Caffé Diemme: Unterschied zwischen den Versionen
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*'''Röster:''' ''DIEMME S.p.A., Padovo, Italien'' | *'''Röster:''' ''DIEMME S.p.A., Padovo, Italien'' | ||
*'''Bohnen:''' ''100% Arabica'' | *'''Bohnen:''' ''100% Arabica'' | ||
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+ | *Süße: ausgewogen | ||
+ | *adstringierender Effekt: mäßig | ||
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+ | *Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch |
Version vom 11. Oktober 2004, 10:53 Uhr
Allgemeine Angaben
- Name der Röstung: Caffé Diemme Oro
- Röster: DIEMME S.p.A., Padovo, Italien
- Bohnen: 100% Arabica
Geschmack und Sensorik (Bewertungsskala)
- Aroma: ausgewogen
- Crema: befriedigend
- Säure: niedrig
- Körper: rund, leicht nussig mit schokoladigem Abgang
- Süße: ausgewogen
- adstringierender Effekt: mäßig
- Koffein: mäßig
- Bemerkungen: entwickelt sein volles Aroma erst in Kombination mit Milch