Espressoröstungen und deren Spanne von Röstdatum zu MHD: Unterschied zwischen den Versionen

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Die Kaffee Düsseldorf 12 Monate
 
 
Elbgold 12 Monate
 
 
Espressone Cadolzburg 24 Monate
 
 
Fausto 12 Monate
 
 
Gepa 18 Monate
 
 
Good Karma Coffee 6 Monate
 
 
Gorilla 24 Monate
 
 
Hausbrandt Kaffee 24 Monate
 
 
Hoppenworth & Ploch 12 Monate
 
 
Illy Espresso 24 Monate
 
 
Ionia 24 Monate
 
 
Julius Meinl Kaffee 18 Monate
 
 
Kaffeekontor 12 Monate
 
 
Kaffeekunzt 6 Monate
 
 
Langen 15 Monate
 
 
Lavazza Kaffee 24 Monate
 
 
Mäder 18 Monate
 
  
 
Martermühle 18 Monate
 
Martermühle 18 Monate

Version vom 12. September 2024, 04:44 Uhr

Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann. Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)

(Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht)

Espressoröstungen und deren Spanne von Röstdatum zu MHD
Röstung Spanne
7Gr. 12 Monate
Andraschko 24 Monate
Berliner Kaffeerösterei 12 Monate
Borbone 24 Monate
BraoCafe 24 Monate
Bristot Kaffee 24 Monate
Caffen 24 Monate
Cellini Kaffee 24 Monate
Coffee Circle 12 Monate
Dallmayr Crema d'oro intensa 18 Monate
Danesi Kaffee 24 Monate
Diemme 18 Monate
Die Kaffee Düsseldorf 12 Monate
Elbgold 12 Monate
Espressone Cadolzburg 24 Monate
Fausto 12 Monate
Gepa 18 Monate
Good Karma Coffee 6 Monate
Gorilla 24 Monate
Hausbrandt Kaffee 24 Monate
Hoppenworth & Ploch 12 Monate
Illy Espresso 24 Monate
Ionia 24 Monate
Julius Meinl Kaffee 18 Monate
Kaffeekontor 12 Monate
Kaffeekunzt 6 Monate
Langen 15 Monate
Lavazza Kaffee 24 Monate
Mäder 18 Monate

Martermühle 18 Monate

Mauro Kaffee 24 Monate

Mirella Kaffeerösterei 6 Monate

Mocambo Kaffee 24 Monate

Mokaflor Espresso 24 Monate

Mokamo Kaffee 24 Monate

Murnauer Kaffeerösterei 12 Monate

O'caffe 24 Monate

Parrotta 24 Monate

Passalacqua 24 und mehr

Quijote 12 Monate

Röststätte Berlin 12 Monate

Schamong 12 Monate

Schreyögg Kaffee 18 Monate

Segafredo Kaffee 18 Monate

Speicherstadt 12 Monate

Südhang 12 Monate

Tre Forze! Espresso 24 Monate

Valentino 12 Monate

Zicaffe 24 Monate