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− | Alba PR
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− | [[Bild:Alba.jpg]]
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− | Kurzbeschreibung:
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− | Eingruppige Gastromaschine mit Edelstahlfront und lackierten Seitenteilen aus Verzinktem Blech. super extrem klein für eine Maschine mit 2,5l-Boiler. IdR automatische Dosierung
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− | Preisspanne:
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− | * Neupreis:
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− | ca 2000 Euro
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− | * gebraucht:
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− | extrem selten in Deutschland kaum zu finden wurde in Braslien bei Alfa hergestellt
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− | empf. Einsatzbereich:
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− | Bistros, Kneipen, Kleingastronomie, Privathaushalt (bedingt)
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− | Allgemeine Angaben
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− | * Modellbezeichnung: Alba
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− | * Modelvarianten: mit und ohne Dosierer, Tankversion im Vibrationspumpe
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− | * Hersteller: Carimali
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− | * produziert von - bis: ca 1994 -?
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− | * Anzahl der Gruppen: 1
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− | Beschreibung
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− | * Verarbeitungsqualität: sehr gut, übersichtlich aufgebaut, alles gut zu erreichen
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− | * Aufheizzeit: mindestens 60 min bis zum Heizungsabschalten, danach noch einmal 10 bis 15 min
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− | * Dampfdüse: 4-Loch
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− | * Heißwasserausgabe: ja, über Drehventil
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− | * Entlüftungsventil: optional
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− | * Automatische Dosierung: ja
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− | * Kesselmanometer: ja, Front
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− | * Pumpenmanometer: optional
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− | * Automatische Kesselfüllung: ja
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− | * Brühgruppentyp: beheizt über Kupferblech am Kessel
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− | Vorteile:
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− | :- super Verarbeitung das Gehäuse ist massiv und Feuerverzinkt
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− | :- ultracompakte Bauweise (kleiner als eine Oscar)
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− | :- Rotationspumpe mit bypass und volumetrischer Doseriung
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− | :- Dampf und Heißwasser entnahme
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− | :- sehr massive robuste Bauweise
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− | :- Spannweganschlag an der Brühgruppe der einem frühzeitig den Wechsel der Dichtung anzeigt bevor sie versteinert ist
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− | Nachteile:
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− | :- Kunstofftassenablage
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− | :- keine Höhenvestellbaren Standfüße
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− | :- ab Werk kein Festabwasser, Pumpendruckmanometer
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− | :- kein Sirai Pressostat
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− | :- kein echtes Entlüftungsventil
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− | Umbauten:
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− | :- Digmesa Flowmeter
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− | :- Entlüftungsventil wurde versetzt
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− | :- Pumpendruckmanometer nachgerüstet
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− | :- Festabwasser nachgerüstet
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− | :- Entlüftungsventil
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− | ::-evtl Sirai wenn er noch reinpasst
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− | Technische Daten
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− | Allgemein
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− | * Wärmetauscherkapazität/GR: ca. 140ml
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− | * Steuerungselektronik: GICAR über eine Programmtaste programmierbar
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− | * Boilerfüllung über: Pumpe (80W)
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− | * Kessel: 2,5l
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− | * Pumpe: Rotationspumpe
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− | * max. Leistungsaufnahme: 1350W
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− | * Stromanschluß: 230V
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− | * Abmessungen(lxbxh): 355x275x330 mm
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