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| |''Produzent'' | | |''Produzent'' |
| |''Varietät'' | | |''Varietät'' |
| + | |''Anbau'' |
| |''Aufbereitung'' | | |''Aufbereitung'' |
− | |''Bemerkungen''
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| |''Geschmack'' | | |''Geschmack'' |
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− | |'''Amaro Gayo'''||Amaro Region im Südosten|| ||Arabica SHB||DP, SDP||||körperbetont, schockoladig, fruchtig | + | |'''Amaro Gayo'''||Amaro Region im Südosten|| ||Arabica SHB||organic|| DP, SDP||körperbetont, schockoladig, fruchtig |
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− | |'''Harar Moka'''||Um die Stadt Harar im Südwesten||||Arabica||DP|| ||samtig, würzig, exotisch | + | |'''Harar Moka'''||Um die Stadt Harar im Südwesten||||Arabica|| ||DP||samtig, würzig, exotisch |
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− | |'''Gimbi'''||Südwesten|| ||Arabica|| || || | + | |'''Gimbi'''||Südwesten|| ||Arabica|| || || |
| |- | | |- |
− | |'''Jimma'''||Südwesten|| ||Arabica|| || || | + | |'''Jimma'''||Südwesten|| ||Arabica|| || || |
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− | |'''Lake Tana'''||Nordwesten, Higland|| ||Arabica|| || ||intensiv, cremig, schokoladig, kirschfruchtig | + | |'''Lake Tana'''||Nordwesten, Higland|| ||Arabica|| || ||intensiv, cremig, schokoladig, kirschfruchtig |
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− | |'''Limu'''||Südwesten|| ||Arabica|| || ||voll, weich, körperbetont | + | |'''Limu'''||Südwesten|| ||Arabica|| || ||voll, weich, körperbetont |
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− | |'''Shakiso'''||Shakiso Zone, Gujii, Oromia|| ||Arabica|| || ||süss, breit, voll | + | |'''Shakiso'''||Shakiso Zone, Gujii, Oromia|| ||Arabica|| || ||süss, breit, voll |
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− | |'''Sidamo'''||Um die Stadt Sidamo im Südwesten|| ||Arabica||WP|| || | + | |'''Sidamo'''||Stadt Sidamo im Südwesten|| ||Arabica|| ||WP|| |
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− | |'''Wild Forest||Südosten und -westen, Bali, Kaffa, Bonga||||Arabica||DP||wild wachsender Regenwaldkaffee||kräftig, würzig, gehaltvoll | + | |'''Wild Forest||Südosten und -westen, Bali, Kaffa, Bonga||||Arabica||wild wachsend|| ||kräftig, würzig, gehaltvoll |
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− | |'''Yirga Cheffe'''||Gedeo-Zone im Südwesten|| ||Arabica||DP, WP||||würzig, leicht; | + | |'''Yirga Cheffe'''||Gedeo-Zone im Südwesten|| ||Arabica|| ||DP, WP||würzig, leicht; |
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