Bezzera BZ40: Unterschied zwischen den Versionen

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Schlichtes Edelstahldesign, gut und solide verarbeitet.
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[[Bild:HierWaereEinBildGesucht.jpg|thump|144px|right|Bezzera BZ40]
Innen sehr sauber aufgebaut mit Kupfer und Messing.
 
3,5l Kesselvolumen
 
2700 Watt;
 
Rotationspumpe
 
Folientastatur mit an/aus Taste und 4 programmierbaren
 
Tasten.
 
Volumetrische Steuerung, d.h., die Durchflußmenge wird gesteuert, nicht die Durchlaufzeit!
 
Aufheizzeit ca 10 min, brauchbarer Café nach ca 30min.
 
Das Teil hat Festwasseranschluß und Abfluß und hängt an einem 8l Wasserfilter 50 Euro
 
(Edelstahl mit Absperrventilen zum jählichen Regenerieren mit 2kg Spülmaschinensalz- Ionenaustauschprinzip)
 
Genial, nie mehr will ich mit irgendwelchen Wasserkannen rumhantieren!
 
  
Vielleicht etwas überdimensioniert aber ich bereue es nicht.
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'''Kurzbeschreibung:'''
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: solide Espressomaschine mit Festwasseranschluß, Variante mit und ohne Mengensteuerung, schlichtes Edelstahldesign
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'''Preisspanne:'''
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'''gebraucht:'''
  
Gleichmäßig hervorragende Ergebnisse (keine überhitzte Brühgruppe) bei
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'''Neupreis:''' : ????
Espresso,
 
Schümli (meist morgens zum Frühstück)
 
und natürlich Cappuchino.
 
Dampf ohne Ende und trocken wie die Wüste :-)
 
Milch egal: frisch, H-Milch 3,5% - 1,5% -- immer fester, feiner Schaum.
 
Heißwasser für eine kleine Kanne Tee (wenns denn sein muß für Gäste )
 
  
Bei soviel Lob auch die Nachteile:
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'''empf. Einsatzbereich:'''
Das Eintassensieb ist Murks! Zu klein und zu grob gelocht. Ich hab mir eins von der Faema e61 reingebastelt
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: semiprofessioneller und professioneller Einsatz
und siehe da, 100% ok.
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== Allgemeine Angaben ==
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*Modellbezeichnung: BZ40
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*Modelvarianten: BZ40E mit Mengenautomatik, BZ40P Manuelle Steuerung
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*Hersteller:  [[Bezzera]]
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*produziert von - bis:  ???? - ????
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*Anzahl der Gruppen: 1
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== Beschreibung ==
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*Verarbeitungsqualität: sehr gute Verarbeitung, sauber und solide
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*Aufheizzeit: ca. 30min
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*Dampfdüse: ja
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*Heißwasserausgabe: ja
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*Entlüftungsventil: ja
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*Automatische Dosierung: Volumetrische Steuerung (nur BZ40E)
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*Kesselmanometer: ja
 +
*Pumpenmanometer: nein
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*Automatische Kesselfüllung: ja
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*Vorteile: z.B.
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:- solider, sauberer Aufbau
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:- kein Überhitzen der Brühgruppe
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*Nachteile: z.B.
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:- Lange Aufheizzeit
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:- Kein isolierter Kessel
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:- Großer Wärmetauscher neigt zum Überhitzen beim Stillstand (wie alle anderen Systeme mit Wärmetauscher und massivem Brühkopf)
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:- Elektronische Steuerung teuer bei Reperatur
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== Technische Daten ==
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'''Allgemein'''
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*Wärmetauscherkapazität/GR: ???
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*Steuerungselektronik:
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'''Eingruppiges System'''
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*Kessel: 3,5l / Kupfer / nicht isoliert
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*Pumpe: Rotationspumpe
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*max. Leistungsaufnahme: 2,7kW
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*Stromanschluß: 230V
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*Abmessungen(BxHxT):
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== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
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== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
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Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.

Version vom 13. Oktober 2004, 19:12 Uhr

[[Bild:HierWaereEinBildGesucht.jpg|thump|144px|right|Bezzera BZ40]

Kurzbeschreibung:

solide Espressomaschine mit Festwasseranschluß, Variante mit und ohne Mengensteuerung, schlichtes Edelstahldesign

Preisspanne: gebraucht:

Neupreis: : ????

empf. Einsatzbereich:

semiprofessioneller und professioneller Einsatz


Allgemeine Angaben

  • Modellbezeichnung: BZ40
  • Modelvarianten: BZ40E mit Mengenautomatik, BZ40P Manuelle Steuerung
  • Hersteller: Bezzera
  • produziert von - bis: ???? - ????
  • Anzahl der Gruppen: 1


Beschreibung

  • Verarbeitungsqualität: sehr gute Verarbeitung, sauber und solide
  • Aufheizzeit: ca. 30min
  • Dampfdüse: ja
  • Heißwasserausgabe: ja
  • Entlüftungsventil: ja
  • Automatische Dosierung: Volumetrische Steuerung (nur BZ40E)
  • Kesselmanometer: ja
  • Pumpenmanometer: nein
  • Automatische Kesselfüllung: ja
  • Vorteile: z.B.
- solider, sauberer Aufbau
- kein Überhitzen der Brühgruppe
  • Nachteile: z.B.
- Lange Aufheizzeit
- Kein isolierter Kessel
- Großer Wärmetauscher neigt zum Überhitzen beim Stillstand (wie alle anderen Systeme mit Wärmetauscher und massivem Brühkopf)
- Elektronische Steuerung teuer bei Reperatur

Technische Daten

Allgemein

  • Wärmetauscherkapazität/GR: ???
  • Steuerungselektronik:


Eingruppiges System

  • Kessel: 3,5l / Kupfer / nicht isoliert
  • Pumpe: Rotationspumpe
  • max. Leistungsaufnahme: 2,7kW
  • Stromanschluß: 230V
  • Abmessungen(BxHxT):


Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.