Espressoröstungen und deren Spanne von Röstdatum zu MHD

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Bei vielen Bohnen in Deutschland ist kein Röstdatum angegeben, was recht schade ist, da bei den meisten Bohnen das Fenster der besten Espresso-Extraktion zwischen 2 und 12 Wochen nach Röstung liegt und ein Röstdatum somit eine viel größere Relevanz als ein Mindest-Haltbarkeitsdatum hat. Deshalb wird hier versucht, eine Liste bereitzustellen, die die Spanne zwischen MHD und Röstdatum enthält, so dass man sich das jeweilige Röstdatum dann selbst errechnen kann. Diese Liste ist am brauchbarsten, wenn sie von allen gepflegt wird, sie lebt vom Mitmachen, damit sie wachsen kann. Jeder kann sich eingeladen fühlen, Röstereien / Röstungen hier einzutragen, die noch fehlen - optimalerweise mit Angabe der Spanne zum Errechnen des Röstdatums. Dabei wäre es schön, wenn man sich ordentlich an die alphabetische Reihenfolge hält :)

(Für eine neue Zeile muss man irgendwie 2x Enter eingeben, sonst gehts nicht. btw: Danke für die Bearbeitungshinweise mit der Tabelle, aber das ist leider nicht niedrigschwellig genug für möglichst breite Mitarbeit. Dann lieber als Reintext. Sorry :/ )


7Gr. -- 12 Monate

Andraschko -- 24 Monate

Berliner Kaffeerösterei -- 12 Monate

Borbone -- 24 Monate

BraoCafe -- 24 Monate

Bristot Kaffee -- 24 Monate

Caffen -- 24 Monate

Cellini Kaffee -- 24 Monate

Coffee Circle -- 12 Monate

Dallmayr Crema d'oro intensa -- 18 Monate

Danesi Kaffee -- 24 Monate

Diemme -- 18 Monate

Die Kaffee Düsseldorf -- 12 Monate

Elbgold -- 12 Monate

Espressone Cadolzburg -- 24 Monate

Fausto -- 12 Monate

Gepa -- 18 Monate

Good Karma Coffee -- 6 Monate

Gorilla -- 24 Monate

Hausbrandt Kaffee -- 24 Monate

Hoppenworth & Ploch -- 12 Monate

Illy Espresso -- 24 Monate

Ionia -- 24 Monate

Julius Meinl Kaffee -- 18 Monate

Kaffeekontor -- 12 Monate

Kaffeekunzt -- 6 Monate

Langen -- 15 Monate

Lavazza Kaffee -- 24 Monate

Mäder -- 18 Monate

Martermühle -- 18 Monate

Mauro Kaffee -- 24 Monate

Mirella Kaffeerösterei -- 6 Monate

Mocambo Kaffee -- 24 Monate

Mokaflor Espresso -- 24 Monate

Mokamo Kaffee -- 24 Monate

Murnauer Kaffeerösterei -- 12 Monate

O'caffe -- 24 Monate

Parrotta -- 24 Monate

Passalacqua -- 24 und mehr

Quijote -- 12 Monate

Röststätte Berlin -- 12 Monate

Schamong -- 12 Monate

Schreyögg Kaffee -- 18 Monate

Segafredo Kaffee -- 18 Monate

Speicherstadt -- 12 Monate

Südhang -- 12 Monate

Tre Forze! Espresso -- 24 Monate

Valentino -- 12 Monate

Zicaffe -- 24 Monate