Carimali Alba: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 6. Oktober 2009, 07:24 Uhr

Carimali Alba PR

Allgemeines
Modellbezeichnung: Carimali Alba	Hersteller: Carimali
Modellvarianten: Alba PR und Alfa PR (Version mit 2,5L Kessel und Rotationspumpe) Mit und ohne Dosierer, Tankversion mit Vibrationspumpe
Bauart: Zweikreiser	Gruppenanzahl: 1
Produktionszeitraum: ca 1994 -?	Neupreis [€]: ca 2000
Gebrauchtpreis [€]: extrem selten, in Deutschland kaum zu finden. Wurde in Braslien bei Alfa hergestellt.

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus verzinktem Blech. Extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung.

Verarbeitungsqualität: Sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen

Aufheizzeit: Heizungsabschalten frühestens in 6 Minuten, danach noch einmal 10 bis 15 Minuten zum Durchheizen.

Empf. Einsatzbereich: Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalte (unbedingt)

Technische Daten
Leistung [W]: 1350	Stromanschluss [V]: 230~50Hz
Abmessungen BxHxT [mm]: 275x395x355	Gewicht [kg]:
Pumpe: Rotations- oder Vibrationspumpe	Gehäusematerial: Edelstahl, verzinkte Bleche
Kesselvolumen [ℓ]: 2,5, Wärmetauscher: 150ml	Kesselmaterial:
Expansionsventil:	Entlüftungsventil: Nein
Magnetventil:	Automatische Kesselfüllung: Ja, über Pumpe (165W)
Brühgruppentyp: Beheizt über Kupferblech am Kessel	Siebträgerdurchmesser [mm]:
	Siebdurchmesser [mm]: ?

Ausstattung
Dampfdüse: Ja, 4-Loch	Heißwasserausgabe: Ja, über Drehventil
Festwasseranschluss: Ja, je nach Modell	Wassertank [ℓ]: Ja, je nach Modell
Pumpenmanometer: Nein	Kesselmanometer: Ja, Front
Automatische Dosierung: Ja

Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Carimali Alba
Erfahrungsberichte zur Carimali Alba

Vor- und Nachteile

Vorteile:
- Super Verarbeitung, das Gehäuse ist massiv und feuerverzinkt
- Sehr kompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
- Rotationspumpe mit Bypass und volumetrischer Dosierung
- Dampf- und Heißwasserentnahme
- Massive robuste Bauweise
- Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
- Festwasser
- Jaeger-Pressostat mit einstellbarer Hysterese

Nachteile:
- Kunstofftassenablage
- keine höhenvestellbaren Standfüße
- ab Werk kein Pumpendruckmanometer
- ab Werk kein Entlüftungsventil

Reparatur und Wartungsanleitungen

Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Tips und Modifikationen

Umbauten an der im Bild gezeigten Maschine

Digmesa Flowmeter
Entlüftungsventil wurde versetzt
Pumpendruckmanometer nachgerüstet
Festabwasser nachgerüstet
Entlüftungsventil
evtl Sirai wenn er noch reinpasst

Weblinks

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-Alba PR
+{{Zweikreiser
+|BILD = Alba.jpg
+|BILDUNTERSCHRIFT = Carimali Alba PR
+|NAME = Carimali Alba
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+*Alba PR und Alfa PR (Version mit 2,5L Kessel und Rotationspumpe)
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+|BESCHREIBUNG = Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus verzinktem Blech. Extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung.
+|VERARBEITUNG = Sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen
+|AUFHEIZZEIT = Heizungsabschalten frühestens in 6 Minuten, danach noch einmal 10 bis 15 Minuten zum Durchheizen.
+|EINSATZBEREICH = Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalte (unbedingt)
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+|PUMPE = Rotations- oder Vibrationspumpe
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+|KESSELVOL = 2,5, Wärmetauscher: 150ml
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+|EXPANSIONSVENTIL =
+|ENTLUEFTUNGSVENTIL = Nein
+|MAGNETVENTIL =
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+|BRÜHGRUPPENTYP = Beheizt über Kupferblech am Kessel
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+|DAMPF = Ja, 4-Loch
+|HEISSWASSER = Ja, über Drehventil
+|FESTWASSER = Ja, je nach Modell
+|WASSERTANK = Ja, je nach Modell
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+|KESSELMANOMETER = Ja, Front
+|DOSIERUNG = Ja
+}}
+<br>
+== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
+'''[[:Kategorie:{{PAGENAME}} (Bilder)|Weitere Bilder zur {{PAGENAME}}]]'''<br>
+'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur {{PAGENAME}}]'''
-[[Bild:Alba.jpg]]
+== Vor- und Nachteile ==
+*'''Vorteile:'''
+** Super Verarbeitung, das Gehäuse ist massiv und feuerverzinkt
+** Sehr kompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
+** Rotationspumpe mit Bypass und volumetrischer Dosierung
+** Dampf- und Heißwasserentnahme
+** Massive robuste Bauweise
+** Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
+** Festwasser
+** Jaeger-Pressostat mit einstellbarer Hysterese
-Kurzbeschreibung:
+*'''Nachteile:'''
+** Kunstofftassenablage
+** keine höhenvestellbaren Standfüße
+** ab Werk kein Pumpendruckmanometer
+** ab Werk kein  Entlüftungsventil
-    Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus Verzinktem Blech.  super extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung
-Preisspanne:
+== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
+* Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar
-    * Neupreis:
+== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
-    ca 2000 Euro
-    * gebraucht:
+== Tips und Modifikationen ==
+===Umbauten an der im Bild gezeigten Maschine===
+*Digmesa Flowmeter
+*Entlüftungsventil wurde versetzt
+*Pumpendruckmanometer nachgerüstet
+*Festabwasser nachgerüstet
+*Entlüftungsventil
+*evtl Sirai wenn er noch reinpasst
-     extrem selten in Deutschland kaum zu finden wurde in Braslien bei Alfa hergestellt
+== Weblinks ==
-empf. Einsatzbereich:
-    Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalt (bedingt)
-Allgemeine Angaben
-    * Modellbezeichnung: Alba
-    * Modelvarianten: mit und ohne Dosierer, Tankversion im Vibrationspumpe
-    * Hersteller: Carimali
-    * produziert von - bis: ca 1994 -?
-    * Anzahl der Gruppen: 1
-Beschreibung
-    * Verarbeitungsqualität: sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen
-    * Aufheizzeit: mindestens 60 min bis zum Heizungsabschalten, danach noch einmal 10 bis 15 min
-    * Dampfdüse: 4-Loch
-    * Heißwasserausgabe: ja, über Drehventil
-    * Entlüftungsventil: optional
-    * Automatische Dosierung: ja
-    * Kesselmanometer: ja, Front
-    * Pumpenmanometer: optional
-    * Automatische Kesselfüllung: ja
-    * Brühgruppentyp: beheizt über Kupferblech am Kessel
-Vorteile:
-+ super Verarbeitung das Gehäuse ist massiv und Feuerverzinkt
-+ ultracompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
-+ Rotationspumpe mit bypass und volumetrischer Doseriung
-+ Dampf und Heißwasser entnahme
-+ sehr massive robuste Bauweise
-+ Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
-Nachteile:
-- Kunstofftassenablage
-- keine Höhenvestellbaren Standfüße
-- ab Werk kein Festabwasser, Pumpendruckmanometer
-- kein Sirai Pressostat
-- kein echtes Entlüftungsventil
-Umbauten:
-- Digmesa Flowmeter
-- Entlüftungsventil wurde versetzt
-- Pumpendruckmanometer nachgerüstet
-- Festabwasser nachgerüstet
-- Entlüftungsventil
-- evtl Sirai wenn er noch reinpasst
-Technische Daten
-Allgemein
-    * Wärmetauscherkapazität/GR: ca. 140ml
-    * Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar
-    * Boilerfüllung über: Pumpe (80W)
-    * Kessel: 2,5l
-    * Pumpe: Rotationspumpe
-    * max. Leistungsaufnahme: 1350W
-    * Stromanschluß: 230V
-    * Abmessungen(lxbxh): 355x275x330 mm