Rocket Giotto: Unterschied zwischen den Versionen

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|PUMPE = Vibration, Modell Professional: Rotationspumpe
 
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|GEHAEUSE = Edelstahl poliert
 
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|KESSELMATERIAL = Kupfer, aussen vernickelt, (dadurch verbesserte Heizleistung)  
 
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|EXPANSIONSVENTIL = Ja
 
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:-Bezugsquelle in Deutschland: [http://www.rocket-espresso.it/distributors/ Rocket Espresso Milano]
 
:-Bezugsquelle in Deutschland: [http://www.rocket-espresso.it/distributors/ Rocket Espresso Milano]
 
:-Bebilderter Bericht (englisch): [http://www.bellabarista.co.uk/pdf/GiottoPremiumrevisitedcloserlookv4.pdf Bellabarista]
 
:-Bebilderter Bericht (englisch): [http://www.bellabarista.co.uk/pdf/GiottoPremiumrevisitedcloserlookv4.pdf Bellabarista]
3-D Zoom-Ansicht Giotto Premium Plus: [http://www.baresta.com/2-KREIS_THERMOSYPHON/GIOTTO_PREMIUM_PLUS_EDELSTAHL_POLIERT_GIOTTO_PREMIUM_PLUS_INKL_STANDARD_ZUBEHOeR--p-10200019.html BARESTA®]
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:-3-D Zoom-Ansicht Giotto Premium Plus: [http://www.baresta.com/2-KREIS_THERMOSYPHON/GIOTTO_PREMIUM_PLUS_EDELSTAHL_POLIERT_GIOTTO_PREMIUM_PLUS_INKL_STANDARD_ZUBEHOeR--p-10200019.html BARESTA®]
 
:-Original Produktinfo Giotto/Cellini in Deutsch: [http://www.baresta.com/res/Cellini_A5_German_Brochure_441_5e8.pdf Original Produktinfo Rocket Espresso]
 
:-Original Produktinfo Giotto/Cellini in Deutsch: [http://www.baresta.com/res/Cellini_A5_German_Brochure_441_5e8.pdf Original Produktinfo Rocket Espresso]
  
Diskussion über verschiedene Modelle der Giotto/Cellini (englisch): [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/25693-rocket-cellini-modelle.html Kaffee-Netz]
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:-Diskussion über verschiedene Modelle der Giotto/Cellini (englisch): [http://www.kaffee-netz.de/espresso-und-kaffeemaschinen/25693-rocket-cellini-modelle.html Kaffee-Netz]
  
  
 
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Version vom 21. Juli 2009, 07:31 Uhr


Rocket Giotto Professional
Allgemeines
Modellbezeichnung: Giotto Hersteller: Rocket Espresso Milano
Modellvarianten:
- Premium (wurde durch Premium plus ersetzt) (Vibrationspumpe und rundes Kesselmanometer)
- Premium Plus (Vibrationspumpe und rundes Kesselmanometer)
- Premium Plus lim. Edition Giro d'Italia 100 (Vibrationspumpe und rundes Kesselmanometer in rosa)
- Professional (mit Rotationspumpe/Festwasser und zwei Manometern)

Die Modellreihe Rocket Cellini gibt es zusätzlich noch als Variante Cellini Classic (gebürstete Seitenteile und einfacher Manometer) und ansonsten in den gleichen Varianten wie die Giotto jedoch mit geraden Seitenteilen. Die Giotto's haben exponierte Seitenbleche.

Bauart: Zweikreiser Gruppenanzahl: 1
Produktionszeitraum: 2009 Neupreis [€]: 1400 € - 1790 € je nach Modell
Beschreibung
Allgemeine Beschreibung: Siebträgermaschine, eingruppig, Zweikreis-Thermosyphon-Systeme mit FAEMA E61-Brühgruppe
Verarbeitungsqualität: sehr gut, durch die Verwendung hochwertiger Materialien
Aufheizzeit: ca. 10-15 Min
Empf. Einsatzbereich: Heimbereich, semiprofessionell oder kleine Bar
Technische Daten
Leistung [W]: 1200 W Stromanschluss [V]: 220 / 50HZ
Abmessungen BxHxT [mm]: 330x350x420 Gewicht [kg]: 23 KG
Pumpe: Vibration, Modell Professional: Rotationspumpe Gehäusematerial: Edelstahl poliert
Kesselvolumen [ℓ]: 1,9 Kesselmaterial: Kupfer, aussen vernickelt, (dadurch verbesserte Heizleistung)
Expansionsventil: Ja Entlüftungsventil: Ja
Magnetventil: Automatische Kesselfüllung: Ja
Brühgruppentyp: Thermosyphon, FAEMA E61 mit Hebel Siebträgerdurchmesser [mm]:
Siebdurchmesser [mm]: ?
Ausstattung
Dampfdüse: links "No Burn"-Ausführung Heißwasserausgabe: rechts "No Burn"-Ausführung
Festwasseranschluss: Nur Modell Professional Wassertank [ℓ]: 2,9, entnehmbar
Pumpenmanometer: Nein (außer Professional) Kesselmanometer: Ja
Automatische Dosierung: Nein



Weitere Bilder und Erfahrungsberichte

Weitere Bilder zur "Rocket Giotto"
Erfahrungsberichte zur "Rocket Giotto"

Vor- und Nachteile

  • Vorteile:
    • sehr schönes Design
    • Dual-Preinfusion durch Hebel und Preinfusionskammer
    • "No-Burn" Ausführung der Heisswasser- und Dampfauslässe
    • komplett aus Edelstahl gefertigt
    • Boiler ist zusätzlich vernickelt
    • Gastro-Pressostat von Sirai für Dauerbetrieb
    • die Drehgriffe für Heisswasser- und Dampfbezug sind verschleissfrei
    • entnehmbarer Wassertank mit Tropfstopp-Ventil und Füllstandssonde (ohne Schläuche)
    • Originalverpackung und Bedienungsanleitung vorbildlich
    • nur kurzer cooling-flush erforderlich
    • die seitlichen und das hintere Gehäuseteil können getrennt voneinander abgenommen werden


  • Nachteile:
    • Pumpenmanometer nur bei Modell "Professional" (sollte bei dem Preis in jedem Modell eingebaut sein)
    • keine Boilerisolierung
    • Abtropfschale ist recht kurz - Wasser läuft bei Leerbezug teilweise über den Rand (wenn der Siebträgerauslauf nach vorne ausgerichtet ist)
    • Siebträgerauslauf für das 2er-Sieb ist nach hinten ausgerichtet (siehe Foto) - Tassen stoßen leicht am Brühkopfabfluß an
    • Standfüße sind nicht höhenverstellbar (Schraube & Mutter)


Reparatur und Wartungsanleitungen

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Es gibt unterschiedliche Modelle aus verschiedenen Modelljahren, u.a. auch die ECM Giotto mit halbrundem Pumpenmanometer, welche sich im Inneren teilweise stark unterscheiden.
Neuere Modelle haben eine 2-Loch Dampfdüse statt der 3-Loch-Düse
Die 2009 in Deutschland lieferbaren Serienmodelle sind die Giotto Premium Plus und die Giotto Professional. Ab 6/2009 auf 100 Stück limitierte Modelle der Giotto Premium Plus als "100 anni giro d'italia" mit rosa Kesselmanometer und Giro d'italia Designelementen

Das 2009 verfügbare Modell Giotto Premium Plus hat folgende Erweiterungen zur bisherigen Giotto Premium:

- Robusteren Ein/Aus-Schalter
- neuer hochwertiger SIRAI Pressostat
- Modell-Plaketten modifiziert und aus Metall
- Power-Lämpchen signalisiert blinkend einen niedrigen Wasserstand.
- neues rundes Manometer
- verbesserte Verpackung
- Neue, verschleissfreie Dampf- und Heisswasser-Ventile mit Chromkappe in der Mitte
- verbesserte Abtropfschale, verchromt
- Optional Abfluss für die Ablaufschale
- verbesserte Tassenablage
- Keine sichtbaren Schrauben am Gehäusedeckel mehr
- Größere Standfüsse aus Metall
- verbesserter HX und optimiertere Leitungen des Thermosyphons um Überhitzung zu reduzieren
- "no-burn" Dampf- und Heisswasser-Arm wurde beibehalten

Das Modell Giotto Professional hat folgende Erweiterungen zur Giotto Premium Plus:

- Zwei Manometer (Kesseldruck, Brühdruck)
- Rotationspumpe
- Kein Wassertank
- Abwasserabfluss
- zusätzliches Zubehör: Anschlussschlauch (Panzerschlauch) für Festwasseranschluss, Silikonschlauch für Abwasser


Tips und Modifikationen

Weblinks

-Hersteller: Rocket Espresso Milano
-Bezugsquelle in Deutschland: Rocket Espresso Milano
-Bebilderter Bericht (englisch): Bellabarista
-3-D Zoom-Ansicht Giotto Premium Plus: BARESTA®
-Original Produktinfo Giotto/Cellini in Deutsch: Original Produktinfo Rocket Espresso
-Diskussion über verschiedene Modelle der Giotto/Cellini (englisch): Kaffee-Netz