Saeco Via Venezia Combi
Version vom 22. November 2008, 11:30 Uhr von Sanug (Diskussion | Beiträge) (→Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre))
Kurzbeschreibung:
- Siebträgermaschine mit eingebauter Mühle und Dosierer
Preisspanne:
- Neupreis:
- ca. 600-1000 DM
- gebraucht:
- ca. 50-120 €
empf. Einsatzbereich:
- zu Hause
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Allgemeine Angaben
- Modellbezeichnung: Via Venezia Combi
- Modellvarianten:
- -Als "Via Venezia" ohne Mühle
- -Versionen mit Thermoblock aus Messing und Edelstahl.
- Farben: schwarz, weiß
- Hersteller: Saeco
- Produziert von - bis: ???? - ????
Beschreibung
- Verarbeitungsqualität: Gut
- Aufheizzeit: ca. 15 Minuten
- Dampfdüse: Mit Panarello
- Automatische Dosierung: Ja
- Pumpenmanometer: Nein
- Mühle: 43mm Scheibenmahlwerk
- Vorteile:
- -solide Maschine mit Metallgehäuse
- -Mühle mit praktischem Dosierer
- -reparaturfreundlicher Aufbau
- -gute Ersatzteil-Verfügbarkeit
- Nachteile:
- -schlechte Temperaturstabilität wegen geringen Volumen des Durchlauferhitzers
- -spezieller Gran Crema Siebträger: dieser erzeugt eine Art "Schaumcrema". Dies erschwert die visuellen Kontrolle, um festzustellen, ob die Zubereitungsparameter korrekt sind.
- -Gran Crema Siebträger ist aufgrund aufwändigen Plastikinnenlebens schwer zu reinigen.
- -normaler Siebträger (traditionell genannt) muss extra gekauft werden
- -allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich
- -schlechte Dampflanze (siehe auch Panarello)
- -Mahlgradeinstellung der Mühle in etwas zu groben Schritten
Technische Daten
Allgemein
- Kessel: Thermoblock aus Messing oder Edelstahl
- Pumpe: Cosmec, 48W
- max. Leistungsaufnahme:
- Stromanschluss: 230V
- Abmessungen(BxHxT): 320x320x290mm
- Gewicht: 8.5kg
Reparatur und Wartungsanleitungen
Tips und Modifikationen
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.
Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)
Frühe Modelljahre verwenden einen Thermoblock aus Messing. Später wurde ein Thermoblock aus Edelstahl eingesetzt.