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− | [[Bild:Domobar_Super.jpeg|thump|144px|right|Vibiemme Domobar]]
| + | {{Quelltext_Maschine_Dualboiler |
− | | + | |BILD = HierWaereEinBildGesucht.jpg |
− | '''Kurzbeschreibung:'''
| + | |NAME = Domobar Super/Domobar Junior |
− | : Klassische Espressomaschine in unterschiedlichen Ausführungen als [[Dualboilermaschine|Dualboiler]] oder [[Zweikreismaschine|Zweikreiser]] mit [[Faema E61]] Brühgruppe
| + | |HERSTELLER = [[Vibiemme]] |
− | '''Preisspanne:'''
| + | |VARIANTEN = <br> |
− | *Neupreis:
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− | : je nach Ausführung 1400 bis 2000+ EURO
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− | *gebraucht:
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− | : ?
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− | '''empf. Einsatzbereich:'''
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− | :- [[Domobar|Domobar Einkreiser]] für den Heimbereich
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− | :- Junior Dualboiler für den Heimbereich, kleine Bar
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− | :- Super ist für die Party/Kleingastronomie für viele Cappuchinos nacheinander
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− | :- Super Dualboiler PID ist Luxus für den großen Haushalt oder kleine Bar
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− | '''[[Bilder Vibiemme Domobar Super| Weitere Bilder zur "Vibiemme Domobar Super"]]''' <!-- Für "Name der Maschine" bitte die Modellbezeichung eintragen -->
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− | == Allgemeine Angaben ==
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− | *Modellbezeichnung: Domobar Super/Domobar Junior
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− | *Modellvarianten:
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| : Super Inox als Zweikreiser mit manueller E61 Brühgruppe | | : Super Inox als Zweikreiser mit manueller E61 Brühgruppe |
| : Super Rotationspumpe als Zweikreiser und Festwasseranschluss | | : Super Rotationspumpe als Zweikreiser und Festwasseranschluss |
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| : Junior als Dualboiler mit kleineren Boilern | | : Junior als Dualboiler mit kleineren Boilern |
| : Junior PID als Dualboiler mit kleineren Boilern und PID | | : Junior PID als Dualboiler mit kleineren Boilern und PID |
| + | |GRUPPENANZAHL = 1 |
| + | |ZEITRAUM = ? - heute |
| + | |NEUPREIS = je nach Ausführung 1400 bis 2000+ EURO |
| + | |BESCHREIBUNG = Klassische Espressomaschine in unterschiedlichen Ausführungen als [[Dualboilermaschine|Dualboiler]] oder [[Zweikreismaschine|Zweikreiser]] mit [[Faema E61]] Brühgruppe |
| + | |VERARBEITUNG = Gut-Sehr gut |
| + | |AUFHEIZZEIT = man sollte ca. 30 Min warten wegen E61 |
| + | |EINSATZBEREICH = <br> |
| + | :- [[Domobar|Domobar Einkreiser]] für den Heimbereich |
| + | :- Junior Dualboiler für den Heimbereich, kleine Bar |
| + | :- Super ist für die Party/Kleingastronomie für viele Cappuchinos nacheinander |
| + | :- Super Dualboiler PID ist Luxus für den großen Haushalt oder kleine Bar |
| + | |LEISTUNG = je nach Modell und Anbieter unterschiedlich |
| + | |STROM = 230 |
| + | |MASSE = <br> |
| + | * Abmessungen Modell Super(BxHxT): 270x410x530 |
| + | * Abmessungen Modell Junior(BxHxT): 225x390x400 |
| + | |GEWICHT = je nach Modell und Anbieter unterschiedlich |
| + | |PUMPE = wahlweise Vibrationspumpe (Tankversion) oder Rotationspumpe (Festwasser) |
| + | |GEHAEUSE = Edelstahl |
| + | |BRUEHKESSELVOL = Boilergrößen nach Modell und Anbieter unterschiedlich. <br>Modell Super DB: 1,4 <br>Modell Junior: 0,50 |
| + | |BRUEHKESSELMATERIAL = Kupfer & Messing |
| + | |DAMPFKESSELVOL = Boilergrößen nach Modell und Anbieter unterschiedlich. <br>Modell Super als Zweikreiser: 2,7 (brutto)<br>Modell Super DB: 0,9 (optional: 1,4) <br>Modell Junior: 0,75 |
| + | |DAMPFKESSELMATERIAL = Kupfer & Messing |
| + | |EXPANSIONSVENTIL = Ja |
| + | |ENTLUEFTUNGSVENTIL = Ja |
| + | |MAGNETVENTIL = Ja |
| + | |KESSELFUELLUNG = Ja |
| + | |BRÜHGRUPPENTYP = [[Thermosiphon]] |
| + | |DAMPF = Ja |
| + | |HEISSWASSER = Ja |
| + | |FESTWASSER = je nach Modell |
| + | |WASSERTANK = je nach Modell zwischen keinem, 2,5 und 4,0 Liter |
| + | |PUMPENMANOMETER = Ja |
| + | |KESSELMANOMETER = Ja |
| + | |DOSIERUNG = nur Super Automatik |
| + | }} |
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− | *Hersteller: [http://www.lavibiemme.it http://www.lavibiemme.it]
| + | <br> |
− | *produziert von - bis: ???? - heute
| + | == Weitere Bilder und Erfahrungsberichte == |
− | | + | '''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br> |
− | == Beschreibung == | + | '''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]''' |
− | | |
− | *Verarbeitungsqualität: Gut-Sehr gut
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− | *Aufheizzeit: man sollte ca. 30 Min warten (wg. E61)
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− | *Dampfdüse: Ja
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− | *Heißwasserausgabe: Ja
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− | *Automatische Dosierung: nur Super Automatik
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− | *Kesselmanometer: Ja
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− | *Pumpenmanometer: Ja
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− | *Automatische Kesselfüllung: Ja
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− | *Brühgruppentyp: [[Thermosiphon]]
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− | *Vorteile: | + | == Vor- und Nachteile == |
− | :- Verarbeitung
| + | *<b>Vorteile:</b> |
− | :- Handhabung
| + | ** Verarbeitung |
− | :- Espressoqualität
| + | ** Handhabung |
− | :- Kessel- und Pumpenmanometer gut positioniert
| + | ** Espressoqualität |
− | :- Leichtes Milchaufschäumen
| + | ** Kessel- und Pumpenmanometer gut positioniert |
− | :- große Abtropfschale
| + | ** Leichtes Milchaufschäumen |
− | :- automatische Abschaltung bei Wassermangel (Tankversion)
| + | ** große Abtropfschale |
− | :- PID-Version: PID einfach einstellbar und gut integriert
| + | ** automatische Abschaltung bei Wassermangel (Tankversion) |
| + | ** PID-Version: PID einfach einstellbar und gut integriert |
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− | *Nachteile:
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− | :- Zweikreiser neigen zum überhitzen, teilweise langer Leerbezug nötig. Eventuell Dampfkesseldruck senken zu Lasten der Dampfpower.
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− | :- relativ große Boiler nicht von Werk aus isoliert.
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− | :- Wassertank nur von oben zugänglich (Tankversion)
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− | :- etwas unstimmiges Verhältnis zwischen Dampf- und Brühboilergröße bei Dualboiler.
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− | == Technische Daten ==
| + | *<b>Nachteile:</b> |
− | '''Allgemein'''
| + | ** Zweikreiser neigen zum überhitzen, teilweise langer Leerbezug nötig. Eventuell Dampfkesseldruck senken zu Lasten der Dampfpower. |
− | *Kessel: Kupfer & Messing, Boilergrößen nach Modell und Anbieter unterschiedlich. <br>Modell Super als Zweikreiser: 2,7L Boiler (brutto)<br>Modell Super DB: 0,9L Dampfboiler (optional: 1,4L) & 1,4L Brühboiler. <br>Modell Junior: 0,75L Dampfboiler, 0,50L Liter Brühboiler | + | ** relativ große Boiler nicht von Werk aus isoliert. |
− | *Wassertank: je nach Modell zwischen 2,5 und 4,0 Liter | + | ** Wassertank nur von oben zugänglich (Tankversion) |
− | *Pumpe: wahlweise Vibrationspumpe (Tankversion) oder Rotationspumpe (Festwasser) | + | ** etwas unstimmiges Verhältnis zwischen Dampf- und Brühboilergröße bei Dualboiler. |
− | *max. Leistungsaufnahme: je nach Modell und Anbieter unterschiedlich | |
− | *Stromanschluß: 230V | |
− | *Abmessungen Modell Super(BxHxT): 27x41x53 cm | |
− | *Abmessungen Modell Junior(BxHxT): 22,5x39x40 cm | |
− | *Gewicht: je nach Modell und Anbieter unterschiedlich | |
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| == Reparatur und Wartungsanleitungen == | | == Reparatur und Wartungsanleitungen == |
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| == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== | | == Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)== |
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| + | == Tips und Modifikationen == |
| Es gibt auch Modelle mit modifizierten Boilergrößen und isolierten Boilern. | | Es gibt auch Modelle mit modifizierten Boilergrößen und isolierten Boilern. |
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− | == Tips und Modifikationen ==
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| [[Milchaufschäumen#Vibiemme_Domobar|Umbau auf eine 2-Loch-Düse]] | | [[Milchaufschäumen#Vibiemme_Domobar|Umbau auf eine 2-Loch-Düse]] |
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| == Weblinks == | | == Weblinks == |
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| Hersteller: [http://www.lavibiemme.it LaVibiemme] | | Hersteller: [http://www.lavibiemme.it LaVibiemme] |
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| Userseite: [http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/ DomoBarista] | | Userseite: [http://www.domobarista.de/vibiemme-domobar/ DomoBarista] |
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− | [[Kategorie:Zweikreismaschinen]]
| + | {{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Dualboilermaschinen}} |
− | [[Kategorie:Dualboilermaschinen]]
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