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→Kultursorten des Arabica-Kaffees
===Kultursorten des Arabica-Kaffees===
===Kultursorten des Arabica-Kaffees===
* '''Acaia''' ist ein Mischung von Bourbon x Sumatra und wird in Brasilien angebaut.
* '''Arabigo''' ist ein Mutation der Typica-Bohne und wird in N-Amerika angebaut.
* '''Arabigo''' ist ein Mutation der Typica-Bohne und wird in N-Amerika angebaut.
* '''Arusha''' ist ein Mutation der Typica-Bohne und wird am Mount Meru in Tanzania, and Papua New Guinea angebaut.
* '''Arusha''' ist ein Mutation der Typica-Bohne und wird am Mount Meru in Tanzania, and Papua New Guinea angebaut.
* '''Bergendal''' eine Mutation der Typica-Bohne und wird in Indonesien angepflanzt.
* '''Bergendal''' eine Mutation der Typica-Bohne und wird in Indonesien angepflanzt.
* '''Blue Mountain''' ist eine natürlich Mutation der Typica-Bohne und wird in der Blue Mountains Region in Jamaica, Kenya, Hawaii und Papua New Guinea angebaut.
* '''Blue Mountain''' ist eine natürlich Mutation der Typica-Bohne und wird in der Blue Mountains Region in Jamaica, Kenya, Hawaii und Papua New Guinea angebaut.
* '''Bourbon Amarello''' Vermischung von Bourbon x Amarelo de Botucatu. Amarello ist portugiesisch und bedeutet hier gelbfruchtig. Diese Sorte wir in Brasilien angebaut.
* '''Bourbon Vermelho'''. Vermelho ist portugiesisch und bedeutet hier rotfruchtig. Die Sorte wird auf der Insel Réunion (Bourbon) angebaut.
* '''Catuai''' ist ein Hybrid zwischen Mundo Novo und Yellow Caturra der späten 40er-Jahre des letzten Jahrhunderts.
* '''Caturra''' ist eine Zwerg-Mutation der ursrpünglichen Bourbon-Bohne und wurde in den 30ern in der brasilianischen Stadt Caturra entdeckt. Von Brasilien aus gelangte der Kaffe nach El Salvador, wo er Pace heisst und nach Costa Rica, wo er Villa Sarchi genannt wird. Die Bohne wird in Süd- und Mittelamerika angebaut.
* '''Caturra''' ist eine Zwerg-Mutation der ursrpünglichen Bourbon-Bohne und wurde in den 30ern in der brasilianischen Stadt Caturra entdeckt. Von Brasilien aus gelangte der Kaffe nach El Salvador, wo er Pace heisst und nach Costa Rica, wo er Villa Sarchi genannt wird. Die Bohne wird in Süd- und Mittelamerika angebaut.
* '''Colombian''' wird ausschliesslich in Kolumbien angebaut und kommt als gewaschene Reinsorte in den Handel.
* '''Colombian''' wird ausschliesslich in Kolumbien angebaut und kommt als gewaschene Reinsorte in den Handel.
* '''Harar''' stammt aus der äthiopischen Region Harar und kommt trocken aufbereitet in den Handel.
* '''Harar''' stammt aus der äthiopischen Region Harar und kommt trocken aufbereitet in den Handel.
* '''Kona''' ist eine Mutation der Typica-Bohne und wird auf Hawaii angebaut.
* '''Kona''' ist eine Mutation der Typica-Bohne und wird auf Hawaii angebaut.
* '''Mokka''' Ein Elternteil dieser Kreuzung ist der Typica und ist diesem sehr ähnlich.
* '''Mundo Novo''' ist ein Hybrid zwischen Bourbon and Typica, der in den 40ern des 20. Jhd. gekreuzt wurde.
* '''Sidamo''' stammt aus der äthiopischen Region Sidamo (heute Oromia) und kommt trocken aufbereitet in den Handel.
* '''Sidamo''' stammt aus der äthiopischen Region Sidamo (heute Oromia) und kommt trocken aufbereitet in den Handel.
* '''Sidikalang''' ist eine Mutation der Typica-Bohne und wird in Indonesien angebaut.
* '''Sidikalang''' ist eine Mutation der Typica-Bohne und wird in Indonesien angebaut.
* '''Yirgacheffe''' stammt aus dem äthiopischen Distrikt Yirgachefe in der Gedeo-Zone und kommt trocken aufbereitet in den Handel.
* '''Yirgacheffe''' stammt aus dem äthiopischen Distrikt Yirgachefe in der Gedeo-Zone und kommt trocken aufbereitet in den Handel.
==Liste der Kaffeesorten nach Herkunftsland sortiert==
==Liste der Kaffeesorten nach Herkunftsland sortiert==