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	<title>KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de]</title>
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		<id>https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=La_Pavoni_Professional&amp;diff=20321</id>
		<title>La Pavoni Professional</title>
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		<updated>2012-11-19T07:07:37Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Matteo: /* Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Bild:La Pavoni - Professional - PN.jpg|thumb|150px|Traditionelle Handhebelmaschine, hier aus optischen Gründen mit hochgestelltem Hebel abgebildet]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Kurzbeschreibung:'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Per Muskelkraft betriebene Handhebelmaschine mit stehendem Kessel und ''einer'' festen Wassertemperatur&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Preisspanne:'''&lt;br /&gt;
*Neupreis: &lt;br /&gt;
: € 499,- bis 599,- für die 0,8 liter-Version&lt;br /&gt;
: € 799,- bis 999,- für die 1,6 liter-Version&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*gebraucht:&lt;br /&gt;
: bei Ebay ab rund €200,- zu bekommen (die 0,8 liter-Version)&lt;br /&gt;
: bei Ebay ab rund €350,- zu bekommen (die 1,6 liter-Version)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''empf. Einsatzbereich:'''&lt;br /&gt;
: Privathaushalt&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Allgemeine Angaben ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Modellbezeichnung: La Pavoni Professional&lt;br /&gt;
*Hersteller: [[La Pavoni]] &lt;br /&gt;
*produziert von 197?- bis: heute (nach Übernahme der Firma Pavoni durch SAECO viele Änderungen (z.B. mehr Plastikbauteile) und teilweise auch als Saeco-Maschine auf dem Markt.&lt;br /&gt;
*Anzahl der Gruppen: 1&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Beschreibung ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Verarbeitungsqualität: Gut&lt;br /&gt;
*Aufheizzeit: &amp;lt;10 min inkl. der bei Neubefüllung notwendigen Entlüftung&lt;br /&gt;
*Dampfdüse: 3 Loch, schwenk-, aber nicht drehbar&lt;br /&gt;
*Heißwasserausgabe: nein&lt;br /&gt;
*Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass&lt;br /&gt;
*Automatische Dosierung: nein &lt;br /&gt;
*Kesselmanometer: ja (je nach Modell)&lt;br /&gt;
*Pumpenmanometer: nein (wäre aber mal interessant zu wissen, wieviel man so drückt...)&lt;br /&gt;
*Automatische Kesselfüllung: nein&lt;br /&gt;
*Brühgruppentyp: Mit 50mm Durchmesser (seit der &amp;quot;Millennium&amp;quot; mit 60mm-Brühgruppe) ein kleiner, an den Kessel angeflanschter Brühkopf aus verchromten Messing&lt;br /&gt;
*Vorteile: &lt;br /&gt;
:- sieht einfach wundervoll aus&lt;br /&gt;
:- macht keinen Krach beim Kaffeebezug&lt;br /&gt;
:- ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte&lt;br /&gt;
:- gute Maschine zum Lernen, da sie sehr anspruchsvoll ist, was den Kaffee, die Mühle und die Bedienung angeht (siehe Nachteile)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Nachteile: &lt;br /&gt;
:- Braucht etwas Eingewöhnungszeit und Übung (siehe Vorteile)&lt;br /&gt;
:- neigt nach längerer Zeit zur Überhitzung, Temperatursurfen und andere Tricks empfehlenswert (Kaltwasser ansaugen, Siebträger abkühlen)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Technische Daten ==&lt;br /&gt;
'''Allgemein'''&lt;br /&gt;
*Wärmetauscherkapazität/GR: keine&lt;br /&gt;
*Steuerungselektronik: keine&lt;br /&gt;
*Boilerfüllung über: Verschluss abschrauben, Trichter einsetzen, Wasser einfüllen, wieder zuschrauben&lt;br /&gt;
*Kessel: Messing, aussen verchromt&lt;br /&gt;
*Pumpe: keine&lt;br /&gt;
*max. Leistungsaufnahme: 1000 Watt &lt;br /&gt;
*Stromanschluß: 220 V&lt;br /&gt;
*Abmessungen(BxHxT): ca. 200x290x320 mm. Gewicht ca. 6kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==&lt;br /&gt;
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.&lt;br /&gt;
--&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ab dem Produktionszeitpunk Nov. 2001 sind die Europiccola und die Professional mit einer größeren Brühgruppe (das Sieb hat einen Durchmesser von 51 mm anstelle von 49 mm wie die Vorversionen) ausgestattet.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
die Unterschiede sind:&lt;br /&gt;
*  60mm Gruppe bei Millenium, 52mm Sieb und 51 mm Tamper (50mm Sieb und 49mm Tamper bei eine ältere Version)&lt;br /&gt;
*  Schauglass für den Wasserstand aus Plastik auf Millenium, ein Shtutzrohr aus Metall auf ältere Maschine (bis mindestens 1989)&lt;br /&gt;
*  Millenium hat einen Bajonettanschluss für das Dampfrohr und einen Cappucinator&lt;br /&gt;
*  grünes Netzschalter bei Millenium, rotes bei den älteren Maschinen&lt;br /&gt;
*  '''Boilerdruck''': grünes Bereich bis 1,1 bar bei Millenium (0,5-1,1), 0,8 bis 1,5 bei non-Millenium, deshalb höher Dampfleistung bei den älteren Maschinen&lt;br /&gt;
*  Manometer Rückseite aus Plastik bei Millenium, aus Metall bei den älteren Maschinen, leicht zu verbrennen&lt;br /&gt;
*  Millenium hat eine Torx Schraube, zuerst oben, dann unten, non-Millenium haben eine Kreuzschraube&lt;br /&gt;
*  Millenium hatten teilweise Plastikkolben, non-Millenium - Messingkolben, es ist empfohlen während des Dichtungswechsel das Kolben bei Millenium zu ersetzten&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[http://www.kaffeemaschinendoctor.de/download/dichtungswechsel_lapavoni.pdf Anleitung Dichtungswechsel]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Matteo</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=La_Pavoni_Professional&amp;diff=20320</id>
		<title>La Pavoni Professional</title>
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		<updated>2012-11-19T07:06:34Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Matteo: /* Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre) */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Bild:La Pavoni - Professional - PN.jpg|thumb|150px|Traditionelle Handhebelmaschine, hier aus optischen Gründen mit hochgestelltem Hebel abgebildet]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Kurzbeschreibung:'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Per Muskelkraft betriebene Handhebelmaschine mit stehendem Kessel und ''einer'' festen Wassertemperatur&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Preisspanne:'''&lt;br /&gt;
*Neupreis: &lt;br /&gt;
: € 499,- bis 599,- für die 0,8 liter-Version&lt;br /&gt;
: € 799,- bis 999,- für die 1,6 liter-Version&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*gebraucht:&lt;br /&gt;
: bei Ebay ab rund €200,- zu bekommen (die 0,8 liter-Version)&lt;br /&gt;
: bei Ebay ab rund €350,- zu bekommen (die 1,6 liter-Version)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''empf. Einsatzbereich:'''&lt;br /&gt;
: Privathaushalt&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Allgemeine Angaben ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Modellbezeichnung: La Pavoni Professional&lt;br /&gt;
*Hersteller: [[La Pavoni]] &lt;br /&gt;
*produziert von 197?- bis: heute (nach Übernahme der Firma Pavoni durch SAECO viele Änderungen (z.B. mehr Plastikbauteile) und teilweise auch als Saeco-Maschine auf dem Markt.&lt;br /&gt;
*Anzahl der Gruppen: 1&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Beschreibung ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Verarbeitungsqualität: Gut&lt;br /&gt;
*Aufheizzeit: &amp;lt;10 min inkl. der bei Neubefüllung notwendigen Entlüftung&lt;br /&gt;
*Dampfdüse: 3 Loch, schwenk-, aber nicht drehbar&lt;br /&gt;
*Heißwasserausgabe: nein&lt;br /&gt;
*Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass&lt;br /&gt;
*Automatische Dosierung: nein &lt;br /&gt;
*Kesselmanometer: ja (je nach Modell)&lt;br /&gt;
*Pumpenmanometer: nein (wäre aber mal interessant zu wissen, wieviel man so drückt...)&lt;br /&gt;
*Automatische Kesselfüllung: nein&lt;br /&gt;
*Brühgruppentyp: Mit 50mm Durchmesser (seit der &amp;quot;Millennium&amp;quot; mit 60mm-Brühgruppe) ein kleiner, an den Kessel angeflanschter Brühkopf aus verchromten Messing&lt;br /&gt;
*Vorteile: &lt;br /&gt;
:- sieht einfach wundervoll aus&lt;br /&gt;
:- macht keinen Krach beim Kaffeebezug&lt;br /&gt;
:- ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte&lt;br /&gt;
:- gute Maschine zum Lernen, da sie sehr anspruchsvoll ist, was den Kaffee, die Mühle und die Bedienung angeht (siehe Nachteile)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Nachteile: &lt;br /&gt;
:- Braucht etwas Eingewöhnungszeit und Übung (siehe Vorteile)&lt;br /&gt;
:- neigt nach längerer Zeit zur Überhitzung, Temperatursurfen und andere Tricks empfehlenswert (Kaltwasser ansaugen, Siebträger abkühlen)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Technische Daten ==&lt;br /&gt;
'''Allgemein'''&lt;br /&gt;
*Wärmetauscherkapazität/GR: keine&lt;br /&gt;
*Steuerungselektronik: keine&lt;br /&gt;
*Boilerfüllung über: Verschluss abschrauben, Trichter einsetzen, Wasser einfüllen, wieder zuschrauben&lt;br /&gt;
*Kessel: Messing, aussen verchromt&lt;br /&gt;
*Pumpe: keine&lt;br /&gt;
*max. Leistungsaufnahme: 1000 Watt &lt;br /&gt;
*Stromanschluß: 220 V&lt;br /&gt;
*Abmessungen(BxHxT): ca. 200x290x320 mm. Gewicht ca. 6kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==&lt;br /&gt;
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.&lt;br /&gt;
--&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ab dem Produktionszeitpunk Nov. 2001 sind die Europiccola und die Professional mit einer größeren Brühgruppe (das Sieb hat einen Durchmesser von 51 mm anstelle von 49 mm wie die Vorversionen) ausgestattet.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 die Unterschiede sind:&lt;br /&gt;
 - 60mm Gruppe bei Millenium, 52mm Sieb und 51 mm Tamper (50mm Sieb und 49mm Tamper bei eine ältere Version)&lt;br /&gt;
 - Schauglass für den Wasserstand aus Plastik auf Millenium, ein Shtutzrohr aus Metall auf ältere Maschine (bis mindestens 1989)&lt;br /&gt;
 - Millenium hat einen Bajonettanschluss für das Dampfrohr und einen Cappucinator&lt;br /&gt;
 - grünes Netzschalter bei Millenium, rotes bei den älteren Maschinen&lt;br /&gt;
 - '''Boilerdruck''': grünes Bereich bis 1,1 bar bei Millenium (0,5-1,1), 0,8 bis 1,5 bei non-Millenium, deshalb höher Dampfleistung bei den älteren Maschinen&lt;br /&gt;
 - Manometer Rückseite aus Plastik bei Millenium, aus Metall bei den älteren Maschinen, leicht zu verbrennen&lt;br /&gt;
 - Millenium hat eine Torx Schraube, zuerst oben, dann unten, non-Millenium haben eine Kreuzschraube&lt;br /&gt;
 - Millenium hatten teilweise Plastikkolben, non-Millenium - Messingkolben, es ist empfohlen während des Dichtungswechsel das Kolben bei Millenium zu ersetzten&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[http://www.kaffeemaschinendoctor.de/download/dichtungswechsel_lapavoni.pdf Anleitung Dichtungswechsel]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Matteo</name></author>
	</entry>
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		<id>https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=La_Pavoni_Professional&amp;diff=20319</id>
		<title>La Pavoni Professional</title>
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		<updated>2012-11-19T07:06:00Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Matteo: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;[[Bild:La Pavoni - Professional - PN.jpg|thumb|150px|Traditionelle Handhebelmaschine, hier aus optischen Gründen mit hochgestelltem Hebel abgebildet]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Kurzbeschreibung:'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Per Muskelkraft betriebene Handhebelmaschine mit stehendem Kessel und ''einer'' festen Wassertemperatur&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Preisspanne:'''&lt;br /&gt;
*Neupreis: &lt;br /&gt;
: € 499,- bis 599,- für die 0,8 liter-Version&lt;br /&gt;
: € 799,- bis 999,- für die 1,6 liter-Version&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*gebraucht:&lt;br /&gt;
: bei Ebay ab rund €200,- zu bekommen (die 0,8 liter-Version)&lt;br /&gt;
: bei Ebay ab rund €350,- zu bekommen (die 1,6 liter-Version)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''empf. Einsatzbereich:'''&lt;br /&gt;
: Privathaushalt&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Allgemeine Angaben ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Modellbezeichnung: La Pavoni Professional&lt;br /&gt;
*Hersteller: [[La Pavoni]] &lt;br /&gt;
*produziert von 197?- bis: heute (nach Übernahme der Firma Pavoni durch SAECO viele Änderungen (z.B. mehr Plastikbauteile) und teilweise auch als Saeco-Maschine auf dem Markt.&lt;br /&gt;
*Anzahl der Gruppen: 1&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Beschreibung ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Verarbeitungsqualität: Gut&lt;br /&gt;
*Aufheizzeit: &amp;lt;10 min inkl. der bei Neubefüllung notwendigen Entlüftung&lt;br /&gt;
*Dampfdüse: 3 Loch, schwenk-, aber nicht drehbar&lt;br /&gt;
*Heißwasserausgabe: nein&lt;br /&gt;
*Entlüftungsventil: Entlüftung durch Dampfablass&lt;br /&gt;
*Automatische Dosierung: nein &lt;br /&gt;
*Kesselmanometer: ja (je nach Modell)&lt;br /&gt;
*Pumpenmanometer: nein (wäre aber mal interessant zu wissen, wieviel man so drückt...)&lt;br /&gt;
*Automatische Kesselfüllung: nein&lt;br /&gt;
*Brühgruppentyp: Mit 50mm Durchmesser (seit der &amp;quot;Millennium&amp;quot; mit 60mm-Brühgruppe) ein kleiner, an den Kessel angeflanschter Brühkopf aus verchromten Messing&lt;br /&gt;
*Vorteile: &lt;br /&gt;
:- sieht einfach wundervoll aus&lt;br /&gt;
:- macht keinen Krach beim Kaffeebezug&lt;br /&gt;
:- ist fast nix dran, was kaputt gehen könnte&lt;br /&gt;
:- gute Maschine zum Lernen, da sie sehr anspruchsvoll ist, was den Kaffee, die Mühle und die Bedienung angeht (siehe Nachteile)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Nachteile: &lt;br /&gt;
:- Braucht etwas Eingewöhnungszeit und Übung (siehe Vorteile)&lt;br /&gt;
:- neigt nach längerer Zeit zur Überhitzung, Temperatursurfen und andere Tricks empfehlenswert (Kaltwasser ansaugen, Siebträger abkühlen)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Technische Daten ==&lt;br /&gt;
'''Allgemein'''&lt;br /&gt;
*Wärmetauscherkapazität/GR: keine&lt;br /&gt;
*Steuerungselektronik: keine&lt;br /&gt;
*Boilerfüllung über: Verschluss abschrauben, Trichter einsetzen, Wasser einfüllen, wieder zuschrauben&lt;br /&gt;
*Kessel: Messing, aussen verchromt&lt;br /&gt;
*Pumpe: keine&lt;br /&gt;
*max. Leistungsaufnahme: 1000 Watt &lt;br /&gt;
*Stromanschluß: 220 V&lt;br /&gt;
*Abmessungen(BxHxT): ca. 200x290x320 mm. Gewicht ca. 6kg&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==&lt;br /&gt;
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.&lt;br /&gt;
--&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ab dem Produktionszeitpunk Nov. 2001 sind die Europiccola und die Professional mit einer größeren Brühgruppe (das Sieb hat einen Durchmesser von 51 mm anstelle von 49 mm wie die Vorversionen) ausgestattet.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
die Unterschiede sind:&lt;br /&gt;
- 60mm Gruppe bei Millenium, 52mm Sieb und 51 mm Tamper (50mm Sieb und 49mm Tamper bei eine ältere Version)&lt;br /&gt;
- Schauglass für den Wasserstand aus Plastik auf Millenium, ein Shtutzrohr aus Metall auf ältere Maschine (bis mindestens 1989)&lt;br /&gt;
- Millenium hat einen Bajonettanschluss für das Dampfrohr und einen Cappucinator&lt;br /&gt;
- grünes Netzschalter bei Millenium, rotes bei den älteren Maschinen&lt;br /&gt;
- '''Boilerdruck''': grünes Bereich bis 1,1 bar bei Millenium (0,5-1,1), 0,8 bis 1,5 bei non-Millenium, deshalb höher Dampfleistung bei den älteren Maschinen&lt;br /&gt;
- Manometer Rückseite aus Plastik bei Millenium, aus Metall bei den älteren Maschinen, leicht zu verbrennen&lt;br /&gt;
- Millenium hat eine Torx Schraube, zuerst oben, dann unten, non-Millenium haben eine Kreuzschraube&lt;br /&gt;
- Millenium hatten teilweise Plastikkolben, non-Millenium - Messingkolben, es ist empfohlen während des Dichtungswechsel das Kolben bei Millenium zu ersetzten&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[http://www.kaffeemaschinendoctor.de/download/dichtungswechsel_lapavoni.pdf Anleitung Dichtungswechsel]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Handhebelmaschinen]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Matteo</name></author>
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