Fragenkatalog für Kaufberatung im Forum - Maschinen: Unterschied zwischen den Versionen

Aus KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zeile 11: Zeile 11:
 
Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...) __________<br><br>
 
Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...) __________<br><br>
  
Budget? (Nur Maschine,___ rechne 200.-€ aufwärts für eine Mühle ein):Gesamt : _________<br><br><br>
+
Budget für die Espressomaschine : _________<br>(Nur Maschine - denke daran: Du brauchst eine gute Mühle auch noch dazu, ab 200.-. Aber das ist ein eigenes Thema)<br><br>
  
  

Version vom 18. Oktober 2019, 11:40 Uhr

Um bestmöglich helfen zu können, fülle bitte - soweit möglich - die folgenden Fragen aus:

(mit Copy&paste in Deine Anfrage einfügen)

Welche Getränke sollen es werden:
[ ] Espresso / Cappuccino wie beim guten (!) Italiener
[ ] Schümli wie aus dem KVA, in verschiedenen Stärken
[ ] TassKaff wie bei Oma, guter Brühkaffee
[ ] Mokka wie aus der Bialetti
[ ] sonstiges: _____________
Falls bekannt: Röstungspräferenzen? (3rd Wave, rustikal, ...) __________

Budget für die Espressomaschine : _________
(Nur Maschine - denke daran: Du brauchst eine gute Mühle auch noch dazu, ab 200.-. Aber das ist ein eigenes Thema)


Welchen Bedarf hast Du im Schnitt, wofür soll die Maschine ausgelegt sein?
____ Getränke am Stück (Welche?)
____ Getränke am Tag

Anteil Milchgetränke in %: _____
Kann / soll Milchschaum extern erzeugt werden? (Aerolatte, Frenchpress, ...) ja / nein

Bist Du eher der experimentierfreudige Typ (neugierig auf verschiedenste Bohnen) oder eher konservativ (einmal ne passende Bohne gefunden und dieser treu bleiben)?




Wer oder wieviel Personen bedienen die Maschine? Was haben die für Vorlieben?


Nutzung im Büro oder privat?

Ist vor Ort eine Servicewerkstatt vorhanden?
Ist das relevant?

Ist die Verwendung einer Zeitschaltuhr / Wlansteckdose denkbar, um die teils langen Vorheizzeiten von bis zu 30 min zu überbrücken?


Was soll die Maschine sonst noch können?

[ ] Genau regelbare Temperatur (PID)
[ ] Energieeffizient / stromsparend
[ ] Preinfusion (automatisch, manuell, variabel)
[ ] Gleichzeitig Wasser / Dampf ohne Wartezeiten nach Kaffeebezug
[ ] schnelle Aufheizzeit - Maximal Minuten: ___ (Anm.: E61-Maschinen brauchen bis 30min)
[ ] Mengenautomatik (Volumenmessung)
[ ] Platzsparend; Maximaler Raumbedarf (auch: Oberschränke als Begrenzung) ________
[ ] Wassertankentnahme wichtig? (oben, Seitlich)_____________
[ ] Kippventile
[ ] Drehventile
[ ] Flow- / Pressure-Profiling
[ ] Wartungsarm
[ ] DIY-freundlich
[ ] Festwasser (z.B. Gastroanforderung)
[ ] Mehrgruppig (z.B.Gastroanforderung)
[ ] Wasserbezug für Tee, Americano
[ ] Temperatursurfen
[ ] Farbig oder Chrombomer / Design
[ } Sonstiges, was Dir wichtig ist:


Was darf keinesfalls sein? (Ausschlusskriterien)






Zur Information ->
Es wird weiteres Zubehör benötigt:

Espressomühle (ab ca. 200.- aufwärts), Totraum beachten (je nach Einsatz)
Tamper (ab 15.-)
Abschlagskasten (kann man auch improvisieren)
Ggfs. Pinsel
Ggfs. Blindsieb
Ggfs. Milchkännchen
Ggfs. Thermometer
Ggfs. Feinwaage

Tassen, Gläser