Cimbali

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CIMBALI S.p.A.

Via A. Manzoni, 17
20082 Binasco (MI) Italy

Tel. + 39 02 900491
Fax + 39 02 9054818

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Ursprünglich war Guiseppe Cimbali ein Kupferschmied der 1912 sein Geschäft in Mailand eröffnet hat.
In den 30ern spezialisierte sich Cimbali auf Kaffeemaschinen, die ersten eigenen Maschnen waren Rapida und Albadoro, holzbefeuerte Maschinen mit senkrechtem Boiler. In den 40ern folgten Harmony, Gioiello und Brillante, die dann schon elektrisch bzw. mit Gas beheizt waren.
In den 50ern kam das erste System mit wagerechtem Boiler, die Ala.
1958 patentert Cimbali die automatische hydraulische Gruppe, in der die bisher übliche Feder zur Druckerzeugung durch Hydraulik ersetzt wird.
1960 wird das erste Wärmetauscher System patentiert, die Granluce.
Volumetrische Dosierung wurde 1970 mit der M/15 eingeführt.
1989 wurde die M30 eingeführt, das erste System mit Microprozessorsteuerung.
1999 wurde die M30 durch die M31 abgelöst, die seit 2001 aktuelle Modellreihe ist M32.