Caffé Diemme: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 16. März 2007, 20:29 Uhr
Allgemeine Angaben
- Name der Röstung: Caffé Diemme Oro
- Röster: DIEMME S.p.A., Padova, Italien
- Bohnen: 100% Arabica
Geschmack und Sensorik (Bewertungsskala)
- Aroma: ausgewogen
- Crema: gut
- Säure: niedrig
- Körper: rund, leicht nussig mit schokoladigem Abgang
- Süße: ausgewogen
- adstringierender Effekt: mäßig
- Koffein: mäßig
- Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch