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Die Fiorenzato T80 ist eine Gastronomiemühle mit Dosierer und großem Bohnenbehälter.
Die Fiorenzato T80 ist eine Gastronomiemühle mit Dosierer und großem Bohnenbehälter.
Der Vorteil im Umbau auf direkt Mahlbetrieb liegt darin, daß einerseits kein altes Kaffeepulver im Dosierer zurückbleibt und andererseits Kaffeepulverreste aus dem Auswurfschacht entnommen werden können. Die Brutto-Netto-Differenz zwischen Bohnen und Mahlgut wird dadurch stark reduziert sowie die Frische des Kaffeepulvers gesteigert.
Der Vorteil im Umbau auf direkt Mahlbetrieb liegt darin, daß einerseits kein altes Kaffeepulver im Dosierer zurückbleibt und andererseits Kaffeepulverreste aus dem Auswurfschacht entnommen werden können. Die Brutto-Netto-Differenz zwischen Bohnen und Mahlgut wird dadurch stark reduziert sowie die Frische des Kaffeepulvers gesteigert.
[[Kategorie:Mühlen mit dosierer]]