Gastroback Design Advanced Control 42636
Version vom 25. November 2012, 13:45 Uhr von Arnie (Diskussion | Beiträge)
| Allgemeines | |
| Modellbezeichnung: Gastroback 42636 Design Espresso Advanced Control | Hersteller: Gastroback |
| Modellvarianten: Breville BES900XL | |
| Bauart: Dualboiler | Gruppenanzahl: 1 |
| Produktionszeitraum: 2012 - | Neupreis [€]: 1199,- |
| Beschreibung |
| Allgemeine Beschreibung: Dualboiler mit PID Steuerung und elektrisch beheizter Brühgruppe |
| Verarbeitungsqualität: wertig verarbeitet |
| Aufheizzeit: 6 min (Die Brühgruppe benötigt etwas länger) |
| Empf. Einsatzbereich: Heimbereich |
| Technische Daten | |
| Leistung [W]: 1800 w | Stromanschluss [V]: 240 |
| Abmessungen (BxHxT) [mm]: 405 x 375 x 370 | Gewicht [kg]: 12,3 kg |
| Pumpe: Vibration (Uka) | Gehäusematerial: Chassis Guß, Oberfläche Edelstahl gebürstet |
| Brühkesselvolumen [ℓ]: 0,3 | Brühkesselmaterial: Edelstahl |
| Dampfkesselvolumen [ℓ]: 1 | Dampfkesselmaterial: Edelstahl |
| Expansionsventil: Ja | Entlüftungsventil: Ja |
| Magnetventil: Ja | Automatische Kesselfüllung: Automatisch |
| Brühgruppentyp: elektrisch beheizt | Siebträgerdurchmesser [mm]: 58 mm |
| Siebdurchmesser [mm]: ? | |
| Ausstattung | |
| Dampfdüse: 3 Loch-Düse | Heißwasserausgabe: Ja, über extra Auslass |
| Festwasseranschluss: Nein | Wassertank [ℓ]: 2,5 |
| Pumpenmanometer: Ja | Kesselmanometer: Nein |
| Automatische Dosierung: Ja, 1 und 2 Portionen frei programmierbar | |
<ul><li>„Dualboilermaschine“ befindet sich nicht in der Liste (Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler, offener Boiler) zulässiger Werte für das Attribut „Maschinentyp“.</li> <!--br--><li>„,-“ wurde nicht als gültige Maßeinheit für dieses Attribut festgelegt.</li></ul>
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Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- PID Steuerung /Brühtemeratur kann gradgenau eingestellt werden)
- programmiere Bezugstasten (es wird die Durchflußmenge gestuert)
- Preinfussion (Zeit und Druck programmierbar)
- Wassertank von hinten und von oben befüllbar
- Maschine hat eine programmierbare Zeituhr
- Standbyfunktion (Maschine geht nach 1h Nichtbenutzung in den Standby, nach 4h schaltet sie sich ab.
- viele kleine Gaget´s wie:
- Maschine steht auf blockierbaren Rollen und kann so leicht zum reinigen verschoben werden
- nettes kleines zubehörfach
- Reinigungsprogramm
- Werkzeug zur Demontage der Dampfdüse
- Nachteile:
- Dampfboiler kann nicht separat abgeschaltet werden