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Anleitung zum Rückspülen der Brühgruppe (Quelltext anzeigen)
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Bei höherwertigen Espressomaschinen mit [[Magnetventil|Drei-Wege-Ventil]] kann die Brühgruppe bequem durch Rückspülen mit Kaffeefettlöser gereinigt werden. Während diese Reinigung in der Gastronomie täglich erfolgen sollte, empfiehlt sich zuhause eine wöchentliche Reinigung wie folgt:
Bei höherwertigen Espressomaschinen mit [[Magnetventil|Drei-Wege-Ventil]] kann die Brühgruppe bequem durch Rückspülen mit Kaffeefettlöser gereinigt werden. Während diese Reinigung in der Gastronomie täglich erfolgen sollte, empfiehlt sich zuhause eine wöchentliche Reinigung wie folgt: