Chemie: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 18. Juni 2009, 18:37 Uhr

A. Illy, R. Viani: Espresso Coffee - The Science of Quality, 2004

William H. Ukers: All About Coffee

Sprache: Englisch
Ausgabe: 1922, ebook 2009
Allumfassende Informationen zum Thema Kaffe (Sorten/Biologie/Anbau/Kultur), vieles davon noch heute gültig

zu finden als ebook auf Gutenberg.org

G. Jander, F. Jahr, H.Knoll: Maßanalyse, de Gruyter, 1973

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 A. [[Illy]], R. Viani: ''Espresso Coffee - The Science of Quality'', 2004<br>
-*Gebundene Ausgabe: 253 Seiten
 *Verlag: Academic Press Inc.,U.S.; Auflage: American Ed (30. November 1995)
 *Sprache: Englisch
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 *ISBN-13: 978-0123706706
 z.B. auf [http://www.amazon.de/Espresso-Coffee-Chemistry-Andrea-Illy/dp/012370670X/ref=sr_1_2/302-2007849-8236821?ie=UTF8&s=books-intl-de&qid=1174079083&sr=1-2 Amazon.de]
+<br>William H. Ukers: ''All About Coffee''<br>
+*Sprache: Englisch
+*Ausgabe: 1922, ebook 2009
+*Allumfassende Informationen zum Thema Kaffe (Sorten/Biologie/Anbau/Kultur), vieles davon noch heute gültig
+zu finden als ebook auf  [http://www.gutenberg.org/etext/28500 Gutenberg.org]
 === Wasser ===
 G. Jander, F. Jahr, H.Knoll: ''Maßanalyse'', de Gruyter, 1973
+*Verlag: Gruyter; Auflage: 16., Aufl. (Oktober 2002)
+*Sprache: Deutsch
+*ISBN-10: 3110170981
+*ISBN-13: 978-3110170986
+z.B. auf [http://www.amazon.de/Ma%C3%9Fanalyse-Gerhart-Jander/dp/3110170981/ref=pd_ka_1/302-2007849-8236821?ie=UTF8&s=books&qid=1174079309&sr=8-1 Amazon.de]
 [[Kategorie:Literatur]]