QuickMill 0820

QM 0820R (rund)

Allgemeines
Modellbezeichnung: 0820	Hersteller: Quickmill
Modellvarianten: Wird auch von Poccino als Stretta de Luxe angeboten. Farben: schwarz, weiss, rot runde Front: Mod 0820R, eckig 0820 eingebaute Mühle: 0835 Kunststoff-Verkleidung: 0930 / 0935 (m. Mühle) Stahl-Verkleidung, lackiert: 02820 / 02835 (m. Mühle) Stahl-Verkleidung, natur: 3000 / 3002 (mit Dosierung)
Bauart: Thermoblock	Gruppenanzahl: 1
Produktionszeitraum: ?	Neupreis [€]: 500-560
Gebrauchtpreis [€]: 70 - 280

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung: Problemlose, sehr kompakte Thermoblock-Maschine in dünnem Blechkleid

Verarbeitungsqualität: innen sauber aufgebaut, Bauteile leicht zugänglich

Aufheizzeit: unter 1 Minute

Empf. Einsatzbereich: Heimanwender, Büro

Technische Daten
Leistung [W]: 1080	Stromanschluss [V]: 240
Abmessungen (BxHxT) [mm]: 200x330x220	Gewicht [kg]: 6,5
Pumpe: Vibrationspumpe ODE -- Officine die Esino Lario, max 18 Bar	Gehäusematerial:
Magnetventil:	Thermoblockmaterial: zwei Kupferrohre in Aluminiumblock von ca. 10cm Durchmesser (2cm dick)
Brühgruppentyp: Thermoblock	Siebträgerdurchmesser [mm]:
	Siebdurchmesser [mm]: ?

Ausstattung
Dampfdüse: Ja	Heißwasserausgabe: Ja
Festwasseranschluss: Nein	Wassertank [ℓ]: 1,8
Pumpenmanometer: Nein	Automatische Dosierung: Nein (Mod. 03002: Ja)

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Allgemeines zum Thermoblocksystem

Weil die QuickMill 0820 kein Thermosiphonsystem benutzt, sondern einen Thermoblock hat, also einen Aluminiumblock mit zwei Temperaturzonen, in denen das Wasser aufgeheizt oder verdampft wird, treffen die meisten Angaben der anderen Zweikreismaschinen nicht zu.
Der Thermoheizblock besteht außen aus Aluminium. Eine vergleichsweise geringe Menge Wasser zirkuliert in eingelassenen Kupferrohren, bis die Endtemperatur erreicht wird. Dadurch ergibt sich eine schnelle Aufheizzeit und es fließt immer frisches Wasser zum Siebträger. Ein eigenes Zweit-System für die Dampfbereitung ist möglich aber nicht zwingend erforderlich, da die Elektronik den Thermoblock schnell auf Dampftemperatur umschaltet und schnell aufheizt respektive wieder abkühlt.

Vor- und Nachteile

• Vorteile:
  • Sehr kurze Wartezeit bis zum ersten Espresso-Bezug.
  • Thermoblock mit eingelassenen Kupferleitungen.
  • Relativ günstiger Einstieg in die Welt des "guten Espressos".
  • Kaum Verkalkungsprobleme, weil kein Wasser in der Maschine "steht": das restliche Wasser fliesst zurück in den Tank.
  • Kontinuierlicher Dampfbezug bis der Tank leer ist, da keine Begrenzung durch Kesselgröße.
  • Niedriger Stromverbrauch.

• Nachteile:
  • Das Blech-Gehäuse wirkt eher klapprig, Unterbau aus Kunststoff (bei Mod.2820 und 3000 ist Gehaeuse größtenteils bzw. komplett aus Edelstahl)
  • Dampf recht feucht (vergleichbar den Krupsderivaten).
  • Abtropfschale etwas umständlich herauszubekommen.
  • Ein- und Zweitassensieb schlecht aufeinander abgestimmt.
  • Der Siebträger muss konstruktionsbedingt sehr leicht ausfallen und vermittelt nicht die "angenehme Schwere" anderer Siebtraeger. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. Seit Herbst 2009 gibt es von Quickmill einen Messingsiebträger als Original-Ersatzteil.
  • Das Brühsieb ist (beim alten, leichten ST) nicht mittels Feder im Siebträger festgeklemmt, so dass es (vor allem bei seltener Benutzung der Maschine) gerne an der Brühkopfdichtung festklebt.

Reparatur und Wartungsanleitungen

Bezugsquellen für den neuen Messing-Siebträger finden sich hier: http://www.kaffee-netz.de/zubeh-r/31190-suche-siebtr-ger-f-r-quickmill-3000-a.html
Vorschläge für Kaffeemischungen, die gut zur Maschine passen, finden sich hier: http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/14572-quick-mill-poccino-thermoblock-passende-bohnen.html
Sinn und Praxis des Brühdruck-Tunings wird hier diskutiert: http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/15969-einfluss-auf-die-durchlaufgeschwindigkeit-quickmill.html