https://www.kaffeewiki.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Sonnenbank 2026-05-16T15:02:40Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.35.4 https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Espressor%C3%B6stungen_und_deren_Spanne_von_R%C3%B6stdatum_zu_MHD&diff=29181 2026-04-18T14:48:11Z

<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> 55 Degrees - 12 Monate<br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Barn - 6 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Bonsomi - 12 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Caraya Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective - 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> DM Bio Espresso de Peru - 18 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Flying Roasters - mind. 24 Monate<br /> <br /> Frankfurter Kaffeerösterei - 18 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import - 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffa - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekirsche Roastery (Berlin) - 6 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt - 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> Kölner Kaffeemanufaktur - 12 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Manaresi -- 24 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Mounthagen - 18 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Rösterei Bohnenschmiede - 12 Monate<br /> <br /> Röstschmiede - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schön Kaffee - Röstdatum angegeben<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> UNION Rösterei Bremen - 12 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Warawul - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zazza (Berlin) - 12 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

Sonnenbank https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Espressor%C3%B6stungen_und_deren_Spanne_von_R%C3%B6stdatum_zu_MHD&diff=28938 2025-04-02T08:58:56Z

<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> 55 Degrees<br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Barn - 6 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Bonsomi - 12 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Caraya Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective - 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Flying Roasters - mind. 24 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import - 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt -- 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> Kölner Kaffeemanufaktur - 12 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Manaresi -- 24 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Röstschmiede - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schön Kaffee - Röstdatum angegeben<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> UNION Rösterei Bremen - 12 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Warawul - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

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<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Bonsomi - 12 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Caraya Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective - 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Flying Roasters - mind. 24 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import - 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt -- 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Manaresi -- 24 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Röstschmiede - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Warawul - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

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<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective - 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Flying Roasters - mind. 24 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import - 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt -- 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Röstschmiede - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Warawul - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

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<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective - 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Flying Roasters - mind. 24 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import - 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt -- 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Warawul - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

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<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective - 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Flying Roasters - mind. 24 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import - 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt -- 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

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<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )<br /> <br /> <br /> <br /> 7Gr. - 12 Monate<br /> <br /> Alunni Caffè Luigina - 4 Monate<br /> <br /> Andraschko - 24 Monate<br /> <br /> Arditi Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Baruli Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> Barbaro Blu - 24 Monate<br /> <br /> Borbone - 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe - 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Caimano - 24 Monate<br /> <br /> Caffè Cortese - 18 Monate<br /> <br /> Cafés Richard Florio - 18 Monate<br /> <br /> Caffè Trucillo - 24 Monate<br /> <br /> Caffen - 24 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle - 12 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa - 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Diemme - 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf - 12 Monate<br /> <br /> Elbgold - 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg - 24 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Miscela Masini - 18 Monate<br /> <br /> Essse Caffè Selezione Arabica - 18 Monate<br /> <br /> Fausto - 12 Monate<br /> <br /> Filicori Zecchini - 36 Monate<br /> <br /> Gepa - 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee - 6 Monate<br /> <br /> Gorilla - 24 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch - 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Ionia - 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor - 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt -- 6 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Gold - 24 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Extra Cream - 18 Monate<br /> <br /> Kimbo Espresso Kaffee Superior Blend - 18 Monate<br /> <br /> La Genovese Caffè - 24 Monate<br /> <br /> Langen -- 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee -- 24 Monate<br /> <br /> Mäder -- 18 Monate<br /> <br /> Martermühle -- 18 Monate<br /> <br /> Marziali Caffè - 23-24 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Merkur - 24 Monate<br /> <br /> Mirella Kaffeerösterei - 6 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Moka Efti - 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee - 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei - 12 Monate<br /> <br /> O'caffe - 24 Monate<br /> <br /> Parrotta - 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua - 24 und mehr<br /> <br /> Quijote - 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin - 12 Monate<br /> <br /> Schamong - 12 Monate<br /> <br /> Schreyögg Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee - 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt - 12 Monate<br /> <br /> Südhang - 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso - 24 Monate<br /> <br /> Valentino - 12 Monate<br /> <br /> Yocono - 24 Monate<br /> <br /> Zicaffe - 24 Monate</div>

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<p>Sonnenbank: </p> <hr /> <div>Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. <br /> Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann.<br /> Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)<br /> <br /> (Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht)<br /> <br /> 7Gr. 12 Monate<br /> <br /> Andraschko 24 Monate<br /> <br /> Berliner Kaffeerösterei 12 Monate<br /> <br /> Borbone 24 Monate<br /> <br /> BraoCafe 24 Monate<br /> <br /> Bristot Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Caffen 24 Monate<br /> <br /> Cellini Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Coffee Circle 12 Monate<br /> <br /> Coffee Collective 3 Monate<br /> <br /> Dallmayr Crema d'oro intensa 18 Monate<br /> <br /> Danesi Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Diemme 18 Monate<br /> <br /> Die Kaffee Düsseldorf 12 Monate<br /> <br /> Elbgold 12 Monate<br /> <br /> Elephant Beans 12 Monate<br /> <br /> Espressone Cadolzburg 24 Monate<br /> <br /> Fausto 12 Monate<br /> <br /> Flying Roasters mind. 24 Monate<br /> <br /> Gepa 18 Monate<br /> <br /> Good Karma Coffee 6 Monate<br /> <br /> Gorilla 24 Monate<br /> <br /> Guancasco Import 12 Monate<br /> <br /> Hausbrandt Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Hoppenworth &amp; Ploch 12 Monate<br /> <br /> Illy Espresso 24 Monate<br /> <br /> Ionia 24 Monate<br /> <br /> Julius Meinl Kaffee 18 Monate<br /> <br /> Kaffeekontor 12 Monate<br /> <br /> Kaffeekunzt 6 Monate<br /> <br /> Langen 15 Monate<br /> <br /> Lavazza Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Mäder 18 Monate<br /> <br /> Martermühle 18 Monate<br /> <br /> Mauro Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Mocambo Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Mokaflor Espresso 24 Monate<br /> <br /> Mokamo Kaffee 24 Monate<br /> <br /> Murnauer Kaffeerösterei 12 Monate<br /> <br /> O'caffe 24 Monate<br /> <br /> Parrotta 24 Monate<br /> <br /> Passalacqua 24 und mehr<br /> <br /> Quijote 12 Monate<br /> <br /> Röststätte Berlin 12 Monate<br /> <br /> Schamong 12 Monate<br /> <br /> Schreyögg Kaffee 18 Monate<br /> <br /> Segafredo Kaffee 18 Monate<br /> <br /> Speicherstadt 12 Monate<br /> <br /> Südhang 12 Monate<br /> <br /> Tre Forze! Espresso 24 Monate<br /> <br /> Valentino 12 Monate<br /> <br /> Zicaffe 24 Monate</div>

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