Gastroback Advanced Pro G 42612
| Allgemeines | |
| Modellbezeichnung: Advanced Pro G 42612 | Hersteller: Breville |
| Modellvarianten: {{{VARIANTEN}}} | |
| Bauart: Einkreiser | Gruppenanzahl: 1 |
| Produktionszeitraum: Ab 2009 | Neupreis [€]: 500 |
| Gebrauchtpreis [€]: 300-400€ | |
| Beschreibung |
| Allgemeine Beschreibung: Einsteigermaschine mit Thermoblock und integrierter Mühle |
| Verarbeitungsqualität: auf den ersten Blick gut, aber nicht sonderlich haltbar; Reparaturen teuer; Mühle für Espressoextraktion nur bedingt geeignet |
| Aufheizzeit: 2 min (Märchen aus dem Hochglanzprospekt; bis das System dann wirklich auf Temperatur ist: 15 - 20 min) |
| Empf. Einsatzbereich: Haushalt |
| Technische Daten | |
| Leistung [W]: 1.450 | Stromanschluss [V]: 240~50Hz |
| Abmessungen (BxHxT) [mm]: {{{MASSE}}} | Gewicht [kg]: 10,4kg |
| Pumpe: 17 bar | Gehäusematerial: Edelstahl |
| Kesselvolumen [ℓ]: {{{KESSELVOL}}} | Kesselmaterial: {{{KESSELMATERIAL}}} |
| Expansionsventil: | Entlüftungsventil: |
| Magnetventil: | Automatische Kesselfüllung: |
| Brühgruppentyp: | Siebträgerdurchmesser [mm]: |
| Siebdurchmesser [mm]: ? | |
| Ausstattung | |
| Dampfdüse: Einloch | Heißwasserausgabe: Nein |
| Festwasseranschluss: Nein | Wassertank [ℓ]: 2 Liter |
| Pumpenmanometer: | Kesselmanometer: |
| Automatische Dosierung: | |
Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Gastroback Advanced Pro G 42612
Erfahrungsberichte zur Gastroback Advanced Pro G 42612
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Schnelle Aufheizzeit
- Mühle mit Timer
- Programmierbare Wassermenge
- Bohnenbehälter entfernbar
- Nachteile:
- Mühle mahlt manchmal nicht fein genug und zentriert nicht in die Mitte, nur bedingt für Espressoextraktion geeignet
- Ersatzteilbeschaffung schwer und teuer
- anfällige Elektronik, teure Reparaturen
- Erwärmung der Bohnen
- Nobbi's Post zu Maschinen für den Massenmarkt
Reparatur und Wartungsanleitungen
Entkalken: Die Maschine muss regelmäßig entkalkt werden. Die Entkalkungsanleitung der Bedienungsanleitung ist unsinnig oder unvollständig. Dabei wird lediglich das Sieb im Siebträger entkalkt. Für eine vollständige Entkalkung wird handelsüblicher Kaffeemaschinenentkalker mit Wasser verdünnt (nach Anleitung des Entkalkers) und dieses Gemisch in den Wassertank gegeben. Jetzt schaltet man (die bis dahin noch kalte) Maschine ein und startet gleichzeitig den Dampferzeuger. Damit wird etwas Entkalkungsflüssigkeit durch den Dampfer und dessen Ventile geleitet. Sobald Dampf kommt schließt man den Dampfhahn und lässt jetzt per "Doppeltasse" die Hälfte des Entkalkers durchlaufen. Dann 10 min warten, dann die andere Hälfte. Dann wird die gleiche Prozedur mit klarem Wasser wiederholt.
Reparieren: Natürlich kann es viele Gründe geben warum die Maschinen nicht mehr richtig funktioniert. Wird kein Druck mehr aufgebaut obwohl die Pumpe noch hörbar läuft werden die Ventile verstopft sein. Dies kann passieren obwohl die Maschine regelmäßig entkalkt wurde.
Öffnen der Maschine: Sollte man die Maschine öffnen ohne den Netzstecker zu ziehen so ist dies im darwinistischen Sinne nur sinnvoll solange man noch keine Kinder gezeugt hat. Zuerst entfernt man den Wassertank. Auf der Wassertankaufstandfläche kommen drei Abdeckstöpsel zum Vorschein die man irgendwie raushebeln muss. Diese haben aber eh nur kosmetische Funktion. Darunter befinden sich jeweils Kreuzschlitzschrauben. An der Oberkante befinden sich weitere vier gut sichtbare Schrauben. Dann noch eine neben dem Halter des Stampfers und neben dem Siebträger. Jetzt den Bohnenbehälter entfernen, dann kann der Deckel abgehoben werden. Anschließend kann die Rückwand durch vorsichtiges Lösen je einer Klammer rechts und links herausgenommen werden.
Reinigen der Ventile: Die Ventile lassen sich leicht vollständig zerlegen und reinigen. Alle Wasserleitungen sind nur bit kleinen Spange gesichert und mit einem kleine O-Ring abgedichtet den man besser nicht verliert.