QuickMill Till Omre

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Version vom 3. März 2008, 15:55 Uhr von 88.74.0.207 (Diskussion) (Till Omre Schlagwerksmühle)
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Elektrische Schlagwerkmühle des Herstellers Quick Mill.

Ein Schlagwerk zerkleinert den Kaffee mit rotierenden Messern. Diese Arte des Zerkleinerns ist kein Mahlen im eigentlichen Sinne.

Aufgrund der schnellen Drehung des Schlagwerks entsteht Hitze, die das Kaffeearoma beeinträchtigt. Deshlab sind Schlagwerksmühlen für das zerkleinern von Kaffeebohnen nicht geeignet.