Reinigen: Unterschied zwischen den Versionen

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Um eine Siebträgermaschine von den sich absetzenden Kaffeeölen und sonstigen Verunreinigungen zu befreien empfiehlt sich folgende tägliche (bei wenigen Bezügen, Reinigung auch in grösseren Abständen möglich) Reinigungsprozedur:
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Um eine Siebträgermaschine von den sich absetzenden Kaffeeölen und sonstigen Verunreinigungen zu befreien empfiehlt sich folgende tägliche (bei wenigen Bezügen, Reinigung auch in größeren Abständen möglich) Reinigungsprozedur:
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#Den [[Siebträger]] aus der Maschine entfernen, die [[Brühsieb]]e reinigen und diese in einen Behälter mit [[Kaffeefettlöser]] legen. So werden alle Rückstände innerhalb einiger Stunden gelöst.
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1.) Den [[Siebträger]] aus der Maschine entfernen, die [[Brühsieb]]e reinigen und diese in einen Behälter mit [[Kaffeefettlöser]] legen. So werden alle Rückstände innerhalb einiger Stunden gelöst.
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#Wenn möglich, in den Siebträger ein [[Blindsieb]] legen und mit etwas Reinigungspulver füllen. Danach den Siebträger wie vor einem normalen [[Bezug]] einhängen. Anschließend mehrmals die Bezugstaste betätigen um Leitungen und [[Brühkopf]] der Maschine zu reinigen. Dann Siebträger entnehmen und den Gruppenkopf mit Wasser reinigen.
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#Das Blindsieb von Reinigerrückständen unter fliessendem Wasser befreien.
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2.) Wenn möglich, in den Siebträger ein [[Blindsieb]] legen und mit etwas Reinigungspulver füllen. Danach den Siebträger wie vor einem normalen [[Bezug]] einhängen. Anschliessend mehrmals eine Produkttaste betätigen um Leitungen und [[Brühkopf]] der Maschine zu reinigen. Dann Siebträger entnehmen und den Gruppenkopf mit Wasser reinigen.
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#Siebträger erneut montieren und durch mehrere Bezüge ohne Kaffeemehl mit dem Brühwasser von Reinigerrückständen befreien.
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#Die Dichtungen des Gruppenkopfes mit einer Bürste säubern.
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3.) Das Blindsieb von Reinigerrückständen unter fliessendem Wasser befreien.
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#Nun auch den Siebträger für einige Stunden in Kaffeefettlöser einlegen. Dabei beachten, dass der Plastik-Griff des Siebträgers nicht mit dem Reiniger in Berührung kommt.
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#Die Schraube der Dusche lösen und das [[Duschsieb]] ebenfalls in Reinigerlösung einlegen.
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4.) Siebträger erneut montieren und durch mehrere Bezüge ohne Kaffeemehl mit dem Brühwasser von Reinigerrückständen befreien.
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Nach dem Reinigungsprozess alle Teile wieder sorgfältig montieren.
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5.) Die Dichtungen des Gruppenkopfes mit einer Bürste säubern.
 
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7.) Die Schraube der Dusche lösen und das [[Duschsieb]] ebenfalls in Reinigerlösung einlegen.
 
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Nach dem Reinigungsprozess alle Teile sorgfältig montieren um mit der Kaffeezubereitung fortzuschreiten.
 
  
 
[[Kategorie:Grundlagen]]
 
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Aktuelle Version vom 3. August 2009, 19:18 Uhr

Um eine Siebträgermaschine von den sich absetzenden Kaffeeölen und sonstigen Verunreinigungen zu befreien empfiehlt sich folgende tägliche (bei wenigen Bezügen, Reinigung auch in größeren Abständen möglich) Reinigungsprozedur:

  1. Den Siebträger aus der Maschine entfernen, die Brühsiebe reinigen und diese in einen Behälter mit Kaffeefettlöser legen. So werden alle Rückstände innerhalb einiger Stunden gelöst.
  2. Wenn möglich, in den Siebträger ein Blindsieb legen und mit etwas Reinigungspulver füllen. Danach den Siebträger wie vor einem normalen Bezug einhängen. Anschließend mehrmals die Bezugstaste betätigen um Leitungen und Brühkopf der Maschine zu reinigen. Dann Siebträger entnehmen und den Gruppenkopf mit Wasser reinigen.
  3. Das Blindsieb von Reinigerrückständen unter fliessendem Wasser befreien.
  4. Siebträger erneut montieren und durch mehrere Bezüge ohne Kaffeemehl mit dem Brühwasser von Reinigerrückständen befreien.
  5. Die Dichtungen des Gruppenkopfes mit einer Bürste säubern.
  6. Nun auch den Siebträger für einige Stunden in Kaffeefettlöser einlegen. Dabei beachten, dass der Plastik-Griff des Siebträgers nicht mit dem Reiniger in Berührung kommt.
  7. Die Schraube der Dusche lösen und das Duschsieb ebenfalls in Reinigerlösung einlegen.

Nach dem Reinigungsprozess alle Teile wieder sorgfältig montieren.

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