Krups Novo

Kurzbeschreibung:

Der preisgünstigste Weg ins Espressoglück, Einkreismaschine mit Thermoblock

Preisspanne:

• Neupreis:

zuletzt 180 DM

• gebraucht:

5-50 EUR

Video-Demo:

Youtube-Video eines Espresso-Durchlaufs mit der Krups Novo

Empf. Einsatzbereich:

zu Hause oder in kleinem Büro

Weitere Bilder zur "Krups Novo"

Allgemeine Angaben

• Modellbezeichnung: Novo (Typ 964)
• Modelvarianten: diverse
• Hersteller: [[1]]
• produziert von - bis: ca. 1989-1994

Beschreibung

• Verarbeitungsqualität: gut
• Aufheizzeit: 5 Min
• Dampfdüse: ja
• Heißwasserausgabe: nein
• Automatische Dosierung: nein
• Kesselmanometer: nein
• Pumpenmanometer: nein
• Automatische Kesselfüllung: nein

• Vorteile:

- sehr klein

- robust und stabil

- Gehäuse überwiegend aus Metall

- produziert bei entsprechendem Kaffeemehl eine solide und „ehrliche“ Crema

- Dampfentwicklung ohne Mengenbegrenzung durch intervallweisen Wasserbezug und Verdampfung im Heizblock

- Brandsicherung

- z. B. bei ebay oder auf Flohmärkten oft fast unbenutzt für wenige Euro zu erstehen (eine für zu Hause, eine für das Büro, eine für die Freunde mit dem Filterkaffee)

- perfekte Ersatzteilversorgung

• Nachteile:

- geringe Standfestigkeit, verrutscht bei Bedienung

- Wassertank-Kupplung oft undicht

- niedriger Auslass

- geringe Wärmekapazität

Technische Daten

Allgemein

• Kessel: nein, Thermoblock
• Pumpe: Vibrationspumpe, 15 bar
• max. Leistungsaufnahme: 1000 W
• Stromanschluß: 230V
• Abmessungen(BxHxT): 20x28x25 cm

Praxistipp

- Bei mehr als 2 Kaffeebezügen unbedingt zuerst Tassen befüllen, dann Milch schäumen

- Aufschäumhilfe wegwerfen und an Milchoberfläche schäumen, bis die Milch wirklich heiß ist.

- Regelmäßig Duschsieb mit Zentralschraube lösen und reinigen (kurzer, breiter Schraubenzieher oder Münze)

Reparatur und Wartungsanleitungen

Bei älteren Geräten tritt mitunter das Problem auf, daß die Wassertemperatur zu hoch wird. Der Espresso wird dann sehr bitter und hat kaum noch Crema. Die Ursache hierfür liegt in schlechtem thermischem Kontakt zwischen den Bimetallthermostaten und dem Thermoblock begründet. Dieser Fehler kann durch Einbringen von handelsüblicher Wärmeleitpaste (wie sie auch zwischen CPU und Kühlkörper im PC zur Anwendung kommt) zwischen Thermoblock und Bimetallschaltern behoben werden. Für diese Reparatur muß der obere Deckel der Maschine abgenommen werden:

- Stecker aus der Steckdose!!! Maschine erkalten lassen.

- Wassertank entfernen.

- Zwei kleine Kunststoffdübel im Fach des Wassertanks herausprokeln.

- Zwei tief versenkte kleine Kreuzschlitzschrauben unten am Maschinenoberteil herausdrehen. Diese Schrauben sitzen im vorderen Drittel ca. 3cm rechts und links der Bajonetthalterung des Siebträgers.

- Schwarzer Plastikdeckel der Maschine kann jetzt abgenommen werden.

- Jetzt sieht man auf dem Thermoblock die beiden Bimetallschalter.

- Jeweils eine Kreuzschlitzschraube im Halteblech herausdrehen und die Bimetallschalter abnehmen. Die elektrischen Anschlüsse der Schalter brauchen nicht abgenommen werden.

- Je eine streichholzkopfgroße Menge Wärmeleitpaste zwischen Thermoblock und Bimetallschalter einbringen.

- Bimetallschalter wieder festschrauben und den Maschinendeckel wieder montieren.

- Hinweis: Falls die Bimetallschalter von der Maschinenelektrik getrennt wurden, unbedingt darauf achten, welcher der beiden wo angeschlossen war. Die Schalttemperaturen sind nämlich unterschiedlich für die Funktionen "Caffe" und "Vapore". Vertauscht man die Bimetallschalter, so erhält man mit Dampftemperatur bereiteten Espresso. Diese brüllheiße, gallenbittere Plörre ohne jegliche Crema schmeckt scheußlich ;-)