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| Isomac Venus
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| Hersteller
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Isomac
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| Name
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Venus
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| Preis
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| Weitere Produkte von Isomac:
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| Maschinendaten
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| Hersteller: Isomac
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Name: Venus
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| Baujahr ab:
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Neu verfügbar?: Nein
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| Anschlussspannung [V]: 230
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Leistung [W]: 1200
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| Breite [mm]: 23023.000 cm <br />230.000 mm <br />
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Gewicht [kg]: 1313 kg <br />
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| Tiefe [mm]: 33033.000 cm <br />330.000 mm <br />
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Preis:
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| Höhe [mm]: 38038.000 cm <br />380.000 mm <br />
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| Beschreibung:
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typischer Einkreiser für zu Hause
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| Siebträgermaschine: Einkreiser
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| Maschinentyp
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Einkreiser
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| Aufbau des Brühdrucks
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Vibrationspumpe
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| Volumen des Boilers/HX [l]
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0,3
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| Volumen des Kessels [l]
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| Temp.Regelung Brühwasser
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Thermostat
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| Erhitzen des Brühwassers
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Kessel
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| Preinfusion
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keine
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| Beheizung der Brühgruppe
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Gruppe und Boiler integriert
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| Tankvol. Frischwasser [l]
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3
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| Festwasseranschluss
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Nein
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| Abwasseranschluss
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Nein
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| Siebträger allgemein
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| Maschinentyp: Einkreiser
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Aufbau des Brühdrucks: Vibrationspumpe
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| Preinfusion: keine
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Automatische Dosierung? Nein
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| Festwasseranschluß? Nein
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Abwasseranschluß? Nein
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| Tankvolumen Frischwasser [l]: 3
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| Pumpenmanometer? Ja
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Kesselmanometer? Nein
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| Druckabbau nach Bezug: Magnetventil
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Unterdruckventil? Nein
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| Heißwasserauslass: rechts
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Dampflanze: rechts
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| Brühgruppe
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| Anzahl Brühgruppen: 1
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Heizung Brühgruppe:Gruppe und Boiler integriert
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| Brühgruppentyp: Ringbrühgruppe (Brasilia)
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Material Brühgruppe: Messing
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| Siebdurchmesser nominal [mm]: 58
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Begrenzung Brühdruck: Expansionsventil
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| Brühsystem
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Dampfsystem
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| Erhitzen des Brühwassers: Kessel
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Aufbau Dampfsystem :
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| Leistung Brühsystem [W]: 1200
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Leistung Dampfsystem [W]:
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| Temperaturregelung Brühwasser: Thermostat
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Temperaturregelung Dampfsystem:
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Befüllung:
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| Volumen des Brühboilers/HX [l]: 0,3
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Volumen Dampfkessels [l]:
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| Material Brühboiler: Messing
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Material Dampfkessel:
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| Allgemeines
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| Modellbezeichnung: Venus
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Hersteller: Isomac
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| Modellvarianten: keine
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| Bauart: Einkreiser
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Gruppenanzahl: 1
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| Produktionszeitraum: ? bis ?
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Neupreis [€]: 480-660
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| Gebrauchtpreis [€]: ca. 200
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| Beschreibung
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| Allgemeine Beschreibung: typischer Einkreiser für zu Hause
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| Verarbeitungsqualität: solide verarbeitete Einkreismaschine mit Profisiebträgern in ähnlichen E61-Abmessungen, poliertes Edelstahl
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| Aufheizzeit: 15-30
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| Empf. Einsatzbereich:
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| Technische Daten
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| Leistung [W]: 1200
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Stromanschluss [V]: 220
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| Abmessungen (BxHxT) [mm]: 230x380x330
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Gewicht [kg]: 13
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| Pumpe: Vibrationspumpe Ulka EK5; 15 bar
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Gehäusematerial: Edelstahl
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| Kesselvolumen [ℓ]: 0.3
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Kesselmaterial: Messing
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| Expansionsventil: Ja, im Warmwasserbereich (siehe Modifikation)
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Entlüftungsventil: Nein
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| Magnetventil: Ja
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Automatische Kesselfüllung: Nein
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| Brühgruppentyp: an Kessel angeflanscht
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Siebträgerdurchmesser [mm]: 58mm
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Siebdurchmesser [mm]: 58mm
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| Ausstattung
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| Dampfdüse: Ja
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Heißwasserausgabe: Ja
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| Festwasseranschluss: Nein
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Wassertank [ℓ]: 3,0
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| Pumpenmanometer: Ja
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Kesselmanometer: Nein
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| Automatische Dosierung: Nein
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Weitere Bilder und Erfahrungsberichte
Weitere Bilder zur Isomac Venus
Erfahrungsberichte zur Isomac Venus
Vor- und Nachteile
- Vorteile:
- Großer Kessel für einen Einkreiser, Temperatursurfen empfohlen
- Messingkessel
- Edelstahlgehäuse
- Siebträger in Gastrogröße
- Brühdruckmanometer
- Guter Tassenwärmer
- Gute Dampfleistung
- Große Auffangschale
- Mitgelieferter Wasserfilter (im Tank)
- Nachteile:
- Es ist ein Einkreiser mit den üblichen Einschränkungen für Milchmixgetränke.
- Die Maschine ist vor jeder Inbetriebnahme und nach jeder Dampfentnahme zu entlüften.
- Wassertank: Nachfüllen etwas umständlich; Wasserstand nicht sichtbar; Wasser wird sehr warm
- Schlechte Anleitung
- Brühdruck ab Werk teilweise zu hoch eingestellt (13 bar), Überdruckventil (OPV) im Heißwasserbereich
- Wasserschlauch saugt sich gerne am Wassertank fest
- kein automatischer Schutz vor Leerlaufen
- Brühtemperatur nicht einstellbar
Reparatur und Wartungsanleitungen
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
- Frühere Versionen hatten folgende Unterschiede (Modelljahr unbekannt):
- 95°C Kaffeethermostat statt 100°C
- ULKA EP5 statt EX5
- 3 Loch Dampflanze statt 2 Loch Dampflanze
- Anschluss für die Dampflanze 1/4" statt 1/8"
Tips und Modifikationen
Brühdruck reduzieren [3]
Weblinks