Gastroback Design Advanced Control 42636: Unterschied zwischen den Versionen

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|MAGNETVENTIL = Ja
|Bruehsystem_Temperaturregelung = PID
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|KESSELFUELLUNG = Automatisch
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|BRÜHGRUPPENTYP = elektrisch beheizt
|Material_Bruehsystem = Edelstahl
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|SIEBTRAEGERDURCHMESSER = 58 mm
|Manometer_Bruehdruck = 1
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|SIEBDURCHMESSER =  
|Druckabbau_Espressobezug = Magnetventil
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|DAMPF = 3 Loch-Düse
|Begrenzung_Bruehdruck =  
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|HEISSWASSER = Ja, über extra Auslass
|Preinfusion = programmierbar
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|FESTWASSER = Nein
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|WASSERTANK = 2,5
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|PUMPENMANOMETER = Ja
|Abfluss = Abtropfschale
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|KESSELMANOMETER = Nein
|Dampfsystem_Aufbau = Boiler (1,0 l)
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|DOSIERUNG = Ja, 1 und 2 Portionen frei programmierbar
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** Maschine hat eine programmierbare Zeituhr
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** Wasserfilter im Wassertank
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** viele kleine Gaget´s wie:
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*** Maschine steht auf blockierbaren Rollen und kann so leicht zum reinigen verschoben werden
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*** nettes kleines Zubehörfach hinter der Auffangschale
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*** Reinigungsprogramm
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*** Werkzeug zur Demontage der Dampfdüse
  
  
 
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** Dampfboiler kann nicht separat abgeschaltet werden
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** Die Tassenablage wird nicht zu warm
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** Die Shotzeit wird zu schnell ausgeblendet
 
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** Dampfboiler soll nicht isoliert sein (habe noch nicht hinein geschaut)
  
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 
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== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
 
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== Tipps und Modifikationen ==
 
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== Weblinks ==
 
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Version vom 21. Oktober 2013, 14:22 Uhr


Gastroback Design Advanced Control 42636
Allgemeines
Modellbezeichnung: Gastroback 42636 Design Espresso Advanced Control Hersteller: Gastroback
Modellvarianten: Breville BES900XL
Bauart: Dualboiler Gruppenanzahl: 1
Produktionszeitraum: 2012 - Neupreis [€]: 1199,-
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Dualboiler mit PID Steuerung und elektrisch beheizter Brühgruppe
Verarbeitungsqualität: wertig verarbeitet
Aufheizzeit: 6 min (Die Brühgruppe benötigt etwas länger)
Empf. Einsatzbereich: Heimbereich
Technische Daten
Leistung [W]: 1800 w Stromanschluss [V]: 240
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 405 x 375 x 370 Gewicht [kg]: 12,3 kg
Pumpe: Vibration (Uka) Gehäusematerial: Chassis Guß, Oberfläche Edelstahl gebürstet
Brühkesselvolumen [ℓ]: 0,3 Brühkesselmaterial: Edelstahl
Dampfkesselvolumen [ℓ]: 1 Dampfkesselmaterial: Edelstahl
Expansionsventil: Ja Entlüftungsventil: Ja
Magnetventil: Ja Automatische Kesselfüllung: Automatisch
Brühgruppentyp: elektrisch beheizt Siebträgerdurchmesser [mm]: 58 mm
Siebdurchmesser [mm]: ?
Ausstattung
Dampfdüse: 3 Loch-Düse Heißwasserausgabe: Ja, über extra Auslass
Festwasseranschluss: Nein Wassertank [ℓ]: 2,5
Pumpenmanometer: Ja Kesselmanometer: Nein
Automatische Dosierung: Ja, 1 und 2 Portionen frei programmierbar

<ul><li>„Dualboilermaschine“ befindet sich nicht in der Liste (Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, offener Boiler) zulässiger Werte für das Attribut „Maschinentyp“.</li> <!--br--><li>„,-“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt.</li></ul>


Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur Gastroback Design Advanced Control 42636
Erfahrungsberichte zur Gastroback Design Advanced Control 42636

Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • PID Steuerung / Brühtemeratur kann gradgenau eingestellt werden)
    • programmiere Bezugstasten (es wird die Durchflußmenge gestuert)
    • Preinfussion (Zeit und Druck programmierbar)
    • Wassertank von hinten und von oben befüllbar
    • Maschine hat eine programmierbare Zeituhr
    • Gute Dampfdüse
    • Standbyfunktion (Maschine geht nach 1h Nichtbenutzung in den Standby, nach 4h schaltet sie sich ab.
    • Wasserfilter im Wassertank
    • viele kleine Gaget´s wie:
      • Maschine steht auf blockierbaren Rollen und kann so leicht zum reinigen verschoben werden
      • nettes kleines Zubehörfach hinter der Auffangschale
      • Reinigungsprogramm
      • Werkzeug zur Demontage der Dampfdüse


  • Nachteile:
    • Dampfboiler kann nicht separat abgeschaltet werden
    • Die Tassenablage wird nicht zu warm
    • Die Shotzeit wird zu schnell ausgeblendet
    • Dampfboiler soll nicht isoliert sein (habe noch nicht hinein geschaut)

Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Tipps und Modifikationen

Weblinks