Caffé Diemme: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Joho (Diskussion | Beiträge) K (Kategorisiert) |
|||
| (3 dazwischenliegende Versionen von 3 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 2: | Zeile 2: | ||
*'''Name der Röstung:''' ''Caffé Diemme Oro'' | *'''Name der Röstung:''' ''Caffé Diemme Oro'' | ||
| − | *'''Röster:''' ''DIEMME S.p.A., | + | *'''Röster:''' ''[[Diemme|DIEMME]] S.p.A., Padova, Italien'' |
*'''Bohnen:''' ''100% Arabica'' | *'''Bohnen:''' ''100% Arabica'' | ||
| + | |||
== Geschmack und Sensorik ([[Bewertungsskala]])== | == Geschmack und Sensorik ([[Bewertungsskala]])== | ||
| Zeile 14: | Zeile 15: | ||
*Koffein: mäßig | *Koffein: mäßig | ||
*Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch | *Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch | ||
| + | |||
| + | |||
| + | [[Kategorie:Röstereien]] | ||
Aktuelle Version vom 16. März 2007, 20:29 Uhr
Allgemeine Angaben
- Name der Röstung: Caffé Diemme Oro
- Röster: DIEMME S.p.A., Padova, Italien
- Bohnen: 100% Arabica
Geschmack und Sensorik (Bewertungsskala)
- Aroma: ausgewogen
- Crema: gut
- Säure: niedrig
- Körper: rund, leicht nussig mit schokoladigem Abgang
- Süße: ausgewogen
- adstringierender Effekt: mäßig
- Koffein: mäßig
- Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch