Wechsel der Brühkopfdichtung an der Gaggia Classic Coffee
ACHTUNG Bei Maschinen mit mechanischem Brühgruppenventil (z.B. Coffee Gaggia/A) wird dieses durch eindrehen der Schraube wie unten beschrieben zerstört, da es sich genau in der Mitte in der Vertiefung befindet!
Sollte selbstverständlich sein, aber: Vor Beginn den Netzstecker ziehen!
1. Maschine umdrehen, aber erst Wassertank und alle Deckel entfernen. Duschsieb abschrauben.
2. Dann die 2 Inbusschrauben (Innensechskant) in der Duschenträgerplatte lösen.
3. Immer erst die Duschenträgerplatte entfernen, da diese die Brühkopfdichtung formschlüssig in ihrer Nut fixiert.
4. Die (oft durch Kalk und andere Rückstände festgebackenen) Duschenträgerplatte entfernt man, indem man in das mittlere Gewinde derselben eine längere (z.B.40x5mm) Schraube eindreht, bis diese in der Vertiefung im Brühkopf aufsetzt, dann sanft weiterdreht -- und wie durch ein Wunder löst sich die Duschenträgerplatte (Prinzip "Abzieher").
5. Zum Entfernen der Dichtung löst man diese am einfachsten, indem man eine Spaxschraube ca. 5mm senkrecht in die Dichtung eindreht und mittels dieser dann die Dichtung rauszieht. So wird 100%ig nichts zerkratzt!
Alternativ: einen größeren Schraubendreher mit scharfer Klinge in die Mitte der Dichtung stecken und die Dichtung solange abwechselnd in beide Richtungen drücken, bis sie sich leicht drehen lässt.
Anschließend hebt man die Dichtung an (am Besten mit einer Ahle oder einem anderen spitzen Gegenstand, den man in die Mitte der Dichtung sticht) und greift sie, sobald sie an einer Stelle frei genug ist, mit einer kleinen Spitzzange, mit der man die Dichtung dann ganz einfach herausziehen kann.
6. Alles in Kaffeefettlöser eingelegt und sauber gemacht.
Es gibt von Gaggia auch eine Duschenträgerplatte aus Messing (G 120025) als Ersatzteil!
Achtung! Auf obigem Bild lässt sich gut erkennen, wie vorsichtig man beim Herausnehmen der Dichtung mittels "scharfem Schraubenzieher" sein muss. Die Dichtflächen im Messing haben deutliche Scharten bekommen. Wer noch beherzter zur Tat schreitet, beschädigt den Brühkopf unter Umständen bis zur Undichtigkeit, so dass auch eine neue Dichtung nicht mehr dicht abschließen kann.
7. Zusammenbauen und Rückstände mit viel Wasser ausspülen.