Chemie: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Joho (Diskussion | Beiträge) K (Link + Beschreibung hinzugefügt) |
Joho (Diskussion | Beiträge) K (Formatierung) |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
=== Kaffee === | === Kaffee === | ||
| − | A. [[Illy]], R. Viani: ''Espresso Coffee - The Science of Quality'', 2004 | + | A. [[Illy]], R. Viani: ''Espresso Coffee - The Science of Quality'', 2004<br> |
| − | Gebundene Ausgabe: 253 Seiten | + | *Gebundene Ausgabe: 253 Seiten |
| − | Verlag: Academic Press Inc.,U.S.; Auflage: American Ed (30. November 1995) | + | *Verlag: Academic Press Inc.,U.S.; Auflage: American Ed (30. November 1995) |
| − | Sprache: Englisch | + | *Sprache: Englisch |
| − | ISBN-10: 012370670X | + | *ISBN-10: 012370670X |
| − | ISBN-13: 978-0123706706 | + | *ISBN-13: 978-0123706706 |
z.B. auf [http://www.amazon.de/Espresso-Coffee-Chemistry-Andrea-Illy/dp/012370670X/ref=sr_1_2/302-2007849-8236821?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1174079083&sr=1-2 Amazon.de] | z.B. auf [http://www.amazon.de/Espresso-Coffee-Chemistry-Andrea-Illy/dp/012370670X/ref=sr_1_2/302-2007849-8236821?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1174079083&sr=1-2 Amazon.de] | ||
| + | |||
=== Wasser === | === Wasser === | ||
Version vom 16. März 2007, 21:09 Uhr
Kaffee
A. Illy, R. Viani: Espresso Coffee - The Science of Quality, 2004
- Gebundene Ausgabe: 253 Seiten
- Verlag: Academic Press Inc.,U.S.; Auflage: American Ed (30. November 1995)
- Sprache: Englisch
- ISBN-10: 012370670X
- ISBN-13: 978-0123706706
z.B. auf Amazon.de
Wasser
G. Jander, F. Jahr, H.Knoll: Maßanalyse, de Gruyter, 1973