San Marino CKX(E): Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
| Zeile 54: | Zeile 54: | ||
*Wärmetauscherkapazität/GR: | *Wärmetauscherkapazität/GR: | ||
*Steuerungselektronik: | *Steuerungselektronik: | ||
| − | *Boilerfüllung über: Tank oder Festwasseranschluss | + | *Boilerfüllung über: Tank oder Festwasseranschluss, |
| + | optional kann auf den den Wassertank verzichtet werden, der | ||
| + | Deckel ist dann geschlossen; das schafft Platz für eine grössere, robustere Pumpe, kostet etwa 150 Aufpreis | ||
*Kessel: Kapazität 2 Liter, Edelstahl, quaderförmig, nicht isoliert | *Kessel: Kapazität 2 Liter, Edelstahl, quaderförmig, nicht isoliert | ||
*Pumpe: Vibrationspumpe (Tankmodell) oder wahlweise Rotationspumpe (Festwasser, ohne Tank) | *Pumpe: Vibrationspumpe (Tankmodell) oder wahlweise Rotationspumpe (Festwasser, ohne Tank) | ||
| Zeile 60: | Zeile 62: | ||
*Stromanschluß: 230 V | *Stromanschluß: 230 V | ||
*Abmessungen(BxHxT): 33,5 x 45,5 x 42,5 cm, ca. 28 kg | *Abmessungen(BxHxT): 33,5 x 45,5 x 42,5 cm, ca. 28 kg | ||
| − | |||
| − | |||
== Reparatur und Wartungsanleitungen == | == Reparatur und Wartungsanleitungen == | ||
Version vom 16. Februar 2007, 23:34 Uhr
Kurzbeschreibung:
- robuste Maschine, die in Tankausführung wahlweise mit Tank oder Festwasseranschluss betrieben werden kann, mit separatem Thermosiphon für Heißwasser eigentlich ein "Dreikreiser"
Preisspanne:
- Neupreis:
- ca. 1100€ bis 1600€ (je nach Modell)
- gebraucht:
- ???
empf. Einsatzbereich:
- semiprofessionell (Heimbereich) oder professionell bei mäßigem Durchsatz
Weitere Bilder zur San Marino CKX(E)
Erfahrungsberichte zur San Marino CKX(E)
Allgemeine Angaben
- Modellbezeichnung: San Marino CKX / CKXE
- Modelvarianten: CKX mit manueller Steuerung, CKXE mit Mengenautomatik
- Hersteller: C.M.A.
- produziert von - bis: ???? - ????
- Anzahl der Gruppen: 1
Beschreibung
- Verarbeitungsqualität: sorgfältig und solide
- Aufheizzeit: ca. 30 min (Druckaufbau nach ca. 10 min)
- Dampfdüse: professionell mit Kugelgelenk und Fünf-Loch-Düse
- Heißwasserausgabe: ja (eigenes Thermosiphon)
- Entlüftungsventil: ja
- Automatische Dosierung: Touchpad mit vier frei programmierbaren Bezugtasten (CKXE)
- Kesselmanometer: ja
- Pumpenmanometer: nein
- Automatische Kesselfüllung: ja
- Brühgruppentyp: Thermosiphon
- Vorteile:
- - robuster Ganzmetallaufbau mit Komponenten aus der Gastronomie
- - Brühgruppe über Thermosiphon aktiv beheizt
- - Heißwasserabgabe über eigenes Thermosiphon (kein altes Kesselwasser)
- - Tankmodell auf Festwasseranschluss vorbereitet, Tropfschale an Abwasser anschließbar
- Nachteile:
- - kleiner Tank (1,25L), der jedoch leicht befüll- und entnehmbar ist und über wirksamen Schutz gegen Leerlauf (Schwimmer) verfügt
Technische Daten
Allgemein
- Wärmetauscherkapazität/GR:
- Steuerungselektronik:
- Boilerfüllung über: Tank oder Festwasseranschluss,
optional kann auf den den Wassertank verzichtet werden, der Deckel ist dann geschlossen; das schafft Platz für eine grössere, robustere Pumpe, kostet etwa 150 Aufpreis
- Kessel: Kapazität 2 Liter, Edelstahl, quaderförmig, nicht isoliert
- Pumpe: Vibrationspumpe (Tankmodell) oder wahlweise Rotationspumpe (Festwasser, ohne Tank)
- max. Leistungsaufnahme: 1400 W
- Stromanschluß: 230 V
- Abmessungen(BxHxT): 33,5 x 45,5 x 42,5 cm, ca. 28 kg
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.