Saeco Via Venezia Combi

Aus KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Saeco Via Venezia Combi

Kurzbeschreibung:

Siebträgermaschine mit eingebauter Mühle und Dosierer

Preisspanne:

  • Neupreis:
ca. 600-1000 DM
  • gebraucht:
ca. 50-120 €

empf. Einsatzbereich:

zu Hause

Weitere Bilder zur "Saeco Via Venezia Combi"


Allgemeine Angaben

  • Modellbezeichnung: Via Venezia Combi
  • Modellvarianten:
-Als "Via Venezia" ohne Mühle
-Versionen mit Thermoblock aus Messing und Edelstahl.
  • Farben: schwarz, weiß
  • Hersteller: Saeco
  • Produziert von - bis: ???? - ????


Beschreibung

  • Verarbeitungsqualität: Gut
  • Aufheizzeit: ca. 15 Minuten
  • Dampfdüse: Mit Panarello
  • Automatische Dosierung: Ja
  • Pumpenmanometer: Nein
  • Mühle: 43mm Scheibenmahlwerk


  • Vorteile:
-solide Maschine mit Metallgehäuse
-Mühle mit praktischem Dosierer
-reparaturfreundlicher Aufbau
-gute Ersatzteil-Verfügbarkeit


  • Nachteile:
-schlechte Temperaturstabilität wegen geringen Volumen des Durchlauferhitzers
-spezieller Gran Crema Siebträger: dieser erzeugt eine Art "Schaumcrema". Dies erschwert die visuellen Kontrolle, um festzustellen, ob die Zubereitungsparameter korrekt sind.
-Gran Crema Siebträger ist aufgrund aufwändigen Plastikinnenlebens schwer zu reinigen.
-normaler Siebträger (traditionell genannt) muss extra gekauft werden
-allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich
-schlechte Dampflanze (siehe auch Panarello)
-Mahlgradeinstellung der Mühle in etwas zu groben Schritten


Technische Daten

Allgemein

  • Kessel: Thermoblock aus Messing oder Edelstahl
  • Pumpe: Cosmec, 48W
  • max. Leistungsaufnahme:
  • Stromanschluss: 230V
  • Abmessungen(BxHxT): 320x320x290mm
  • Gewicht: 8.5kg


Reparatur und Wartungsanleitungen

Tips und Modifikationen

Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.

Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)

Teilweise wurden die Maschinen im Laufe der Produktionsjahre vom Hersteller technisch verändert. Sind hier Unterschiede bekannt, bitte hier angeben.