Das heiße Wasser wird von Hand über den Filter gegossen. Der Vorteil gegenüber den Maschinen ist, dass man die Temperatur und die Kontaktzeit selbst bestimmen kann. Viele Maschinen erreichen die notwenidige Temperatur nicht (sauer) oder brauchen zu lange (bitter). | Das heiße Wasser wird von Hand über den Filter gegossen. Der Vorteil gegenüber den Maschinen ist, dass man die Temperatur und die Kontaktzeit selbst bestimmen kann. Viele Maschinen erreichen die notwenidige Temperatur nicht (sauer) oder brauchen zu lange (bitter). |