Kategorie:Handmühlen: Unterschied zwischen den Versionen

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(neue Tabellenspalten, Systematik Einstellmechanismus, Lager. Erklärungen hinzugefügt. MG1 in Alu und Kupfer aufgeteilt)
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Semantik nach S.Bressau:
 
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* Achslagerung
 
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** (Gegenlager ja oder nein),
 
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* Mahlgradverstellung
 
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** Verschieben nur des Konusses,
 
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** der ganzen Achse samt Konus oder
 
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** des Kranzes
 
  
 
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|+Liste der Handmühlen
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|+Liste der handbetriebenen Mühlen
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! Name!!Hersteller!!Preis!!Größe<br>(hxbxl / hxø)<br>h inkl. Kurbel!!Gewicht!!Kranz<br>ø!! Kegel<br> ø!!Maximale<br>Bohnen-<br>aufnahme!!Mahlgradverstellung!!Lagerung!!Material!!stationär/<br>portabel<br>mahlen!!Espresso-<br>eignung!!Filter-<br>eignung
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!Hersteller!! Modell!!Preis!!H!!B!!T!!K!!Gewicht!!Kranz-ø!! Kegel-ø!!Maximale<br>Bohnen-<br>aufnahme!!Mahlgradverstellung<br>Anzahl Stufen!!Skala||Lager!!Material!!stationär/<br>portabel<br>mahlen!!Espresso-<br>eignung!!Filter-<br>eignung
 
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| Helor 101 || [http://helor.com.au HELOR] || 279 AUD || 167x55 || 625g || 38mm || 30mm || || Stufenlose Verschiebung des Konusses <br>über Feder, Gewinde und selbsthemmender Stellschraube,<br> mit Skala auf Konus und Stellschraube ||2fach <br> 1 unter dem Mahlwerk  ||Alu/Stahl ||portabel||gut (modern burrset) || gut (mit traditional burrset)
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| [http://helor.com.au HELOR] || Helor 101 ||279 AUD|| 167||55||- || || 625g || 38mm || 30mm || || Konus <br>stufenlose || ja || 2<br> ja||Alu/Stahl ||portabel||gut (modern burrset) || gut (mit traditional burrset)
 
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| MG-1 || [http://mahlgut-manufaktur.de Mahlgut] || ab 750 € ||  230x140  || 3000g (Aluversion) || 68mm ||  52mm || ||Stufenlose Verschiebung des Konusses über Gewinde und fixierbarem Klemmring an der Welle mit Skala|| 2fach <br> 1 unter dem Mahlwerk || Alu/Stahl ||stationär|| sehr gut ||
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| [http://mahlgut-manufaktur.de Mahlgut] || MG-1<br>(Alu) || (750€) ||  230||140|| 140 || || 3000g || 68mm ||  52mm || ||Achse <br>stufenlos|| ja ||2<br> ja || Alu/Stahl ||stationär|| sehr gut ||
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| xxx || xxxx || || nnng || xxmm || xxmm || || || || || || || ||
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| xxx || xxxx || || nnng || xxmm ||  xxmm || || || || || || || ||
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| [http://mahlgut-manufaktur.de Mahlgut] || MG-1<br>(Kupfer) || (1350€) ||230||140||140 || || 6000g  || 68mm ||  52mm || ||Achse <br>stufenlos|| ja ||2<br> ja || Kupfer/Stahl ||stationär|| sehr gut ||
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Erläuterungen
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Preis:
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* ca.-Angabe je nach Bezugsquelle 
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* Angabe in Klammern:  Derzeit nicht verfügbar 
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* "-": wird nicht mehr produziert
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H: Höhe mit/ohne Kurbel. Ist nur ein Wert angegeben, kann die Kurbel nicht abgenommen werden
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B: Breite bzw. Durchmesser bei zylindrischen Mühlen 
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T: Tiefe. Wenn der Wert fehlt, ist die Mühle zylindrisch
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K: Effektive Kurbellänge von Achsmitte zu Knaufmitte 
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Lager: Anzahl Lager gesamt, darunter: Gegenlager beim Konus ja/nein
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Mahlgradverstellung:
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* Achse: Verschieben der gesamten Achse mit fixiertem Konus
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* Konus: Verschieben des fei beweglichen Konus entlang der Achse 
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* Kranz: Verschieben des Kranzes 
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Skala: Kann der Mahlgrad an einer Skala angelesen und reproduzierbar wieder eingestellt werden 
  
  
 
[[Kategorie:Mühlen]]
 
[[Kategorie:Mühlen]]

Version vom 10. August 2016, 20:04 Uhr

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Liste der handbetriebenen Mühlen
Hersteller Modell Preis H B T K Gewicht Kranz-ø Kegel-ø Maximale
Bohnen-
aufnahme		 Mahlgradverstellung
Anzahl Stufen		 Skala Lager Material stationär/
portabel
mahlen		 Espresso-
eignung		 Filter-
eignung
HELOR Helor 101 279 AUD 167 55 - 625g 38mm 30mm Konus
stufenlose		 ja 2
ja		 Alu/Stahl portabel gut (modern burrset) gut (mit traditional burrset)
Mahlgut MG-1
(Alu)		 (750€) 230 140 140 3000g 68mm 52mm Achse
stufenlos		 ja 2
ja		 Alu/Stahl stationär sehr gut
Mahlgut MG-1
(Kupfer)		 (1350€) 230 140 140 6000g 68mm 52mm Achse
stufenlos		 ja 2
ja		 Kupfer/Stahl stationär sehr gut


Erläuterungen
Preis:

  • ca.-Angabe je nach Bezugsquelle
  • Angabe in Klammern: Derzeit nicht verfügbar
  • "-": wird nicht mehr produziert


H: Höhe mit/ohne Kurbel. Ist nur ein Wert angegeben, kann die Kurbel nicht abgenommen werden
B: Breite bzw. Durchmesser bei zylindrischen Mühlen
T: Tiefe. Wenn der Wert fehlt, ist die Mühle zylindrisch
K: Effektive Kurbellänge von Achsmitte zu Knaufmitte
Lager: Anzahl Lager gesamt, darunter: Gegenlager beim Konus ja/nein
Mahlgradverstellung:

  • Achse: Verschieben der gesamten Achse mit fixiertem Konus
  • Konus: Verschieben des fei beweglichen Konus entlang der Achse
  • Kranz: Verschieben des Kranzes


Skala: Kann der Mahlgrad an einer Skala angelesen und reproduzierbar wieder eingestellt werden

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