Änderungen

Zur Navigation springen Zur Suche springen
neues Layout
Zeile 1: Zeile 1: −
[[Bild:Via_Venezia_Combi.jpg|thumb|144px|right|Via Venezia Combi]]
+
{{Quelltext_Maschine_Einkreiser
 +
|BILD = Via_Venezia_Combi.jpg
 +
|BILDUNTERSCHRIFT = Via Venezia Combi
 +
|NAME = Via Venezia Combi
 +
|HERSTELLER = Saeco
 +
|VARIANTEN = Als "Via Venezia Espresso" ohne Mühle
 +
*Farben: schwarz, weiß
 +
|GRUPPENANZAHL = 1
 +
|ZEITRAUM = ? - ca. 2000
 +
|NEUPREIS = damals 600-1000 DM
 +
|GEBRAUCHTPREIS = ca. 50-120 €
 +
|BESCHREIBUNG = Siebträgermaschine mit eingebautem 43mm-Scheibenmahlwerk und Dosierer, nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Vollautomaten
 +
|VERARBEITUNG = Gut
 +
|AUFHEIZZEIT = ca. 15 Minuten, besser 30 Min.
 +
|EINSATZBEREICH = zu Hause
 +
|LEISTUNG = 1150
 +
|STROM = 230
 +
|MASSE = 320x320x290
 +
|GEWICHT = 8,5
 +
|PUMPE = Cosmec, 48 W, 13-15 bar
 +
|GEHAEUSE = Plastik
 +
|KESSELVOL = Sehr klein
 +
|KESSELMATERIAL = Messing oder später Edelstahl
 +
|EXPANSIONSVENTIL =
 +
|ENTLUEFTUNGSVENTIL =
 +
|KESSELFUELLUNG =
 +
|BRÜHGRUPPENTYP =
 +
|DAMPF = Ja, mit [[Panarello]]
 +
|HEISSWASSER =
 +
|FESTWASSER = Nein
 +
|WASSERTANK = 3,0
 +
|MAGNETVENTIL = Nein
 +
|PUMPENMANOMETER = Nein
 +
|KESSELMANOMETER = Nein
 +
|DOSIERUNG = Ja
 +
}}
   −
'''Kurzbeschreibung:'''
+
<br>
:  Siebträgermaschine mit eingebauter Mühle und Dosierer, nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Vollautomaten
+
== Weitere Bilder und Erfahrungsberichte ==
'''Preisspanne:'''
+
'''[[Bilder {{PAGENAME}} | Weitere Bilder zur "{{PAGENAME}}"]]'''<br>
*Neupreis:
+
'''[http://www.kaffee-netz.de/ Erfahrungsberichte zur "{{PAGENAME}}"]'''
: ca. 600-1000 DM
     −
*gebraucht:
+
== Vor- und Nachteile ==
: ca. 50-120 €
+
*<b>Vorteile:</b>
 +
** Solide Maschine mit Metallgehäuse
 +
** Praktische Mühle mit gut funktionierendem Dosierer
 +
** Reparaturfreundlicher Aufbau
 +
** Gute Ersatzteil-Verfügbarkeit durch Saeco-Service
 +
** Boiler aus Messing oder Edelstahl
   −
'''empf. Einsatzbereich:'''
+
*<b>Nachteile:</b>
: zu Hause
+
** Schlechte Temperaturstabilität wegen geringem Volumen des Boilers
 +
** Spezieller Gran Crema Siebträger: dieser erzeugt eine Art "Schaumcrema". Dies erschwert die visuellen Kontrolle, um festzustellen, ob die Zubereitungsparameter korrekt sind.
 +
** Gran Crema Siebträger ist aufgrund des aufwändigen Plastikinnenlebens schwer zu reinigen.
 +
** Normaler Siebträger (traditionell genannt) muss extra gekauft werden
 +
** Kein Magnetventil, daher matschiger Puck und tropft in Tasse nach
 +
** Allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich
 +
** Schlechte Dampflanze (siehe auch [[Panarello]])
 +
** Ungenaue Mahlgradeinstellung
 +
** Tassenablage wird nicht heiß genug. Nach hinten keine Kante, dadurch Abrutschgefahr
   −
'''[[Bilder Via Venezia Combi | Weiter Bilder zur "Via Venezia Combi"]]'''
  −
  −
  −
== Allgemeine Angaben ==
  −
  −
*Modellbezeichnung: Via Venezia Combi
  −
*Modellvarianten: Als "Via Venezia Espresso" ohne Mühle
  −
*Farben: schwarz, weiß
  −
*Hersteller: [[Saeco]]
  −
*Produziert von - bis:  ???? - ???? ca. Jahr 2000
  −
  −
== Beschreibung ==
  −
  −
*Verarbeitungsqualität: Gut
  −
*Aufheizzeit: ca. 15 Minuten, besser 30 Min.
  −
*Dampfdüse: Mit [[Panarello]]
  −
*Automatische Dosierung: Ja
  −
*Pumpenmanometer: Nein
  −
*Mühle: 43mm-Scheibenmahlwerk
  −
  −
  −
  −
*Vorteile:
  −
:-solide Maschine mit Metallgehäuse
  −
:-praktische Mühle mit gut funktionierendem Dosierer
  −
:-reparaturfreundlicher Aufbau
  −
:-gute Ersatzteil-Verfügbarkeit durch Saeco-Service
  −
:-Boiler aus Messing oder Edelstahl
  −
  −
  −
*Nachteile:
  −
:-schlechte Temperaturstabilität wegen geringem Volumen des Boilers
  −
:-spezieller Gran Crema Siebträger: dieser erzeugt eine Art "Schaumcrema". Dies erschwert die visuellen Kontrolle, um festzustellen, ob die Zubereitungsparameter korrekt sind.
  −
:-Gran Crema Siebträger ist aufgrund aufwändigen Plastikinnenlebens schwer zu reinigen.
  −
:-normaler Siebträger (traditionell genannt) muss extra gekauft werden
  −
:-kein Magnetventil, matschiger Puck
  −
:-allgemein schwierige Reinigung der Maschine, da Reinigung der Brühgruppe mittels Blindsieb nicht möglich
  −
:-schlechte Dampflanze (siehe auch [[Panarello]])
  −
:-ungenaue Mahlgradeinstellung
  −
:-Tassenablage wird nicht heiß genug. Nach hinten keine Kante, dadurch Abrutschgefahr
  −
  −
== Technische Daten ==
  −
'''Allgemein'''
  −
*Kessel: Boiler aus Messing oder Edelstahl
  −
*Pumpe: Cosmec, 48 W, 13-15 bar
  −
*max. Leistungsaufnahme: 1150 W 
  −
*Stromanschluss: 230 V
  −
*Wassertank: 3 l
  −
*Abmessungen (BxHxT): 320 x 320 x 290 mm
  −
*Gewicht: 8.5 kg
      
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 
== Reparatur und Wartungsanleitungen ==
 
Eine Anleitung zur Reinigung der Mühle und zum Zerlegen des Boilers gibt es im Kaffeenetz: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/22608-saeco-via-venezia-combi-wartung-nach-8-jahren.html Via Venezia Combi Wartung]. Im Thread wird von einem Thermoblock gesprochen, gemeint ist aber der Boiler.
 
Eine Anleitung zur Reinigung der Mühle und zum Zerlegen des Boilers gibt es im Kaffeenetz: [http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/22608-saeco-via-venezia-combi-wartung-nach-8-jahren.html Via Venezia Combi Wartung]. Im Thread wird von einem Thermoblock gesprochen, gemeint ist aber der Boiler.
 +
 +
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
 +
Frühe Modelljahre verwenden einen Boiler aus Messing. Später wurde ein Boiler aus Edelstahl eingesetzt.
    
== Tips und Modifikationen ==
 
== Tips und Modifikationen ==
Verlinkung zu Artikeln, die Tips in der Handhabung oder zur Modifikation enthalten.
     −
== Unterschiede in den Produktionsserien (Modelljahre)==
  −
Frühe Modelljahre verwenden einen Boiler aus Messing. Später wurde ein Boiler aus Edelstahl eingesetzt.
     −
[[Kategorie:Einkreismaschinen]]
+
== Weblinks ==
[[Kategorie:Kombimaschinen]]
+
 
 +
{{KatSort|cat=Siebträgermaschinen|Einkreismaschinen|Kombimaschinen}}
1.179

Bearbeitungen

Navigationsmenü