https://www.kaffeewiki.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Diskussion%3ALatte_Art 2026-06-21T14:17:07Z Versionsgeschichte dieser Seite in KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee MediaWiki 1.35.4 https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Diskussion:Latte_Art&diff=25549&oldid=prev 2016-04-29T21:34:19Z

<p>Antwort</p> <table class="diff diff-contentalign-left diff-editfont-monospace" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="de"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 29. April 2016, 21:34 Uhr</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1" >Zeile 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Verhältnis: Ziehen zu Rollen</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">==</ins>Verhältnis: Ziehen zu Rollen<ins class="diffchange diffchange-inline">==</ins></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>eine Frage zum Ziehen und Rollen beim Milchschaum. Das Zeitverhältnis zwischen Ziehen und Rollen wird im Artikel mit 2:1 angegeben. Wenn man die Zeiten zwischen Ziehen und Rollen im angehängten Video miteinander vergleicht, so stehen Sie sehr genau im Verhältnis 1:1. Was denn nun?</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>eine Frage zum Ziehen und Rollen beim Milchschaum. Das Zeitverhältnis zwischen Ziehen und Rollen wird im Artikel mit 2:1 angegeben. Wenn man die Zeiten zwischen Ziehen und Rollen im angehängten Video miteinander vergleicht, so stehen Sie sehr genau im Verhältnis 1:1. Was denn nun?</div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">:Hallo Unbekannter, Deine Frage bezieht sich sicher auf den Artikel [[Milchaufschäumen]] und nicht auf diesen hier, oder? Das Zeitverhältnis  kommt ein bißchen auf die Qualität des Ziehens an, also wie intensiv Luft untergehoben wird. Und zweitens auch darauf, welche Konsistenz man anstrebt. Wenn der Milchschaum zu fest wird, lohnt es sich auf jeden Fall die Ziehphase erst einmal (subjektiv) fast auszulassen, und sich dann von dort aus langsam an die richtige Konsistenz heranzutasten. Im Normalfall wird man dann irgendwo zwischen 1:2 (Ziehen zu Rollen) bzw. 1:1 landen. ––[[Benutzer:Chris weinert|chris_weinert]] ([[Benutzer Diskussion:Chris weinert|Diskussion]]) 23:34, 29. Apr. 2016 (CEST)</ins></div></td></tr> </table>

Chris weinert https://www.kaffeewiki.de/index.php?title=Diskussion:Latte_Art&diff=25548&oldid=prev 2016-04-29T19:06:52Z

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Sallac