Grimac la Uno: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 2. April 2013, 06:47 Uhr

Grimac la Uno

Kurzbeschreibung:

Gastro-Innenleben, aber mit Wassertank (war auch mit Festwasseranschluss erhältlich), Faema-Brühkopf . Modell . Mini Grimac La Uno auch mit Mengenautomatik. Vorgänger der Grimac Mia (ab ca. 2005)

Preisspanne:

Neupreis:

EUR 1200.- mit Mengenautomatik 1950.-

gebraucht:

400-800.- je nach Ausführung

empf. Einsatzbereich:

ambitionierte Hobbybarista , Kleingastronomie

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Erfahrungsberichte zur Grimac la Uno

Allgemeine Angaben

Modellbezeichnung:
Modelvarianten: mit und ohne Mengenautomatik, in Edelstahl oder rot lackiert
Hersteller: Hersteller als Link einfügen
produziert von - bis:
Anzahl der Gruppen: 1

Neupreis liegt bei 1200- 2000.- je nach Modell und Ausführung

Beschreibung

Verarbeitungsqualität: soldide Ausführung in gewohnter italienischer Qualität
Aufheizzeit: 15 min (mit Leerbezug) bis 30 min
Dampfdüse: Einlochdüse
Heißwasserausgabe: Ja
Entlüftungsventil: Ja
Automatische Dosierung: Mini-Grimac La Uno
Kesselmanometer: Ja
Pumpenmanometer: Nein
Expansionsventils: Ja
Automatische Kesselfüllung: JA
Brühgruppentyp: Thermosiphon

Farbe: rot oder Ausführung in Edelstahl
Tankinhalt: 5l

Vorteile:

- Faema Brühgruppe

- schmale Bauweise der Maschine - benötigt daher eine geringe Standfläche

- Fluid-O-Tech Pumpe (Mini-GRIMAC)- dadurch leise im Betrieb (gibt auch Ausführungen mit ULKA Pumpen - auch leise)

- Sehr guter Espresso (siehe Info zum Nachfolger Grimac Mia Review)

- sehr stabile Ausführung

- Milchschäumen funktioniert gut (zumindest mit kleinen - 0,3l und 0,5l - Kannen )

Nachteile:

- breite aber nicht sehr tiefe Abtropftasse

- Einstellung des Expansionsventils erschwert

Technische Daten

Allgemein

Wärmetauscherkapazität/GR:
Steuerungselektronik:
Boilerfüllung über:
Kessel: 1,3l
Pumpe: Fluid-o-Tech - für Dauerbetrieb geeignet (Mini-Grimac)
max. Leistungsaufnahme: 1300W
Stromanschluß: 230V
Abmessungen(BxHxT): 26x47x44
Gewicht: 24kg

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.

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 [[Bild:Grimac la uno2.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
-[[Bild:Grimac_La_Uno_1.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
+[[Bild:Grimac_La_Uno_1.jpg|thumb|{{Mini Grimac La Uno}}]]
 [[Bild:Grimac_La_Uno_2.jpg|thumb|{{PAGENAME}}]]
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 *gebraucht:
-: 400-1000.- je nach Ausführung
+: 400-800.- je nach Ausführung
 '''empf. Einsatzbereich:'''
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 *Verarbeitungsqualität: soldide Ausführung in gewohnter italienischer Qualität
-*Aufheizzeit: ~ 20 min
+*Aufheizzeit: 15 min (mit Leerbezug) bis 30 min
 *Dampfdüse: Einlochdüse
 *Heißwasserausgabe: Ja
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 *Kesselmanometer: Ja
 *Pumpenmanometer: Nein
+*Expansionsventils: Ja
 *Automatische Kesselfüllung: JA
 *Brühgruppentyp: Thermosiphon
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 *Farbe: rot oder Ausführung in Edelstahl
-*Tankinhalt: 3l
+*Tankinhalt: 5l
 *Vorteile:
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 :- Sehr guter Espresso (siehe Info zum Nachfolger Grimac Mia [http://www.home-barista.com/pros-perspective-mia.html Review])
 :- sehr stabile Ausführung
-:- Milchschäumen funktioniert gut (hab nur 0,3l und 0,5l Kannen probiert)
+:- Milchschäumen funktioniert gut (zumindest mit kleinen - 0,3l und 0,5l - Kannen )
 *Nachteile:
 :- breite aber nicht sehr tiefe Abtropftasse
-:-
+:- Einstellung des Expansionsventils erschwert
 == Technische Daten ==