Änderungen

* '''Amarella''' (A. Froehner) Seltene, gelbfrüchtige Form, mit auffallend hohem Coffeingehalt, die im Jahre 1871 in Botucatu (Brasilien) entdeckt wurde, aber nicht angebaut wird.

* '''Amarella''' (A. Froehner) Seltene, gelbfrüchtige Form, mit auffallend hohem Coffeingehalt, die im Jahre 1871 in Botucatu (Brasilien) entdeckt wurde, aber nicht angebaut wird.

* '''Angustifolia''' (Cramer) Wurde 1870 zuerst in der Provinz Menado (Sulawesi) entdeckt und ist eine schmalblättrige Varieatät mit länglichen Früchten, die eher selten anbebaut wird.

* '''Angustifolia''' (Cramer) Wurde 1870 zuerst in der Provinz Menado (Sulawesi) entdeckt und ist eine schmalblättrige Varieatät mit länglichen Früchten, die eher selten anbebaut wird.

* '''Bourbon''' (B. Rodr.) wurde auf der Insel Bourbon, heute Réunion (Indischer Ozean) entdeckt. Einige der besten lateinamerikanischen Kaffees sind vom Typ Bourbon.

* '''Bourbon''' (B. Rodr.) Diese Arabica-Varietät stammt aus dem Jemen, wurde von den Franzosen auf der Insel Bourbon (heute Réunion) angebaut und gelangte unter dem Namen '''Bourbon''' nach Südamerika. Einige der besten lateinamerikanischen Kaffees sind vom Typ Bourbon.

* '''Typica''' (Cramer) ''Coffea Arabica var. typica'' ist der Ausgangspunkt für viele andere Varietäten. Der Ertrag ist bescheiden, dafür ist die Qualität der Tasse sehr gut.

* '''Typica''' (Cramer) Eine einzelne von Java eingeführte Arabica-Pflanze wurde im botanischen Garten in Amsterdam gehegt. Setzlinge davon gelangten unter dem Namen '''Typica''' nach Martinque und von da aus nach Südamerika. Typica ist der Ausgangspunkt für viele andere Varietäten. Der Ertrag ist eher bescheiden, dafür ist die Qualität der Tasse sehr gut.

===Mutationen des Arabica-Kaffees===

===Mutationen des Arabica-Kaffees===