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La Marzocco Shotbrewer eP (Quelltext anzeigen)
Version vom 24. August 2016, 18:35 Uhr
, 18:35, 24. Aug. 2016keine Bearbeitungszusammenfassung
== Vor- und Nachteile ==
== Vor- und Nachteile ==
*'''Vorteile:'''
*'''Vorteile:'''
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** Exzellenter Espresso
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** Pumpendruck am Paddle frei wählbar
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** 4 Druckprofile können über Browsereditor programmiert werden und per USB an die Maschine übertragen werden
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** Manuelle erzeugte Druckprofile können ebenfalls gespeichert werden
** Design
** Temperaturstabilität
** Schön integrierte blau beleuchtete Multifunktionstastatur und Display
** [[PID|PID-Steuerung]]
** Preinfusion
** Brühtemperatur in Zehntelgrad-Schritten einstellbar
** Edelstahl-Brühgruppe (keine Messing- oder Kupferoxidationen möglich)
** Edelstahlboiler (chemisch inert, daher keine Oxidation oder Schwermetall-Ionen im Wasser)
** Einfache Reinigung des Brühkopfs
** Shottimer integriert
** Sehr große Abtropfschale außen aus Edelstahl
** Digitales Pumpen- und Kesselmanometer
*'''Nachteile:'''
*'''Nachteile:'''
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** Preis
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** Rotationspumpe relativ laut
== Tipps und Modifikationen ==
== Tipps und Modifikationen ==
Lüfter über dem Paddle verlängert laut La Marzocco die Lebesdauer des Potentiometers auf der Brühgruppe. Der Lüfter kann jedoch entfernt werden. Der Erfahrung nach (ca 1 Jahr Benutzung) hat die Hitze keine Auswirkung auf das Potentiometer selbst, sondern verformt mit der Zeit die Plastikunterlage darunter. Das kann mit Nachjustieren des Gleitstiftes für das Potentiometer korrigiert werden. Modifikation jedoch ohne Gewähr.
== Weblinks ==
== Weblinks ==