Tabelle Dualboiler

Diese Tabelle fasst technische Daten über Dualboilermaschinen zusammen. Ziel ist es eine schnelle Vergleichbarkeit zwischen den einzelnen Maschinen zu ermöglichen. Maschinen aus der gleichen Baureihe sind mehrfach angegeben, wenn sie sich in ihren Merkmalen unterscheiden. Baureihen, die derzeit nicht mehr gefertigt werden, können unter Preis mit G gekennzeichnet werden.

Kategorien

Die Kategorien sollen der Vergleichbarkeit dienen, deshalb sollten die einzelnen Feldern, sofern möglich, nach untenstehenden Erläuterungen ausgefüllt werden.

Maschine: Der Name der Maschine mit möglichst genauer Angabe der Typbezeichnung bzw. Nummerierung der Baureihe.

B H T Breite * Höhe * Tiefe der Maschine in Millimetern.

Preis Der aktuell niedrigste öffentliche Preis. Bei Geräten, die nicht mehr gebaut werden, wird für den Preis G wie "gebraucht" eingetragen.

Brühgruppe Hier soll die Bauart der Brühgruppe prinzipiell beschrieben werden: E61/Unterseite Boiler/Angeflanscht. E61 meint Brühgruppen der E61-Bauart, Unterseite Brühgruppe bedeutet der Brühboiler sitzt genau über der Brühgruppe, Angeflanscht bedeutet die Brühgruppe ist nach vorne abgesetzt (vergleichbar E61 oder Miss Silvia).

Siebträger [mm]: Durchmesser der verwendeten Siebe in Millimetern.

Temperaturregelung: Technik zur Regelung der Temperatur: Thermostat nicht einstellbar/Thermostat einstellbar/PID.

Drucksteuerung: Technik zur Steuerung des Drucks beim Espressobezug. Pre-Infusion programmierbar/Pre-Infusion mit Paddle steuerbar

Brühkessel [ℓ]: Volumen des Boilers für den Espressobezug in Litern.

Dampfkessel[ℓ]: Volumen des Boilers für den Dampfbezug in Litern.

Brühkessel[W]/Dampfkessel[W]: Elektrische Leistung des Boilers für den Espressobezug in Watt/ Elektrische Leistung des des Boilers für den Dampfbezug in Watt. Wenn der Dampfkessel separat an-/abgeschaltet werden kann, wird die Leistung des Dampfboilers mit einem "s" für schaltbar ergänzt. z.B.: 1100/1200s.

Manometer: Anzahl der Manometer. "1" für ein Manometer, das den Brühdruck anzeigt, "2" für Anzeige des Brühdrucks und Dampfdrucks. Integrierte Manometer, die sowohl Brühdruck als auch Dampfdruck anzeigen werden ebenfalls mit "2" eingetragen.

Pumpe: Bauart der Pumpe: Ulka E5/Rota/Vibrationspumpe. Im Fall einer Ulka wird die Kennung für Plastik bzw. Edelstahl weggelassen: "Ulka E5". Vibrationspumpe steht für unbekannte Bauart der Pumpe und sollte gegen präzisere Angaben ausgetauscht werden.

Tank[ℓ]/ Festwasser: Füllmenge des Tanks in Litern. Bei der Möglichkeit eines Festwasseranschlusses wird die Literzahl um Ja ergänzt, z.B.: 3,5/Ja für eine Maschine mit 3,5 Liter Tank und der Möglichkeit eines Festwasseranschlusses. Besteht kein Tank und nur ein Festwasseranschluss wird "xx/Ja" eingetragen.

Bemerkungen: Hier können Bemerkungen zu den Maschinen eingetragen werden, wie etwas zusätzliche Ausstattung, z.B.: No-Burn Dampflanze. Im Vordergrund steht dabei die schnelle Orientierung eine ausführliche Beschreibung bleibt den Artikeln vorbehalten.

Tabelle Dualboiler

Hersteller	Maschine	B	H	T	Preis	Brühgruppe	Siebträger [mm]	Temperatur-regelung	Druck-steuerung	Brüh-kessel [ℓ]	Dampf-kessel [ℓ]	Brüh-kessel [W]/Dampf-kessel[W]	Mano-meter	Pumpe	Tank[ℓ]/ Fest-wasser	Bemerkungen
Dalla Corte	Mini	255	390	350	2400	Unterseite Boiler	54	Thermostat m. stufenlosem Drehregler	Preinfusion programmierbar (4, 2 o. 0 sek)	0,5	1,5		1	Ulka E5	3	Ulka EX4/ Membranregler als Individualumbau erhältlich
Dalla Corte	Super Mini	315	500	415	3800	Unterseite Boiler	54	Thermostat m. stufenlosem Drehregler		0,5	3,5		1	Rota	3/Ja
Expobar	Brewtus IV	260	430	450	1500	E61	58	PID		1,3	1,3	1200/1200	2	Ulka E5 / Rota	2,7	Brüchdruck von außen einstellbar
Gastroback	Design Espresso Maschine Advanced Control	405	375	370	1000			PID	Pre-Infusion programmierbar	0,3	1,0			Ulka E5	2,5	Wasserfilter, verschiedene Programmierungen
Izzo	Alex Duetto	360	430	430	1650	E61		PID		0,8	1,8		2	Rota	2,25 / Ja
Kees van der Westen	Speedster	500	370	650	7000	Angeflanscht, gesättigt	58	PID	Pre-Infusion (automatisch und manuell)	2,1	3,5	900/1800	2	Rota (extern)	xx/Ja
KitchenAid	Artisan 5KES100	401	318	307	700			Thermostat nicht einstellbar	Keine	0,12	0,12		keine	Vibrationspumpe	2
La Marzocco	GS/3	400	355	530	4500	Angeflanscht, gesättigt		PID		1,5	3,5		2	Rota	3,5 / Ja
La Marzocco	GS/3 Paddle	400	355	530	4730	Angeflanscht, gesättigt		PID	Pre-Infusion mit Paddle steuerbar	1,5	3,5		2	Rota	3,5 / Ja
La Spaziale	S1 Vivaldi II	415	385	415	1800	Angeflanscht	53	Thermostat einstellbar (über Temperaturwahltasten)	Preinfusion über Festwasser	0,45	2,5			Rota
La Spaziale	S1 Mini Vivaldi II	415	385	415	1600	Angeflanscht	53	Thermostat einstellbar (über Temperaturwahltasten)	Preinfusion mittels nachrüstbarer Kammer möglich	0,45	1,2	800/1250	2	Vibrationspumpe	3,5
Lelit	PL60	300	420	300	800	Unterseite Boiler	57	Thermostat nicht einstelbar	Keine	0,25	0,40	1100/1200s	1	Ulka E5	2,7	Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf
Lelit	PL60T	300	420	300	860	Unterseite Boiler	57	PID	Keine	0,25	0,40	1100/1200s	1	Ulka E5	2,7	Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf
Lelit	PL60 plus T	300	420	300	990	Unterseite Boiler	58	PID	Keine	0,30	0,40	1100/1200s	2	Ulka E5	2,7	Füllstandswarnung, Kippschalter aktiviert Dampf
Quickmill	QM 67	272	420	435		E61		PID		0,75	0,75	600/1100s	2	Ulka E5
Rocket Espresso Milano	Rocket R58	310	410	410	2150	E61		PID		0,58	1,7	1400/1400	2	Rota	2,5	PID-Steuerung extern
Saeco	Scandalo	410	380	290	G
VFA Pronta		620	500	580	4500
Vibiemme	Domobar Super	270	410	530	2050	E61	58	PID		0,6	2,0	900/1200	2	Rota
Vibiemme	Domobar Junior Dualboiler	225	390	400	1400	E61				0,5	0,75	600/1200	2		2,7
Vibiemme	Domobar Junior Dualboiler PID	225	390	400	1950	E61		PID		0,5	0,75	600/1200	2		2,7