KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee - Benutzerbeiträge [de]

KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee Diskussion:Aktuelle Ereignisse

2010-04-10T22:00:11Z

Plasmarelais: Spam-Attacke

== Spam-Attacke ==

Hallo! Ich arbeite auch in ein paar Wikis mit, aber so was habe ich noch nie gesehen. Für jeden Edit wurde ja eine andere IP verwendet. Beim überfliegen habe ich auch einige URLs gesehen. Sieht für mich aus wie eine automatisierte Attacke... was meinst du? --[[Benutzer:Plasmarelais|Plasmarelais]] 00:00, 11. Apr. 2010 (CEST)

Benutzer:Plasmarelais

2009-10-07T14:14:39Z

Plasmarelais: Die Seite wurde neu angelegt: „Hallo, ich bin Plasmarelais. Ich habe über eine Anfrage im [http://meta.wikimedia.org/wiki/Main_Page Meta-Wiki] hergefunden. Ich finde, diese Sache hier ist wirk…“

Hallo, ich bin Plasmarelais. Ich habe über eine Anfrage im [http://meta.wikimedia.org/wiki/Main_Page Meta-Wiki] hergefunden. Ich finde, diese Sache hier ist wirklich eine gute Idee. Mein Heimatwiki ist die [http://memory-alpha.org/de/wiki/Hauptseite Memory Alpha] (ein Star-Trek-Wiki mit mehr als 16.000 Artikeln), wo [http://memory-alpha.org/de/wiki/Benutzer:Plasmarelais ich] seit Januar 2009 auch einen [http://memory-alpha.org/de/wiki/Benutzer:PlasmarelaisBot Bot] betreue. Und das hätte mich ohne meinen [[Senseo|Lieblingskaffee]] bestimmt irgendwann den Verstand gekostet ;-)

Gruß, --[[Benutzer:Plasmarelais|Plasmarelais]] 16:14, 7. Okt. 2009 (CEST)

Diskussion:Hauptseite

2009-10-07T12:56:32Z

Plasmarelais: Neuer Abschnitt /* Favicon */

== Neue Kategorie ==
Was haltet ihr davon eine neue Kategorie "Veranstaltungen" samt verlinkung auf der hauptseite zu machen?
Bei der Organisation des wiener Treffens war das denke ich ganz hilfreich [[Wiener Treffen 2009]].

Natürlich ist das jetzt nicht "Lexikon-würdig", aber es ist ja auch das KaffeeWiki und nicht die KaffeeWikiPedia. --[[Benutzer:-MM-|-MM-]] 12:55, 5. Okt. 2009 (CEST)
:Gegen eine neue Kategorie Veranstaltungen spricht denke ich mal nichts. Man könnte dafür vielleicht auch die Seite "[[KaffeeWiki:Aktuelle_Ereignisse|Aktuelle Ereignisse]] nutzen. Da ist im Moment ja noch gar nichts. Ein Link auf der Hauptseite zu den ''aktuellen Ereignissen'' und der Kategorie wäre bestimmt auch OK. Ich sehe nichts, was dagegen spricht. Vielleicht kannst du auf der [[Spielwiese]] auch einen Layoutvorschlag machen. Den Quelltext der Hauptseite kann man ja einsehen. --[[Benutzer:Felix|Felix]] 13:16, 5. Okt. 2009 (CEST)

== Fehler auf Hauptseite (korrigiert) ==
'''Bitte bei den Mühlen das mit/ohne Dosierer koregieren!''' -- -MM-
:Ist koreigiert. Danke, war mein Copy/Paste Fehler. --[[Benutzer:Felix|Felix]] 11:02, 22. Sep. 2009 (CEST)

:super, von mir aus kann man den hinweis heir dann rauslöschen ;-) --[[Benutzer:-MM-|-MM-]] 11:07, 22. Sep. 2009 (CEST)

== Karteireiter in Kleinschrift ==
Die "Karteireiter" (z.B. Seite, Diskussion etc.) und die pers. Links oben rechts (z.B. Einstellungen) sind noch in Kleinschrift. [[Benutzer:Steve|_Steve_]] 13:51, 13. Jul. 2009 (CEST)

Hallo steve, das ist eine Einstellung des skins. Leider habe ich noch nicht die Stelle gefunden, die dies verursacht. Danke für den Hinweis! Gruß [[Benutzer:Ole|Ole]] 08:16, 17. Jul. 2009 (CEST)

== Favicon ==

Habt ihr so etwas eigentlich für euer Wiki? --[[Benutzer:Plasmarelais|Plasmarelais]] 14:56, 7. Okt. 2009 (CEST)

Datei:Senseo.jpg

2009-10-05T14:38:33Z

Plasmarelais: hat eine neue Version von „Datei:Senseo.jpg“ hochgeladen

== Beschreibung ==
Eine Senseomaschine aus dem Jahre 2008.
== Copyright-Status: ==

== Quelle: ==
selbst fotografiert

Senseo

2009-10-05T14:34:40Z

Plasmarelais: + Bild

[[Datei:Senseo.jpg|thumb|Senseo-Maschine (einfache Ausführung)]]
== Kaffeepads - Senseo ==

Seit dem Weihnachtsgeschäft 2003 stehen die Senseomaschinen im Handel. Das System wurde von Phillips in Zusammenarbeit mit dem holländischen Großröster Douwe Egberts entwickelt. Wie Espressopods, sind Senseopods mit Kaffee gefüllte Filterpapiersäckchen,die nur noch in die Maschine eingelegt werden müssen und nach Gebrauch entsorgt werden. Die Maschine selbst besitzt einen Heißwasserboiler, eine Pumpe sowie eine Eintassen- und eine Zweitassen-Portionierungstaste. Es wird also eine Art Druckextraktion vollzogen. Damit siedelt sich der hier produzierte Kaffee zwischen Cafe Creme und Press-Stempelkannenkaffee (french press) an.

Vorteilhaft ist, dass jedesmal bei Bedarf eine Tasse frischer Kaffee in ca. 30 Sekunden produziert werden kann. Trotzdem ist dieser Kaffee weit entfernt von Espresso, da die verwendete Kaffeeröstung vergleichsweise hell, der Kaffee gröber vermahlen ist und die Pumpe einen Druck von weit unter 9 bar (nämlich ca.4,5bar)zur Extraktion erzeugt. Außerdem wird bei der Zubereitung mit der Senseomaschine ein wenig geschummelt. Der appettitliche Kaffeeschaum a la Cafe Creme wird mit einer kleinen Extradüse gegen Ende der Extraktion über den Auslauf auf den Kaffee gelegt. Das Auge trinkt ja schließlich mit ;-) .
Diese Technik ist ähnlich der einer [[Cremamembran]] bei preiswerteren Haushaltsespressomaschinen.

Für Büros, wo man keine Zeit für eine ausufernde Kaffeezubereitung und trotzdem keinen stundenlang auf der Heizplatte totgekochten Filterkaffee trinken möchte, ist dieses Gerät eigentlich genial.
Allerdings sind Senseopads nicht unbedingt billig zu nennen. In der Anfangszeit war der Konsument auch noch ausschließlich von den Pads der Firma Douwe Egberts abhängig. Inzwischen sind weitere Röster auf den Zug aufgesprungen und es gibt sogar wiederverwendbare Pads, in die man den Kaffee seiner Wahl einfüllen kann. Das widerspricht natürlich wieder dem Bequemlichkeitsfaktor dieses Systems, aber zumindest hat man die Wahl, was man trinkt.
Allerdings ist der Kaffee aus so einer Maschine immer nur so gut, wie das Rohmaterial Röstkaffee - und da lassen zumindest die Pads von Douwe Egberts relativ zu wünschen übrig. Jeder, der eine Tasse Senseokaffee mal abkühlen ließ und dann probierte, weiß vielleicht, was gemeint ist.

==Wartung und Reparatur==
===Entkalken===
Eine Senseo lässt sich gut mit Zitronensäure über den Tank entkalken. 50g Zitronensäure auf 1 Liter Wasser, mit gebrauchtem Kaffeepad (dies fängt kleine Klakstückchen auf, so dass sie nicht das Sieb verstopfen können) so lange 2er Bezüge starten bis der Liter verbraucht ist. Danach mit reichlich frischem Wasser spülen.

===Senseo öffnen===
Eine Senseo kann geöffnet werden. Diverse Videos finden sich auf der (in niederländischer Sprache verfassten) [http://www.onderdelensenseo.nl/?page=Home Website von Jan Breumelhof] im [http://www.onderdelensenseo.nl/?page=Nieuw%20video Videobereich].

{{KatSort|cat=Technik|Maschinen|Pad-Kaffeemaschinen}}

Datei:Senseo.jpg

2009-10-05T14:33:36Z

Plasmarelais: Eine Senseomaschine aus dem Jahre 2008.

== Beschreibung ==
Eine Senseomaschine aus dem Jahre 2008.
== Copyright-Status: ==

== Quelle: ==
selbst fotografiert