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Bezzera BZ40 (Quelltext anzeigen)

Version vom 13. Oktober 2004, 19:12 Uhr

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~~Schlichtes Edelstahldesign, gut und solide verarbeitet~~.

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[[Bild:HierWaereEinBildGesucht.jpg|thump|144px|right|Bezzera BZ40]

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~~Innen sehr sauber aufgebaut mit Kupfer und Messing.~~

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~~3,5l Kesselvolumen~~

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~~2700 Watt;~~

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~~Rotationspumpe~~

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~~Folientastatur mit an/aus Taste und 4 programmierbaren~~

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~~Tasten.~~

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~~Volumetrische Steuerung, d.h., die Durchflußmenge wird gesteuert, nicht die Durchlaufzeit!~~

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~~Aufheizzeit ca 10 min, brauchbarer Café nach ca 30min.~~

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~~Das Teil hat Festwasseranschluß und Abfluß und hängt an einem 8l Wasserfilter 50 Euro~~

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~~(Edelstahl mit Absperrventilen zum jählichen Regenerieren mit 2kg Spülmaschinensalz- Ionenaustauschprinzip)~~

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~~Genial, nie mehr will ich mit irgendwelchen Wasserkannen rumhantieren!~~

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~~Vielleicht etwas überdimensioniert aber ich bereue es nicht.~~

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'''Kurzbeschreibung:'''

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: solide Espressomaschine mit Festwasseranschluß, Variante mit und ohne Mengensteuerung, schlichtes Edelstahldesign

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'''Preisspanne:'''

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'''gebraucht:'''

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~~Gleichmäßig hervorragende Ergebnisse (keine überhitzte Brühgruppe) bei~~

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'''Neupreis:''' : ????

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~~Espresso,~~

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~~Schümli (meist morgens zum Frühstück)~~

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~~und natürlich Cappuchino.~~

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~~Dampf ohne Ende und trocken wie die Wüste~~ :-)

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~~Milch egal~~: ~~frisch, H-Milch 3,5% - 1,5% -- immer fester, feiner Schaum.~~

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~~Heißwasser für eine kleine Kanne Tee (wenns denn sein muß für Gäste )~~

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~~Bei soviel Lob auch die~~ Nachteile:

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'''empf. Einsatzbereich:'''

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~~Das Eintassensieb ist Murks! Zu klein~~ und ~~zu grob gelocht~~. ~~Ich hab mir eins von der Faema e61 reingebastelt~~

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: semiprofessioneller und professioneller Einsatz

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und ~~siehe da~~, ~~100% ok~~.

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== Allgemeine Angaben ==

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*Modellbezeichnung: BZ40

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*Modelvarianten: BZ40E mit Mengenautomatik, BZ40P Manuelle Steuerung

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*Hersteller: [[Bezzera]]

+

*produziert von - bis: ???? - ????

+

*Anzahl der Gruppen: 1

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== Beschreibung ==

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*Verarbeitungsqualität: sehr gute Verarbeitung, sauber und solide

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*Aufheizzeit: ca. 30min

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*Dampfdüse: ja

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*Heißwasserausgabe: ja

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*Entlüftungsventil: ja

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*Automatische Dosierung: Volumetrische Steuerung (nur BZ40E)

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*Kesselmanometer: ja

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*Pumpenmanometer: nein

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*Automatische Kesselfüllung: ja

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*Vorteile: z.B.

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:- solider, sauberer Aufbau

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:- kein Überhitzen der Brühgruppe

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*Nachteile: z.B.

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:- Lange Aufheizzeit

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:- Kein isolierter Kessel

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:- Großer Wärmetauscher neigt zum Überhitzen beim Stillstand (wie alle anderen Systeme mit Wärmetauscher und massivem Brühkopf)

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:- Elektronische Steuerung teuer bei Reperatur

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== Technische Daten ==

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'''Allgemein'''

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*Wärmetauscherkapazität/GR: ???

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*Steuerungselektronik:

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'''Eingruppiges System'''

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*Kessel: 3,5l / Kupfer / nicht isoliert

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*Pumpe: Rotationspumpe

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*max. Leistungsaufnahme: 2,7kW

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*Stromanschluß: 230V

+

*Abmessungen(BxHxT):

+

== Reparatur und Wartungsanleitungen ==

+

== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==

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Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.

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