sonst brüht man mit heißem Dampf. Siehe [[Diskussion:Rancilio_Miss_Silvia#Zum_idealen_Zeitpunkt_des_Espressobezugs | Diskussion]]. Bei Geräten mit einem 110°C Thermostaten drückt man zuerst bei nicht eingespannten Siebträger die Bezugstaste und lässt so lange an, wie das Wasser noch kochend aus der Gruppe austritt. Das erkennt man gut daran, dass es zischt, wenn das Wasser zu heiß ist. Danach spannt man dann den Siebträger ein und startet sofort den Bezug.<br /> *genießen (Es sollten in 20-30 Sekunden ca. 20-30 ml in jede Tasse geflossen sein, dann stimmt die Durchlaufzeit.)<br /> <br /> === Herausfinden welcher Brühthermostat verbaut ist === <br /> Man wartet bis die Heißleuchte an geht und wartet auch die Heißperiode ab. Wenn das Licht erlischt startet man einen Bezug, ohne Siebträger. Wenn Dampf aus der Brühgruppe austritt und es zischt, dann hat man einen 110°C Thermostaten. Wenn nicht oder nur sehr wenig, dann hat man einen 100°C Thermostaten.<br /> <br /> === Milch aufschäumen ===<br /> *Dampftaste drücken<br /> *sofort Kondenswasser über die Dampflanze ablaufen lassen <br /> *Nach etwa 30 Sekunden nochmals das Ventil öffnen, bis &quot;trockener&quot; Dampf kommt<br /> *nach dem [[Milchaufschäumen | Artikel im Wiki]] aufschäumen (dabei beherzt den Dampfknopf aufdrehen)<br /> *Dampfschalter wieder ausschalten<br /> *nach dem Schäumen mit feuchtem Lappen die Dampflanze abwischen (je nasser und schneller desto leichter geht die Milch ab)<br /> *noch einen Dampfstoß um die möglicherweise ins Rohr gelangte Milch auszulüften.<br /> <br /> === Vorgehen zur Dampfentnahme ===<br /> Die Bedienungsanleitung der Silvia beschreibt folgende Vorgehensweise zur Dampfentnahme: nach dem Einschalten des Dampfschalters nicht bis zum Erlöschen der Lampe warten, sondern den Dampfhahn sofort für ca. 10 Sekunden zu öffnen, um das Kondenswassser abzulassen. Nach weiteren 30 Sekunden dann mit dem Schäumen beginnen, ohne auf das Lampensignal zu warten. Effekt: Der Dampf hält deutlich länger an, weil die ganze Zeit von der Maschine geheizt wird. Effekt ist der am Anfang zum Ziehen nicht so explosive Dampfdruck der zum Ende hin kontinuierlich stärker wird und dann perfektes Rollen ermöglicht. Wartest man mit dem Aufheizen bis die Heizlampe ausgeht, ergibt dies am Anfang tierischen Dampfdruck, der aber sehr schnell nachlässt. Wenn die Rollphase einsetzen sollte, ist er zu niedrig. Wenn die Heizung wieder an geht, ist die Milch schon zu heiß. Der Dampfschalter kann schon kurz vor Ende des Schäumens wieder ausgeschaltet werden.<br /> <br /> === Entlüften (Dampf ablassen) nach dem Aufschäumen ===<br /> Sollte nach jedem Dampfbezug gemacht werden, weil sonst das Heizelement nicht komplett im Wasser liegt. Ausserdem wird so die für Kaffee zu hohe Temperatur wieder reduziert.<br /> <br /> ==== Vorgehen ====<br /> #Sobald kein Dampf mehr benötigt wird, sofort Dampfschalter wieder ausschalten und Dampfhahn zudrehen.<br /> #Heißwasserschalter bei geschlossenem Dampfventil betätigen und so kaltes Wasser in den Kessel pumpen. Wenn der Kessel voll ist, ändert sich das Pumpgeräusch deutlich.<br /> #Wenn zeitnah ein weiterer Bezug folgen soll, bietet sich ein Leerbezug an um die Temperatur weiter auf Brühniveau zu senken.<br /> <br /> '''Hinweis:''' Den '''Dampf''' über die Brühgruppe abzulassen ist nicht so günstig - die Brühgruppe wird eventuell zu heiss für den nächsten Kaffee und falls sich irgendwie Luft im Boiler angesammelt hat (zum Beispiel über den Ansaugschlauch im Wassertank) kommt sie auf diesem Weg konstruktionsbedingt nicht raus.<br /> <br /> === Temperatursurfen ===<br /> Immer wieder taucht im Zusammenhang mit der Silvia der Begriff '''[[Temperatursurfen]]''' auf.<br /> Die Temperatur ist bei der Silvia nicht stabil. Je nach dem ob man gerade aufheizt, Espresso bezogen hat, der Boiler etwas abkühlt <br /> ist das &quot;Brühwasser&quot; etwas heisser oder kälter. <br /> Da die Silvia auch keine Temperaturanzeige hat, weiß man eigentlich nie genau mit welcher Temperatur man nun den Espresso bezieht.<br /> Man behilft sich damit, in dem man zu festen Zeiten (direkt nach dem Aufheizen, wenn das Licht ausgeht z. B. ) die Bezüge startet um so immer mit der gleichen Temperatur (ideal 95 - 96 Grad) den Espresso zu erhalten.<br /> Möchte man sich diese Mühe nicht machen und wünscht sich eine temperaturstabile Silvia so muss man einen PID Regler nachrüsten.<br /> <br /> Als praktikabel hat sich erwiesen, mit dem Wasser eines Leerbezuges die Tassen zu wärmen und so einen Heizvorgang zu provozieren. Die Zeit der Aufheizphase kann genutzt werden, um den Siebträger zu befüllen. Nach Abschalten der Lampe kann man noch gut 20 Sekunden warten - dann ist die höchste Temperatur erreicht und der Bezug kann beginnen. So sind immer wieder reproduzierbare Temperaturen möglich.<br /> <br /> ===Brühdruckmanometer, Preinfusion===<br /> *Bilder vom Umbau im [http://www.kaffee-netz.de/threads/pimp_my_silvia.27167/page-2#post-303288 Kaffee-Netz-Thread]<br /> *Teileliste und Anleitung im [http://www.kaffee-netz.de/threads/pimp_my_silvia.27167/page-3#post-307679 Kaffee-Netz]<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> [http://www.frcndigital.com/coffee/Silvia/SilviaWorks.html Stromlaufpläne und Funktionsbeschreibung] (englisch)<br /> <br /> {{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Einkreismaschinen|Rancilio}}</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Saeco_Lux&diff=24937 2015-07-12T16:51:11Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Muehle<br /> |BILD = Saeco Lux.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = Saeco Lux. Links original, rechts mit &quot;Stufenlos &amp; HIPP Doser&quot;<br /> |NAME = Lux<br /> |HERSTELLER = Saeco<br /> |VARIANTEN = <br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 130<br /> |GEBRAUCHTPREIS = 50<br /> |BESCHREIBUNG = Kompakte Einsteigermühle mit 11 Mahlgradeinstellungen.<br /> |VERARBEITUNG = mittel<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt<br /> |MAHLERGEBNIS_ESPRESSO = 2<br /> |MAHLERGEBNIS_FRENCH-PRESS = <br /> |MAHLERGEBNIS_FILTERKAFFEE =<br /> |MAHLWERKART = Kegel<br /> |MAHLLEISTUNG = <br /> |STUFEN = 11<br /> |MAHLSCHEIBENDURCHMESSER = Øinnen 7/20mm, Øaussen 29/38mm<br /> |MOTORTYP-RPM = 600 rpm<br /> |LEISTUNG = 150<br /> |STROM-VOLT = 230<br /> |GEHAEUSE = Metall, verchromt<br /> |MASSE = 90x180x300<br /> |GEWICHT = 2,6<br /> |BOHNENBEHAELTERMAT = Kunststoff<br /> |FASSUNGSVERMOEGEN-GRAMM = 200<br /> |MAHLGERAEUSCH-DB = <br /> |DOSIERER = nein<br /> |DIREKTMAHLER-ST = ja<br /> |TIMER = nein<br /> |BOHNENBEHAELTERABNEHMBAR = ja<br /> |AUTO-NACHMAHLEN = nein<br /> }}<br /> <br /> &lt;br&gt;<br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur &quot;{{PAGENAME}}&quot;]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur &quot;{{PAGENAME}}&quot;]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **klein, wenig Platzbedarf <br /> **günstig <br /> **Mahlvorgang starten über Taster oder An/Aus-Schalter <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Mahlergebnis oft unzureichend für Siebträgermaschinen (hierzu gibt es diverse Diskussionen im Kaffee-Netz (Link zu einem [http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/9458-tuning-nemox-lux.html Thread mit Beispielcharakter].))<br /> **hetrogene Körnergröße (Kaffemehlstaub und grobe Partikel)<br /> **sehr laut <br /> **Kaffeemehlauswurf ungenau (''saut rum'')<br /> **Mahlgradeinstellung sehr grob <br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> ===Bohnenbehälter abnehmen===<br /> Bei der Lux lässt sich der Bohnenbehälter samt oberem Mahlkranz einfach komplett abschrauben. Dazu die Mahlgradeinstellung in Richtung ''grob'' drehen und drehen. Gegebenenfalls ist hierbei eine Feststellschraube im Weg, die vorher demontiert werden muss. Man kann aber auch ohne Entfernen der Feststellschraube den Behälter komplett abdrehen, da diese flexibel ist: Einfach feste weiterdrehen, dann wird die Feststellschraube &quot;übersprungen&quot;.<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tips und Modifikationen ==<br /> ===Mühlenumbau zur Verbesserung des Mahlergebnisses===<br /> Die Mühle hat eine Arretierungsschraube. Diese kann entfernt werden, wenn der Bohnenbehälter abgebaut wird (siehe Reparatur und Wartungsanleitungen). So kann die Mühle feiner eingestellt werden. Achtung: Die Mühle kann nun auch so fein eingestellt werden, dass die Mahlscheiben sich berühren. Dies verkürzt die Lebensdauer von Mühle und insbesondere den Mahlscheiben.<br /> <br /> == Weblinks ==</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Brugnetti_Simona_Top&diff=24563 2014-12-30T12:38:14Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Zweikreismaschinen|Brugnetti}}<br /> [[Bild:Simona top.JPG|thumb|{{PAGENAME}}]]<br /> Sehr attraktiver, kompakter Zweikreiser im Stile einer klassischen Barmaschine mit professionellen Komponenten (Brühgruppe, Siebträger, Kupferkessel, Ventile) und relativ kleinem Kessel (1,2l), keine Brühgruppenheizung, kein Thermosiphon, automatische Kesselbefüllung<br /> <br /> Technische Daten:<br /> - Kessel und Filtergruppe aus Messing<br /> - Dampfdüsen<br /> - Dampferzeugung<br /> - Pressostat<br /> - Schallmelder für Wasserreserve<br /> - Elektronischer Wasserstandniveauregler<br /> - Behälterinhalt: 1,5 lt.<br /> - Kesselinhalt: 1 lt.<br /> <br /> Gewicht: 17kg<br /> Heizkörper: 1000 W<br /> Maße (HxBxL): 380x300x250<br /> <br /> <br /> Vorteile:<br /> <br /> - kurze Aufheizzeit (20-30 Min.)<br /> <br /> - kein Überhitzen der Brühgruppe<br /> <br /> - kein Entlüften (es gibt auch eine Variante ohne Unterdruckventil)<br /> <br /> - einstellbares Expansionsventil<br /> <br /> - Dampfdruck (Wassertemperatur) und Hysterese am Pressostat verstellbar<br /> <br /> - sehr kompakt (H/B/T: 38x25x30)<br /> <br /> - zeitloses authentisches Design<br /> <br /> <br /> Nachteile:<br /> <br /> - keine Heisswasserentnahme möglich<br /> <br /> - Wassertank fest eingebaut, etwas umständlich zu reinigen <br /> <br /> - zum schnellen Aufwärmen der Brühgruppe ist ein Leerbezug notwendig<br /> <br /> - etwas teuer<br /> <br /> <br /> Preis:<br /> <br /> neu ab 950,- €<br /> <br /> gebraucht ab 300,- (Internetauktionen)<br /> <br /> <br /> Varianten:<br /> <br /> Brugnetti Simona - technisch eigenständiger Einkreiser, nur optisch ähnlich<br /> <br /> Brugnetti Simona Top DE - Dosatore: Vier verschiedene Wassermengen programmierbar<br /> <br /> <br /> Mod: <br /> <br /> Pumpe ULKA EX 4, noch leiser<br /> <br /> ===[[Bilder Brugnetti Simona Top|Weitere Bilder der {{PAGENAME}}]]===<br /> <br /> <br /> Restaurationsbericht einer Simona Top: [http://www.berlektrolin.de/gruendermaschine/ http://www.berlektrolin.de/gruendermaschine/]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Siebtr%C3%A4ger&diff=24549 2014-12-28T07:53:36Z

<p>Helges: /* Bodenloser Siebträger */</p> <hr /> <div>Der '''Siebträger''' (auch ''Filterträger'', ''Filterhalter'' oder engl. '''portafilter''') ist das Teil einer Espressomaschine, welches das Brühsieb trägt.<br /> <br /> Der Siebträger wird mit einer Vierteldrehung über einen Bajonettverschluss an der [[Brühgruppe]] befestigt, nach dem Espressobezug wieder entnommen und zum Auswurf des Kaffeepucks schwungvoll auf die Holzstange in der Abklopfkiste geschlagen. Damit dabei das Brühsieb nicht aus dem Siebträger fällt, ist es mittels einer Feder im Siebträger festgeklemmt, eine Klammer hält es zurück oder es wird mit einem bajonettartigen Verschluss zurückgehalten.<br /> <br /> == Bodenloser Siebträger ==<br /> <br /> Der Siebträger hat zwei Funktionen: Zum einen presst er das Brühsieb gegen die [[Brühkopfdichtung]] und zum anderen leitet er den aus dem Sieb rinnenden Espresso in die eine oder zwei untergestellte Tassen. Die letzte Funktion ist entbehrlich. Wenn richtig gemahlen und angedrückt wird, kann auf die Auslaufstutzen auch verzichtet werden. Man hat dann einen bodenlosen Siebträger (engl. ''naked'' oder ''bottomless portafilter'') – eigentlich einen<br /> [http://static.zoovy.com/img/espressoparts2/W300-H300-Bffffff/F/f_nkdpf_ran.jpg Ring mit Griff].<br /> <br /> Vorteile vom Bodenlosen<br /> # Gute Sichtbarkeit von Fehlern <br /> # Weniger Masse, dadurch geringere Aufheizzeit <br /> # Leichtere Reinigung (beidseitig)<br /> # Kein &quot;Nachtropfen&quot; nach dem Ausspülen des Siebs mit Wasser <br /> # Sichtkontrolle für verstopfte Sieblöcher<br /> # Mehr Platz unter dem Siebträger für höhere Tassen<br /> # Keine Tampingstation notwendig, das Auflegen an der Tischkante reicht aus <br /> # Einfacherer Siebwechsel<br /> # Schöne Optik, man sieht die Extraktion <br /> <br /> Nachteile<br /> # Bei Tamperfehlern oder schlechtem Kaffee starke Spritzer auf Maschine und Arbeitsplatte<br /> # Gelegentlich kleine Kaffeespritzer auf dem Tassenrand<br /> # Keine Aufteilung auf zwei Tassen möglich <br /> <br /> <br /> Gerade im englischsprachigen Netz finden sich viele Artikel zum Thema bodenloser Siebträger:<br /> <br /> :[http://www.home-barista.com/naked-extraction.html HowTo auf www.home-barista.com]<br /> <br /> <br /> [[Kategorie:Siebträgermaschinen|!Siebträger]]<br /> [[kategorie:Technik]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=22346 2013-10-21T16:06:07Z

<p>Helges: Änderung 22301 von Octabeer (Diskussion) rückgängig gemacht.</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 7min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja, von außen mit Schraubendreher regelbar <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit (ca.2min.)<br /> ** Expansionsventil von außen einstellbar<br /> ** Tank seitlich einsehbar und befüllbar <br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21822 2013-10-09T19:07:20Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 7min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja, von außen mit Schraubendreher regelbar <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit (ca.2min.)<br /> ** Expansionsventil von außen einstellbar<br /> ** Tank seitlich einsehbar und befüllbar <br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21821 2013-10-09T19:06:32Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 7min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja, von außen regelbar <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit (ca.2min.)<br /> ** Expansionsventil von außen einstellbar<br /> ** Tank seitlich einsehbar und befüllbar <br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Ponte_Vecchio_Lusso&diff=21797 2013-09-29T19:03:41Z

<p>Helges: /* Vor- und Nachteile */</p> <hr /> <div>{{Handhebelmaschine<br /> |BILD = PVL_2_Totale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = Ponte Vecchio Lusso 2 gruppi<br /> |NAME = Ponte Vecchio Lusso<br /> |HERSTELLER = Ponte Vecchio<br /> |VARIANTEN = Lusso (1 gruppig), Lusso 2 gruppi (2 gruppig)<br /> |GRUPPENANZAHL = 1 oder 2<br /> |KAT_ZUSATZ = Handhebelmaschinen<br /> |ZEITRAUM = 1999 bis heute<br /> |NEUPREIS = 850 (Lusso) 1050 (Lusso-2)<br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Kleine Handhebelmaschine mit [[Thermosiphon]]<br /> |VERARBEITUNG = unterschiedlich<br /> |AUFHEIZZEIT = 15 min<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt<br /> |LEISTUNG = 1000W<br /> |STROM = 220V<br /> |MASSE = 36x28x28 (BxHxT) <br /> |GEWICHT = 12kg<br /> |PUMPE = keine<br /> |GEHAEUSE = teilw. verchromt<br /> |KESSELVOL = 3l<br /> |KESSELMATERIAL = Messing, vernickelt<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ohne<br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ohne<br /> |KESSELFUELLUNG = manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = [[Zacconi]] Handhebel mit Feder<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br /> |SIEBDURCHMESSER = 45mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = ja <br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = nein<br /> |MAGNETVENTIL = nein<br /> |PUMPENMANOMETER = n.a.<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = manuell<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:Ponte_Vecchio| Weitere Infos zu Ponte Vecchio]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[http://www.kaffee-netz.de/groups/ponte+vecchio.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** kurze Aufheizzeit, ca. 15 Minuten<br /> ** überhitzt nicht bei Dauerbetrieb<br /> ** sehr gute Dampfleistung<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** Hubvolumen ca. nur 16ml <br /> ** Befüllen nur im druckfreien Zustand möglich <br /> ** Tassenablage muss zum Befüllen entfernt werden<br /> ** Keine automatische Entlüftung (Falsche Luft ablassen notwendig) <br /> ** Kein automatischer Start des Thermosyphons (Start-Flush notwendig)<br /> ** Teilweise unterirdische Verarbeitung, es scheint keine Qualitätssicherung zu existieren<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> === SAMA, Milano ===<br /> <br /> In den 1970er Jahren wurde diese Maschien von Sama entwickelt, gebaut und unter diesem Namen vertrieben. Neben der kleinen SAMA Export mit stehendem Boiler (siehe [[Ponte_Vecchio_Export]]) und daran angeflanschter Brühgruppe gab es zwei Maschinen mit liegendem Boiler und verschiedenen Federbrühgruppen, die per [[Thermosiphon]] beheizt wurden. Dies machte diese Geräte sehr temperaturstabil. <br /> <br /> * [http://www.francescoceccarelli.eu/Macchine/Sama/Foto/lusso.JPG SAMA Lusso]: Seitliche Drehventile für Dampf und Wasser, [http://www.zacconi.net/ Zacchoni]-Brühgruppe mit Feder und Thermosiphon. Die Abtropfschale ist genauso breit, wie das Gehäuse um den liegenden Boiler. <br /> * [http://www.francescoceccarelli.eu/Macchine/Sama/Foto/DSC_0356.JPG SAMA Club]: Von vorne bedienbare Zugventile für Damp und Wasser, MCaL (Elektra MicroCasa_a_Leva) Brühgruppe mit Feder und Thermosiphon. Die Abtropfschale ist schmaler als das Gehäuse.<br /> <br /> === Dampa, Golasecca ===<br /> Nach dem Erlöschen der Firma SAMA wurden die Produktion zumindest des Model &quot;Export&quot; von der Firma [http://www.dampa.it DAMPA S.r.l.in 21010 Golasecca] weitergeführt. <br /> <br /> === Ponte Vecchio S.r.l ===<br /> <br /> Seit 1999 werden die SAMA-Konstruktionen Export und Lusso nahezu unverändert von [http://pontevecchiosrl.it/ Ponte Vecchio S.r.l.] in Cura Carpignano bei Pavia unter dem Namen Ponte Vecchio hergestellt. Dabei kommen auch alte Originalwerkzeuge und Formen zum Einsatz. Z.B. ist die Kunststoffabdeckung über der Elektrik noch mit dem Firmenlogo von Sama versehen. <br /> <br /> Das Modell &quot;Club&quot; wurde nicht übernommen. <br /> <br /> Statt dessen kam eine Lusso mit einer zweiten Brühgruppe dazu. Zu- und Ablauf für den Thermosiphon sind am Kessel nur einmal vorhanden und werden über eine Platte mit Bohrungen auf die beiden Brühgruppen verteilt.<br /> <br /> === Optisch ähnliche Maschinen ===<br /> Es gibt mehrere Maschinen, die der SAMA mit liegendem Boiler optisch sehr ähnlich sehen. Zumindest im Falle der Olympia und Bezzera sind dies aber eigenständige Konstruktionen mit abweichenden Teilen, Maßen und anders gestalteten Anschlüssen am Kessel. <br /> <br /> Der schweizer Hersteller [[http://www.olympia-express.ch Olympia Express]] baute die &quot;Olympia Express Club&quot;. Diese Maschine hat auch eine Federbrühgruppe, aber ohne [[Thermosiphon]]. Statt dessen ist die Brühgruppe fest mit dem Kessel verbunden. <br /> <br /> Die Bezzerra Famiglia (auch Milano, Club oder Famliy) hat auch optisch größe Ähnlichkeit. Teilweise wurde sie mit MCaL Brühgruppe, teilweise aber auch mit [[Bezzera]] Brühgruppe ausgestattet. [http://i715.photobucket.com/albums/ww152/tdhunt12/P1011318.jpg Foto-1] [http://i715.photobucket.com/albums/ww152/tdhunt12/P1011314.jpg Foto-2] [http://www.home-barista.com/levers/can-you-help-me-identify-this-bezzera-1-group-lever-t1910.html HB-Thread-1] [http://www.home-barista.com/levers/old-bezzera-lever-looks-like-ponte-vecchio-t16542.html HB-Thread-2]. <br /> <br /> DeCarli Musette?? &lt;br&gt;<br /> Ein Hinweis ist die Sammlung von Franceso Ceccarelli. Hier gibt es ein [http://www.francescoceccarelli.eu/Macchine/Decarli/musette.jpg Foto] der Maschine, die sich offensichtlich am Modell Club anlehnt. Ventile vorne, schmale Abtrpfschale, MCaL-Brühgruppe. Als eigenständiges Merkmal wurde auf eine Tassenablage verzichtet, dafür ist die Einfüllöffnung zur Kesselfüllung nach oben durchgeführt. <br /> <br /> Alle diese Maschinen waren eingruppig.<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> * [http://www.home-barista.com/levers/new-lever-owner-ponte-vecchio-export-t8182-10.html Diskussionsthread bei HB zur Historie]<br /> * [http://www.cafe-kultur.com/pv-articles/ Reportage der Zeitschrift Caffe Solo bei Ponte Vecchio]<br /> * [http://www.youtube.com/watch?v=4HAqSFZKGwY Video: SAMA Club bei Orphan Espresso]]<br /> * [http://www.francescoceccarelli.eu/sama_eng.htm Francesco Ceccarelli]<br /> * [http://www.cafe-kultur.com/exploded-view-pv/ Ersatzteilkatalog bei Cafe Kultur]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21792 2013-09-26T19:02:08Z

<p>Helges: /* Vor- und Nachteile */</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21791 2013-09-26T19:01:34Z

<p>Helges: /* Vor- und Nachteile */</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

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<p>Helges: Die Seite wurde neu angelegt: „Datei:silvano_rechts.jpg Datei:silvano_hinten.jpg“</p> <hr /> <div>[[Datei:silvano_rechts.jpg]]<br /> <br /> [[Datei:silvano_hinten.jpg]]</div>

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<p>Helges: /* Weitere Bilder und Erfahrungsberichte */</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen Einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

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<p>Helges: /* Weitere Bilder und Erfahrungsberichte */</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> [[Datei:silvano_rechts.jpg]]<br /> [[Datei:silvano_hinten.jpg]]<br /> <br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen Einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>== Beschreibung ==<br /> <br /> == Copyright-Status: ==<br /> <br /> == Quelle: ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>== Beschreibung ==<br /> <br /> == Copyright-Status: ==<br /> <br /> == Quelle: ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, relativ leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Zuhause<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen Einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21784 2013-09-26T18:50:35Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = Silvano_vorne.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, realtiv leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Homebereich<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen Einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Datei:Silvano_vorne.jpg&diff=21783 2013-09-26T18:48:24Z

<p>Helges: leinadx. aus dem kaffee-netz.de-Forum</p> <hr /> <div>== Beschreibung ==<br /> leinadx. aus dem kaffee-netz.de-Forum<br /> == Copyright-Status: ==<br /> CC Creative Commons <br /> == Quelle: ==</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21781 2013-09-24T11:08:21Z

<p>Helges: /* Vor- und Nachteile */</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = HierWaereEinBildGesucht.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = gut, nicht so stabil wie grosse 2 Kreiser, realtiv leicht<br /> |AUFHEIZZEIT = ca. 10min<br /> |EINSATZBEREICH = Homebereich<br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = 230V<br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = 11kg<br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = Edelstahl glänzend<br /> |BRUEHKESSELVOL = ca. 300ml, Werksangabe 700ml<br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = Messing<br /> |DAMPFKESSELVOL = da Thermoblock, keine Volumenenangabe<br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = Dampfthermobock, Alu, innen Kupferrohr<br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = nein<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch, manuell<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Brühgruppe ähnlich Lelit, direkt angeflanscht am Brühkessel<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm<br /> |SIEBDURCHMESSER = 58mm<br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts.html Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Dampfthermoblock getrennt an/abschaltbar<br /> ** PID Steuerung<br /> ** Dampfthermoblock mit kurzer Aufheizzeit<br /> ** Expansionsventil von außen Einstellbar<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> ** kein Heißwasserbezug<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21775 2013-09-23T18:43:03Z

<p>Helges: /* Vor- und Nachteile */</p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = HierWaereEinBildGesucht.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = <br /> |AUFHEIZZEIT = <br /> |EINSATZBEREICH = <br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = <br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = <br /> |BRUEHKESSELVOL = <br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = <br /> |DAMPFKESSELVOL = <br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = <br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = <br /> |MAGNETVENTIL = <br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = <br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Sinngemässes Zitat aus [http://http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts-12.html#post891417 dem Forum]: &quot;man kann einfach mal das expansionsventil auf 10 bar hochdrehen, bis es läuft, dann wieder runter. shot gerettet und schmeckt dann auch noch klasse.&quot; <br /> **<br /> **<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> **<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=QuickMill_Silvano&diff=21774 2013-09-23T18:38:39Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = HierWaereEinBildGesucht.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = <br /> |AUFHEIZZEIT = <br /> |EINSATZBEREICH = <br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = <br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = <br /> |BRUEHKESSELVOL = <br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = <br /> |DAMPFKESSELVOL = <br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = <br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = <br /> |MAGNETVENTIL = <br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = <br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> ** Sinngemässes Zitat: &quot;man kann einfach mal das expansionsventil auf 10 bar hochdrehen, bis es läuft, dann wieder runter. shot gerettet und schmeckt dann auch noch klasse.&quot; <br /> **<br /> **<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> ** relativ langsames Aufschäumen<br /> **<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Tabelle_Dualboiler&diff=21773 2013-09-20T15:01:47Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div><br /> Diese Tabelle fasst technische Daten über Dualboilermaschinen zusammen. Ziel ist es eine schnelle Vergleichbarkeit zwischen den einzelnen Maschinen zu ermöglichen. Maschinen aus der gleichen Baureihe sind mehrfach angegeben, wenn sie sich in ihren Merkmalen unterscheiden. Baureihen, die derzeit nicht mehr gefertigt werden, können unter Preis mit G gekennzeichnet werden.<br /> <br /> =Kategorien=<br /> Die Kategorien sollen der Vergleichbarkeit dienen, deshalb sollten die einzelnen Feldern, sofern möglich, nach untenstehenden Erläuterungen ausgefüllt werden.<br /> <br /> '''Hersteller''' der Maschine<br /> <br /> '''Maschine''': Der Name der Maschine mit möglichst genauer Angabe der Typbezeichnung bzw. Nummerierung der Baureihe.<br /> <br /> ''' B H T''' Breite * Höhe * Tiefe der Maschine in Millimetern.<br /> <br /> '''Preis''' Der aktuell niedrigste öffentliche Preis. Bei Geräten, die nicht mehr gebaut werden, wird für den Preis G wie &quot;gebraucht&quot; eingetragen.<br /> <br /> '''Brühgruppe''' Hier soll die Bauart der Brühgruppe prinzipiell beschrieben werden: E61/Unterseite Boiler/Angeflanscht. E61 meint Brühgruppen der E61-Bauart, Unterseite Brühgruppe bedeutet der Brühboiler sitzt genau über der Brühgruppe, Angeflanscht bedeutet die Brühgruppe ist nach vorne abgesetzt (vergleichbar E61 oder Miss Silvia).<br /> <br /> '''Siebträger [mm]''': Durchmesser der verwendeten Siebe in Millimetern.<br /> <br /> '''Temperaturregelung''': Technik zur Regelung der Temperatur: Thermostat nicht einstellbar/Thermostat einstellbar/PID.<br /> <br /> '''Drucksteuerung''': Technik zur Steuerung des Drucks beim Espressobezug. Pre-Infusion programmierbar/Pre-Infusion mit Paddle steuerbar<br /> <br /> '''Brühkessel [ℓ]''': Volumen des Boilers für den Espressobezug in Litern.<br /> <br /> '''Dampfkessel[ℓ]''': Volumen des Boilers für den Dampfbezug in Litern.<br /> <br /> '''Brühkessel[W]/Dampfkessel[W]''': Elektrische Leistung des Boilers für den Espressobezug in Watt/ Elektrische Leistung des des Boilers für den Dampfbezug in Watt. Wenn der Dampfkessel separat an-/abgeschaltet werden kann, wird die Leistung des Dampfboilers mit einem &quot;s&quot; für schaltbar ergänzt. z.B.: 1100/1200s.<br /> <br /> '''Manometer''': Anzahl der Manometer. &quot;1&quot; für ein Manometer, das den Brühdruck anzeigt, &quot;2&quot; für Anzeige des Brühdrucks und Dampfdrucks. Integrierte Manometer, die sowohl Brühdruck als auch Dampfdruck anzeigen werden ebenfalls mit &quot;2&quot; eingetragen.<br /> <br /> '''Pumpe''': Bauart der Pumpe: Ulka E5/Rota/Vibrationspumpe. Im Fall einer Ulka wird die Kennung für Plastik bzw. Edelstahl weggelassen: &quot;Ulka E5&quot;. Vibrationspumpe steht für unbekannte Bauart der Pumpe und sollte gegen präzisere Angaben ausgetauscht werden.<br /> <br /> '''Tank[ℓ]/ Festwasser''': Füllmenge des Tanks in Litern. Bei der Möglichkeit eines Festwasseranschlusses wird die Literzahl um Ja ergänzt, z.B.: 3,5/Ja für eine Maschine mit 3,5 Liter Tank und der Möglichkeit eines Festwasseranschlusses. Besteht kein Tank und nur ein Festwasseranschluss wird &quot;xx/Ja&quot; eingetragen.<br /> <br /> '''Bemerkungen''': Hier können Bemerkungen zu den Maschinen eingetragen werden, wie etwas zusätzliche Ausstattung, z.B.: No-Burn Dampflanze. Im Vordergrund steht dabei die schnelle Orientierung eine ausführliche Beschreibung bleibt den Artikeln vorbehalten.<br /> <br /> =Tabelle Dualboiler=<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable sortable&quot; width=&quot;100%&quot;<br /> !Hersteller!!Maschine!!B!!H!!T!!Preis!!Brühgruppe!!Siebträger [mm]!!Temperaturregelung!!Drucksteuerung!!Brühkessel [ℓ]!!Dampf-kessel [ℓ]!!Brühkessel [W]/Dampf-kessel[W]!!Manometer!!Pumpe!!Tank[ℓ]/ Festwasser!!Bemerkungen<br /> |-<br /> | [[Dalla Corte]]<br /> |Mini<br /> | 255<br /> |390<br /> |350<br /> | 2249<br /> | Unterseite Boiler<br /> | 54<br /> | Thermostat m. stufenlosem Drehregler<br /> | Preinfusion programmierbar (4, 2 o. 0 sek)<br /> | 0,5<br /> | 1,5<br /> |<br /> |1<br /> | Ulka E5<br /> |3<br /> | Ulka EX4/ Membranregler als Individualumbau erhältlich<br /> |-<br /> | [[Dalla Corte]]<br /> |Super Mini<br /> | 315<br /> | 500<br /> | 415<br /> | 3800<br /> | Unterseite Boiler<br /> | 54<br /> | Thermostat m. stufenlosem Drehregler<br /> |<br /> | 0,5<br /> | 3,5<br /> |<br /> |1<br /> | Rota<br /> |3/Ja <br /> |Große Tassen möglich wegen ausklappbarer Tassenfläche<br /> |-<br /> | [[Expobar]]<br /> |Brewtus IV<br /> | 260<br /> |430<br /> |450<br /> | 1500<br /> | E61<br /> | 58<br /> | PID<br /> | <br /> |1,3<br /> |1,3<br /> |1200/1200<br /> |2<br /> |Ulka E5 / Rota<br /> |2,7<br /> |Brüchdruck von außen einstellbar<br /> |-<br /> | [[Gastroback]]<br /> |Design Espresso Maschine Advanced Control<br /> | 405<br /> |375<br /> |370<br /> | 1000<br /> | <br /> | 58<br /> | PID<br /> | Pre-Infusion programmierbar<br /> | 0,3<br /> | 1,0<br /> |<br /> |1<br /> |Ulka E5<br /> |2,5<br /> |Wasserfilter, verschiedene Programmierungen<br /> |-<br /> | [[Izzo]]<br /> | Alex Duetto<br /> | 360<br /> |430<br /> |430<br /> | 1650<br /> | E61<br /> | <br /> | PID<br /> | <br /> |0,8<br /> |1,8<br /> |<br /> |2<br /> |Rota<br /> |2,25 / Ja<br /> |<br /> |-<br /> |[[Kees van der Westen]]<br /> |Speedster<br /> | 500<br /> | 370<br /> | 650<br /> | 7000<br /> | Angeflanscht, gesättigt<br /> | 58<br /> | PID<br /> | Pre-Infusion (automatisch und manuell)<br /> | 2,1<br /> | 3,5<br /> | 900/1800<br /> | 2<br /> | Rota (extern)<br /> | xx/Ja<br /> |<br /> |-<br /> | [[KitchenAid]]<br /> |Artisan 5KES100<br /> | 401<br /> |318<br /> |307<br /> | 700<br /> |<br /> | <br /> | Thermostat nicht einstellbar<br /> | Keine<br /> | 0,12<br /> | 0,12<br /> |<br /> | keine<br /> |Vibrationspumpe<br /> |2<br /> |<br /> |-<br /> | [[La Marzocco]]<br /> | GS/3<br /> | 400<br /> |355<br /> |530<br /> |4500<br /> | Angeflanscht, gesättigt<br /> | <br /> | PID<br /> | <br /> | 1,5<br /> | 3,5<br /> | <br /> | 2<br /> | Rota<br /> | 3,5 / Ja<br /> |<br /> |-<br /> | [[La Marzocco]]<br /> | GS/3 Paddle<br /> | 400<br /> |355<br /> |530<br /> |4730<br /> | Angeflanscht, gesättigt<br /> | <br /> | PID<br /> | Pre-Infusion mit Paddle steuerbar<br /> | 1,5<br /> | 3,5<br /> | <br /> | 2<br /> | Rota<br /> | 3,5 / Ja<br /> |<br /> |-<br /> | [[La Spaziale]]<br /> | S1 Vivaldi II<br /> | 415<br /> |385<br /> |415<br /> | 1800<br /> |Angeflanscht<br /> | 53<br /> | Thermostat einstellbar (über Temperaturwahltasten)<br /> | Preinfusion über Festwasser<br /> |0,45<br /> |2,5<br /> |<br /> |<br /> |Rota<br /> |<br /> |<br /> |-<br /> | [[La Spaziale]]<br /> |S1 Mini Vivaldi II<br /> | 415<br /> | 385<br /> |415<br /> |1600<br /> |Angeflanscht<br /> | 53<br /> | Thermostat einstellbar (über Temperaturwahltasten)<br /> | Preinfusion mittels nachrüstbarer Kammer möglich<br /> | 0,45<br /> | 1,2<br /> | 800/1250<br /> | 2<br /> |Vibrationspumpe<br /> |3,5<br /> |<br /> |-<br /> | [[Lelit]]<br /> |PL60<br /> | 300<br /> |420<br /> |300<br /> | 800<br /> | Unterseite Boiler<br /> | 57<br /> | Thermostat nicht einstelbar<br /> | Keine<br /> | 0,25<br /> | 0,40<br /> | 1100/1200s<br /> | 1<br /> | Ulka E5<br /> | 2,7<br /> | Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf<br /> |-<br /> | [[Lelit]]<br /> |PL60T<br /> | 300<br /> |420<br /> |300<br /> | 860<br /> | Unterseite Boiler<br /> | 57<br /> | PID<br /> | Keine<br /> | 0,25<br /> | 0,40<br /> | 1100/1200s<br /> | 1<br /> | Ulka E5<br /> | 2,7<br /> | Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf<br /> |-<br /> | [[Lelit]]<br /> |PL60 plus T<br /> | 300<br /> |420<br /> |300<br /> | 990<br /> | Unterseite Boiler<br /> | 58<br /> | PID<br /> | Keine<br /> | 0,30<br /> | 0,40<br /> | 1100/1200s<br /> | 2<br /> | Ulka E5<br /> | 2,7<br /> | Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf<br /> |-<br /> | [[QuickMill]]<br /> |QM 67<br /> |272<br /> |420<br /> |435<br /> |<br /> | E61<br /> | <br /> | PID<br /> |<br /> |0,75<br /> |0,75<br /> |600/1100s<br /> |2<br /> |Ulka E5<br /> |-<br /> | [[QuickMill]]<br /> |New Vetrano 2B<br /> |340<br /> |410<br /> |470<br /> |<br /> | E61<br /> | <br /> | PID<br /> |<br /> |0,75<br /> |1,4<br /> |800/1400s<br /> |2<br /> |Rota <br /> |? / Ja<br /> <br /> <br /> |<br /> |-<br /> | [[QuickMill]]<br /> | [[QuickMill Silvano]]<br /> Mod.4005<br /> | 32<br /> |35<br /> |27<br /> | 965<br /> | Unterseite Boiler<br /> | 58<br /> | PID<br /> | Expansionsventil von außen regelbar (Unterseite Frontblech)<br /> | 0,75&lt;ref&gt;nach [http://www.quickmill.it/MyIndex.php?Lang=GER&amp;Menu=Prodotto&amp;id_prod=1016 QM-Website]. Da die Außenmaße des Kessels 7,6(d) und 9(h) cm betragen, kann der Kesselinhalt allerdings nichts größer als 0,4L sein, siehe [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/72263-quick-mill-silvano-facts-7.html#post880217 Kaffee-Netz-Diskussion]. &lt;/ref&gt;<br /> | - (Thermoblock)<br /> |600/1000s<br /> |1<br /> |2x Ulka E5 <br /> |2<br /> |-<br /> | [[Rocket Espresso Milano]]<br /> | Rocket R58<br /> | 310<br /> |410<br /> |410<br /> | 2150<br /> | E61<br /> | <br /> | PID<br /> |<br /> | 0,58<br /> | 1,7<br /> |1400/1400<br /> |2<br /> |Rota<br /> |2,5<br /> |PID-Steuerung extern<br /> |-<br /> | [[Saeco]]<br /> |Scandalo<br /> | 410<br /> |380<br /> |290<br /> |G<br /> |<br /> | <br /> | <br /> | <br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |-<br /> | [[VFA Pronta]]<br /> |<br /> |620<br /> |500<br /> |580<br /> | 4500<br /> |<br /> | <br /> |<br /> | <br /> | <br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |<br /> |-<br /> | [[Vibiemme]]<br /> |Domobar Super<br /> | 270<br /> |410<br /> |530<br /> | 2050<br /> | E61<br /> | 58<br /> | PID<br /> | <br /> |0,6<br /> |2,0<br /> |900/1200<br /> |2<br /> |Rota<br /> |<br /> |<br /> |-<br /> | [[Vibiemme]]<br /> |Domobar Junior Dualboiler<br /> | 225<br /> |390<br /> |400<br /> | 1400<br /> | E61<br /> | <br /> | <br /> | <br /> | 0,5<br /> |0,75<br /> |600/1200<br /> | 2<br /> |<br /> |2,7<br /> |<br /> |-<br /> | [[Vibiemme]]<br /> |Domobar Junior Dualboiler PID<br /> | 225<br /> |390<br /> |400<br /> | 1950<br /> | E61<br /> | <br /> | PID<br /> | <br /> | 0,5<br /> |0,75<br /> |600/1200<br /> | 2<br /> |<br /> |2,7<br /> |<br /> |-}<br /> <br /> &lt;references /&gt;</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = HierWaereEinBildGesucht.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Mod.4005 Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = <br /> |AUFHEIZZEIT = <br /> |EINSATZBEREICH = <br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = <br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = <br /> |BRUEHKESSELVOL = <br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = <br /> |DAMPFKESSELVOL = <br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = <br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = <br /> |MAGNETVENTIL = <br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = <br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **<br /> **<br /> **<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **<br /> **<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Dualboiler<br /> |BILD = HierWaereEinBildGesucht.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = QuickMill Silvano<br /> |NAME = Silvano<br /> |HERSTELLER = QuickMill<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = <br /> |NEUPREIS = 1000 €<br /> |BESCHREIBUNG = <br /> |VERARBEITUNG = <br /> |AUFHEIZZEIT = <br /> |EINSATZBEREICH = <br /> |LEISTUNG = Brühkessel 600W,Dampfthermoblock 1000W<br /> |STROM = <br /> |MASSE = <br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Ulka<br /> |GEHAEUSE = <br /> |BRUEHKESSELVOL = <br /> |BRUEHKESSELMATERIAL = <br /> |DAMPFKESSELVOL = <br /> |DAMPFKESSELMATERIAL = <br /> |EXPANSIONSVENTIL = <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = <br /> |MAGNETVENTIL = <br /> |KESSELFUELLUNG = automatisch<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = <br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja<br /> |HEISSWASSER = nein<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = ja<br /> |PUMPENMANOMETER = ja<br /> |KESSELMANOMETER = nein<br /> |DOSIERUNG = nein<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **<br /> **<br /> **<br /> <br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **<br /> **<br /> **<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==<br /> <br /> [[Kategorie:Maschinen mit PID-Steuerung]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=FrancisFrancis_X1&diff=20467 2013-01-02T11:03:58Z

<p>Helges: /* Reparatur und Wartungsanleitungen */</p> <hr /> <div>[[Bild:FrancisFrancisX1.jpg|thumb|144px|right|FrancisFrancis X1]]<br /> <br /> '''Kurzbeschreibung:'''<br /> : Designorientierte Maschine mit einfacher Technik<br /> '''Preisspanne:'''<br /> *Neupreis: <br /> : ca. 400 - 600 Euro<br /> <br /> *gebraucht:<br /> : ca. 160 - 250 Euro<br /> <br /> '''empf. Einsatzbereich:'''<br /> : Zuhause, vor allem für Espressotrinker, auch mal einen Cappuccino<br /> <br /> <br /> '''[[Bilder X1 | Weiter Bilder zur X1]]''' <br /> <br /> <br /> == Allgemeine Angaben ==<br /> <br /> *Modellbezeichnung: FrancisFrancis X1<br /> *Modelvarianten: Classic mit Alu-Boiler, Classic mit Messing-Boiler, Trio und Ground (beide mit Messing-Boiler)<br /> *Farben: anthrazit, creme, dukelblau, gelb, helblau, orange, rot, pink, schwarz, chrome<br /> *Hersteller: [http://www.illy.com Illy] <br /> *produziert von - bis: 1995 - Jetzt<br /> <br /> == Beschreibung ==<br /> <br /> *Verarbeitungsqualität: gut, vor allem neuere Modelle, mit Messingboiler <br /> *Aufheizzeit: ca. 2 Minuten, ca. 15 Minuten bis Brühgruppe und Siebträger auf Temperatur sind<br /> *Dampfdüse: ja<br /> *Heißwasserausgabe: ja <br /> *Automatische Dosierung: nein <br /> *Kesselmanometer: nein<br /> *Pumpenmanometer: nein<br /> *Automatische Kesselfüllung: nein<br /> *Kesselthermometer: ja<br /> <br /> <br /> *Vorteile: <br /> :- Designorientiert<br /> :- einfache, unkomplizierte Technik<br /> :- neuere Modelle mit Messing-Boiler<br /> :- Classic-Modelle können sowohl mit Pads als auch mit gemahlenem Espresse verwendet werden (vorsicht: unterschiedliche Siebträger nötig)<br /> :- schnell aufgeheizt<br /> :- Für das Kesselvolumen recht ordentliche Dampfleistung (reicht gut für einen Cappuccino oder Latte)<br /> :- Ulka Pumpe<br /> <br /> *Nachteile: <br /> :- Trio-Modelle nur für ESE-Pads<br /> :- Alu-Boiler (bei Modellen vor 1999) anfällig für Verkalkung<br /> :- kein Überdruckventil verbaut<br /> :- für die einfache Technik sehr teuer<br /> <br /> == Technische Daten ==<br /> '''Allgemein'''<br /> *Kessel: ca. 0,3 Liter<br /> *Pumpe: Ulka, max. 15 Bar<br /> *max. Leistungsaufnahme: 1050W<br /> *Stromanschluß: 230V<br /> *Abmessungen(BxHxT): 26x33x25 cm<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> [http://www.martronic-systems.com/index.php/projekte/francis-x1 Reparatur/Restauration einer X1 mit Schaltplan]<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> von ca. 1995 bis 1999 wurde ein Alu-Boiler verbaut. Das Modell nannte sich X1-Classic<br /> <br /> von ca. 1999 bis 2006 wurde ein Messing-Boiler verbaut. Das Modell nannte sich X1-Classic<br /> <br /> Bei den Classic-Modellen konnte ein Siebträger sowohl für Pads als auch ein Siebträger für gemahlenen Espresso verwendet werden. Meistens wurden auch beide Siebträger mitgeliefert. Gewöhnlich waren auch noch ein Sieb für einen Espresso als auch ein Sieb für zwei Tassen mit dabei.<br /> <br /> Ab ca. 2007 gabe es zwei Modelle mit Messing-Boiler: Ground und Trio.<br /> Das Modell Trio ist für ESE-Pads, das Modell Ground für gemahlenen Espresso. Die Siebträger können zwischen den Modellen nicht getauscht werden.<br /> <br /> Bei den älteren Modellen wurde die Kesseltemperatur über zwei Anlegethermostate kontroliert (eins für Brühtemperatur, eins für Dampftemperatur). Bei den neueren Modellen erfolgt die Kontrolle über eine einfache Elektronik.<br /> Das Thermometer an der Front dient bei allen Modellen nur zur optischen Kontrolle.<br /> [[Kategorie:Einkreismaschinen]]<br /> [[Kategorie:FrancisFrancis]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Siebtr%C3%A4ger&diff=20457 2012-12-27T09:19:47Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>Der '''Siebträger''' (auch ''Filterträger'', ''Filterhalter'' oder engl. '''portafilter''') ist das Teil einer Espressomaschine, welches das Brühsieb trägt.<br /> <br /> Der Siebträger wird mit einer Vierteldrehung über einen Bajonettverschluss an der [[Brühgruppe]] befestigt, nach dem Espressobezug wieder entnommen und zum Auswurf des Kaffeepucks schwungvoll auf die Holzstange in der Abklopfkiste geschlagen. Damit dabei das Brühsieb nicht aus dem Siebträger fällt, ist es mittels einer Feder im Siebträger festgeklemmt, eine Klammer hält es zurück oder es wird mit einem bajonettartigen Verschluss zurückgehalten.<br /> <br /> == Bodenloser Siebträger ==<br /> <br /> Der Siebträger hat zwei Funktionen: Zum einen presst er das Brühsieb gegen die [[Brühkopfdichtung]] und zum anderen leitet er den aus dem Sieb rinnenden Espresso in die eine oder zwei untergestellte Tassen. Die letzte Funktion ist entbehrlich. Wenn richtig gemahlen und angedrückt wird, kann auf die Auslaufstutzen auch verzichtet werden. Man hat dann einen bodenlosen Siebträger (engl. ''naked'' oder ''bottomless portafilter'') – eigentlich einen<br /> [http://static.zoovy.com/img/espressoparts2/W300-H300-Bffffff/F/f_nkdpf_ran.jpg Ring mit Griff].<br /> <br /> Vorteile vom Bodenlosen<br /> # Man sieht die Extraktion und Fehler<br /> # Temperaturverhalten, weniger Masse, weniger Zeit zum Aufheizen<br /> # Bessere Crema (?) - weiss ich nicht, nehm nur den Bodenlosen<br /> # Leichtere Reinigung und nach dem Spuelen tropft kein Siff nach<br /> # Mehr Platz unterm Siebtraeger fuer Lattekrams und riesige Tassen<br /> # Man braucht keine dieser haesslichen Tampingstationen, die einem nur im Weg rumstehen<br /> # Sieb laesst sich leichter rausdruecken.<br /> <br /> Nachteile<br /> # Bodenlossternchen auf dem Tassenrand<br /> # Kein Zweierauslauf - falls man ihn braucht <br /> <br /> <br /> Gerade im englischsprachigen Netz finden sich viele Artikel zum Thema bodenloser Siebträger:<br /> <br /> :[http://www.home-barista.com/naked-extraction.html HowTo auf www.home-barista.com]<br /> :[http://espressovivace.com/schomerblog/index.php/2009/06/16/espresso-equipment-bottomless-porta-filter/ David Schomer zum &quot;Bodenlosen&quot;]<br /> <br /> [[Kategorie:Siebträgermaschinen|!Siebträger]]<br /> [[kategorie:Technik]]</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>Der '''Siebträger''' (auch ''Filterträger'', ''Filterhalter'' oder engl. '''portafilter''') ist das Teil einer Espressomaschine, welches das Brühsieb trägt.<br /> <br /> Der Siebträger wird mit einer Vierteldrehung über einen Bajonettverschluss an der [[Brühgruppe]] befestigt, nach dem Espressobezug wieder entnommen und zum Auswurf des Kaffeepucks schwungvoll auf die Holzstange in der Abklopfkiste geschlagen. Damit dabei das Brühsieb nicht aus dem Siebträger fällt, ist es mittels einer Feder im Siebträger festgeklemmt, eine Klammer hält es zurück oder es wird mit einem bajonettartigen Verschluss zurückgehalten.<br /> <br /> == Bodenloser Siebträger ==<br /> <br /> Der Siebträger hat zwei Funktionen: Zum einen presst er das Brühsieb gegen die [[Brühkopfdichtung]] und zum anderen leitet er den aus dem Sieb rinnenden Espresso in die eine oder zwei untergestellte Tassen. Die letzte Funktion ist entbehrlich. Wenn richtig gemahlen und angedrückt wird, kann auf die Auslaufstutzen auch verzichtet werden. Man hat dann einen bodenlosen Siebträger (engl. ''naked'' oder ''bottomless portafilter'') – eigentlich einen<br /> [http://static.zoovy.com/img/espressoparts2/W300-H300-Bffffff/F/f_nkdpf_ran.jpg Ring mit Griff].<br /> <br /> Vorteile vom Bodenlosen<br /> # Man sieht die Extraktion und Fehler<br /> # Temperaturverhalten, weniger Masse, weniger Zeit zum Aufheizen<br /> # Bessere Crema (?) - weiss ich nicht, nehm nur den Bodenlosen<br /> # Leichtere Reinigung und nach dem Spuelen tropft kein Siff nach<br /> # Mehr Platz unterm Siebtraeger fuer Lattekrams und riesige Tassen<br /> # Man braucht keine dieser haesslichen Tampingstationen, die einem nur im Weg rumstehen<br /> # Sieb laesst sich leichter rausdruecken.<br /> <br /> Nachteile<br /> # Bodenlossternchen auf dem Tassenrand<br /> # Kein Zweierauslauf - falls man ihn braucht <br /> <br /> <br /> Gerade im englischsprachigen Netz finden sich viele Artikel zum Thema bodenloser Siebträger:<br /> <br /> :[http://www.home-barista.com/naked-extraction.html HowTo auf www.home-barista.com]<br /> <br /> [[Kategorie:Siebträgermaschinen|!Siebträger]]<br /> [[kategorie:Technik]]</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18985 2011-06-03T16:43:14Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30min<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = 21<br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2<br /> |TANKVOL = 3<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum, sehr trockener Dampf<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18984 2011-06-03T16:42:41Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30min<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = 21kg<br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2<br /> |TANKVOL = 3<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum, sehr trockener Dampf<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18983 2011-06-03T16:41:40Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30min<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = 21kg<br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2<br /> |TANKVOL = 3<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum, sehr trockener Dampf<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18982 2011-06-03T16:41:22Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = 21kg<br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2<br /> |TANKVOL = 3<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum, sehr trockener Dampf<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18981 2011-06-03T16:39:53Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = 21kg<br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2<br /> |TANKVOLUMEN = 3<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum, sehr trockener Dampf<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18980 2011-06-03T16:36:03Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |TANKVOLUMEN = 3l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum, sehr trockener Dampf<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18971 2011-06-02T22:11:44Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine<br /> **zwei Dosierungen programmierbar</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18969 2011-06-01T19:13:48Z

<p>Helges: /* Vor- und Nachteile */</p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> **leicht zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18968 2011-06-01T19:12:50Z

<p>Helges: /* Weitere Bilder und Erfahrungsberichte */</p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> [[Datei:Ecm professionale restauration1.jpg|miniatur|200px|Kessel der Professionale]]<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> **Leichte zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18967 2011-06-01T19:07:53Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> |BILD = Ecm_professionale_restauration1.jpg<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> **Leichte zu reparieren/warten, da viel Platz in der Maschine</div>

Helges https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=ECM_Professionale&diff=18966 2011-06-01T19:05:08Z

<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> |BILD = Ecm_professionale_restauration1.jpg]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> |BILD = Ecm_professionale_restauration1.jpgle]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILD = Ecm_professionale_restauration1.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[Erfahrungsberichte zur ECM Professionale]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: hat „Professionale“ nach „ECM Professionale“ verschoben:&amp;#32;Name passte nicht</p> <hr /> <div>#WEITERLEITUNG [[ECM Professionale]]</div>

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<p>Helges: hat „Professionale“ nach „ECM Professionale“ verschoben:&amp;#32;Name passte nicht</p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[Erfahrungsberichte zur ECM Professionale]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = ECM Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[Erfahrungsberichte zur ECM Professionale]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = ECM Professionale<br /> |NAME = Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[Erfahrungsberichte zur ECM Professionale]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = professionale.jpg<br /> |BILDUNTERSCHRIFT = <br /> |NAME = Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[Erfahrungsberichte zur ECM Professionale]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>== Beschreibung ==<br /> <br /> == Copyright-Status: ==<br /> <br /> == Quelle: ==</div>

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<p>Helges: </p> <hr /> <div>{{Zweikreiser<br /> |BILD = <br /> |BILDUNTERSCHRIFT = <br /> |NAME = Professionale<br /> |HERSTELLER = ECM<br /> |VARIANTEN = <br /> |GRUPPENANZAHL = 1<br /> |ZEITRAUM = 1996 bis ?<br /> |NEUPREIS = <br /> |GEBRAUCHTPREIS = <br /> |BESCHREIBUNG = Zweikreismaschine mit Wassertank, Heißwasserausgabe, automatischer Entlüftung<br /> |VERARBEITUNG = sehr gut<br /> |AUFHEIZZEIT = 30<br /> |EINSATZBEREICH = Haushalt/semiprofessionell<br /> |LEISTUNG = 1800<br /> |STROM = 230<br /> |MASSE = 420x300x400<br /> |GEWICHT = <br /> |PUMPE = Vibrationspumpe<br /> |GEHAEUSE = <br /> |KESSELVOL = 2l<br /> |KESSELMATERIAL = Kupfer<br /> |EXPANSIONSVENTIL = ja <br /> |ENTLUEFTUNGSVENTIL = ja<br /> |MAGNETVENTIL = ja<br /> |KESSELFUELLUNG = ja<br /> |BRÜHGRUPPENTYP = Thermosyphon<br /> |SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58mm <br /> |SIEBDURCHMESSER = <br /> |DAMPF = ja, links<br /> |HEISSWASSER = ja, rechts<br /> |FESTWASSER = nein<br /> |WASSERTANK = 3l<br /> |PUMPENMANOMETER = nein<br /> |KESSELMANOMETER = ja<br /> |DOSIERUNG = ja<br /> }}<br /> <br /> == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==<br /> '''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)| Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''&lt;br&gt;<br /> '''[[Erfahrungsberichte zur ECM Professionale]]'''<br /> <br /> == Vor- und Nachteile ==<br /> *'''Vorteile:'''<br /> **Siebträger, Siebe und Tamper der E61er ECMs passen<br /> **Wassertank auffüllbar, ohne die Tassen abräumen zu müssen <br /> **kein Entlüften notwendig, da Entlüftungsventil <br /> **gute Verarbeitung<br /> **erstklassiger Milchschaum<br /> <br /> *'''Nachteile:'''<br /> **Gastrodesign<br /> <br /> == Reparatur und Wartungsanleitungen ==<br /> <br /> == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==<br /> <br /> <br /> == Tipps und Modifikationen ==<br /> <br /> <br /> == Weblinks ==</div>

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