Isomac Venus

Isomac Venus

Allgemeines
Modellbezeichnung: Venus	Hersteller: Isomac
Modellvarianten: keine
Bauart: Einkreiser	Gruppenanzahl: 1
Produktionszeitraum: ? bis ?	Neupreis [€]: 480-660
Gebrauchtpreis [€]: ca. 200

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: typischer Einkreiser für zu Hause

Verarbeitungsqualität: solide verarbeitete Einkreismaschine mit Profisiebträgern in ähnlichen E61-Abmessungen, poliertes Edelstahl

Aufheizzeit: 15-30

Empf. Einsatzbereich:

Technische Daten
Leistung [W]: 1200	Stromanschluss [V]: 220
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 230x380x330	Gewicht [kg]: 13
Pumpe: Vibrationspumpe Ulka EK5; 15 bar	Gehäusematerial: Edelstahl
Kesselvolumen [ℓ]: 0.4-0.45	Kesselmaterial: Messing
Expansionsventil:	Entlüftungsventil: Nein
Magnetventil:	Automatische Kesselfüllung: Nein
Brühgruppentyp:	Siebträgerdurchmesser [mm]:
	Siebdurchmesser [mm]: ?

Ausstattung
Dampfdüse: Ja	Heißwasserausgabe: Ja
Festwasseranschluss: Nein	Wassertank [ℓ]: 3,0
Pumpenmanometer: Ja	Kesselmanometer: Nein
Automatische Dosierung: Nein

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Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • Großer Kessel für einen Einkreiser, Temperatursurfen empfohlen
  • Messingkessel
  • Edelstahlgehäuse
  • Siebträger in Gastrogröße
  • Brühdruckmanometer
  • Guter Tassenwärmer
  • Gute Dampfleistung
  • Große Auffangschale
  • Mitgelieferter Wasserfilter (im Tank)

• Nachteile:
  • Es ist ein Einkreiser mit den üblichen Einschränkungen für Milchmixgetränke.
  • Die Maschine ist vor jeder Inbetriebnahme und nach jeder Dampfentnahme zu entlüften.
  • Wassertank: Nachfüllen etwas umständlich; Wasserstand nicht sichtbar; Wasser wird sehr warm
  • Schlechte Anleitung
  • Brühdruck ab Werk teilweise zu hoch eingestellt (13 bar), Überdruckventil (OPV) im Heißwasserbereich
  • Wasserschlauch saugt sich gerne am Wassertank fest
  • kein automatischer Schutz vor Leerlaufen
  • Brühtemperatur nicht einstellbar

Reparatur und Wartungsanleitungen

Explosionszeichnung: [1]

Tips und Modifikationen

Brühdruck reduzieren [2]