Gastroback Design Advanced Control 42636: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 22. Oktober 2013, 16:12 Uhr

Vorteile:
- PID Steuerung / Brühtemeratur kann gradgenau eingestellt werden)
- programmiere Bezugstasten (es wird die Durchflußmenge gestuert)
- Preinfussion (Zeit und Druck programmierbar)
- Wassertank von hinten und von oben befüllbar
- Maschine hat eine programmierbare Zeituhr
- Gute Dampfdüse
- Standbyfunktion (Maschine geht nach 1h Nichtbenutzung in den Standby, nach 4h schaltet sie sich ab.
- Wasserfilter im Wassertank
- viele kleine Gaget´s wie:
  - Maschine steht auf blockierbaren Rollen und kann so leicht zum reinigen verschoben werden
  - nettes kleines Zubehörfach hinter der Auffangschale
  - Reinigungsprogramm
  - Werkzeug zur Demontage der Dampfdüse

Nachteile:
- Dampfboiler kann nicht separat abgeschaltet werden
- Die Tassenablage wird nicht zu warm
- Die Shotzeit wird zu schnell ausgeblendet
- Dampfboiler soll nicht isoliert sein (habe noch nicht hinein geschaut)

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(kein Unterschied)