Saeco Via Venezia Combi

Via Venezia Combi

Kurzbeschreibung:

Siebträgermaschine mit eingebauter Mühle und Dosierer, nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Vollautomaten

Preisspanne:

• Neupreis:

ca. 600-1000 DM

• gebraucht:

ca. 50-120 €

empf. Einsatzbereich:

zu Hause

Weiter Bilder zur "Via Venezia Combi"

Allgemeine Angaben

• Modellbezeichnung: Via Venezia Combi
• Modellvarianten: Als "Via Venezia" ohne Mühle
• Farben: schwarz, weiß
• Hersteller: Saeco
• Produziert von - bis: ???? - ????

Beschreibung

• Verarbeitungsqualität: Gut
• Aufheizzeit: ca. 15 Minuten
• Dampfdüse: Mit Panarello
• Automatische Dosierung: Ja
• Pumpenmanometer: Nein
• Mühle: 43mm-Scheibenmahlwerk

• Vorteile:

-solide Maschine mit Metallgehäuse

-Mühle mit praktischem Dosierer

-reparaturfreundlicher Aufbau

-gute Ersatzteil-Verfügbarkeit

• Nachteile:

-schlechte Temperaturstabilität wegen geringen Volumen des Durchlauferhitzers

-spezieller Gran Crema Siebträger: dieser erzeugt eine Art "Schaumcrema". Dies erschwert die visuellen Kontrolle, um festzustellen, ob die Zubereitungsparameter korrekt sind.

-Gran Crema Siebträger ist aufgrund aufwändigen Plastikinnenlebens schwer zu reinigen.

-normaler Siebträger (traditionell genannt) muss extra gekauft werden

-allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich

-schlechte Dampflanze (siehe auch Panarello)

-Mahlgradeinstellung der Mühle in etwas zu groben Schritten

-Tassenablage wird nicht heiß genug. Nach hinten keine Kante, dadurch Abrutschgefahr

Technische Daten

Allgemein

• Kessel: Thermoblock aus Messing oder Edelstahl
• Pumpe: Cosmec, 48W
• max. Leistungsaufnahme:
• Stromanschluss: 230V
• Abmessungen(BxHxT): 320x320x290mm
• Gewicht: 8.5kg

Tips und Modifikationen

Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Frühe Modelljahre verwenden einen Thermoblock aus Messing. Später wurde ein Thermoblock aus Edelstahl eingesetzt.